麟粥宮評價 麟粥宮菜單 麟粥宮訂位
最近幾個月在高雄漢神巨蛋商圈
很夯的聚餐餐廳,絕對是這間!
有諧音梗的高雄砂鍋粥店:
用海鮮湯底熬煮的砂鍋粥,
粥體綿軟且海味十足,
加上多樣熱炒菜系可選擇,
以及現點現做的活體海鮮,
每個週末幾乎都客滿!!
這次我們家人來麟粥宮聚餐,
點了適合家庭聚餐的四人套餐,
從開胃小菜、砂鍋粥到各種熱炒
都蠻不錯,難怪生意那麼好~
高雄漢神巨蛋商圈聚餐推薦:麟粥宮私房料理
終於來吃高雄明誠二路上
每次經過都很多人的
麟粥宮砂鍋粥私房料理了!!
我真的是從今年三月看到現在~
去到麟粥宮現場,真的不誇張~
週末晚間六點全坐滿!!!
生意也太好了吧哈哈哈~
麟粥宮四人套餐
大部份人跟我們一樣,
第一次來麟粥宮都是點套餐,
像我們點的就是四人套餐,
但五個大人吃其實份量也很剛好!
(紅蟳是另外單點)
先上桌的是這兩道,
京醬肉絲跟洛神蜜山藥!
▼洛神蜜山藥
冰冰涼涼的脆口日本山藥
裹上吸飽酸甜洛神醬汁,
一入口是微酸接著轉為清甜,
開胃程度滿分!!
▼京醬肉絲
瘦肉絲炒得入味不乾柴,
醬香中帶微甜,搭配生蔥,
鹹香又有層次。不過,
最喜歡是上面的乾辣椒絲,
那個微微的刺激辣味很迷人~
▼蟹腿鮮蚵粥
這是這天的來吃的重點!!
麟粥宮的砂鍋粥~~~
用台南11號米熬煮出來的米粥,
米香濃郁但不糊爛!粥底喝得出
蟹腿的鮮甜、蚵仔的濃海味,
我爸很愛Q彈的墨魚丸!
熱熱吃真的會一口接一口。
然後然後~這天的重頭戲之二!
活體處女蟳!!麟粥宮是少數
高雄砂鍋粥店有活體海鮮的店!!
▼鹽燒紅蟳(現秤時價)
紅蟳煮過後以烈酒炙燒,
酒香逼出紅蟳本身的甜!!
蟹膏很多,非常可以~~
▼川椒雞
雞肉炸得外酥內嫩,
搭配花椒和辣椒炒香後
帶點微微的麻跟辣,超過癮!
▼珍珠奶茶排骨
炸排骨很酥,起鍋時淋上
特製泰式奶茶醬,甜鹹交織
加上QQ黑糖珍珠像在吃
台式混泰式版糖醋排骨。
▼松露菌菇炒珠貝
這道是當天我很愛的海鮮之一!
松露香氣撲鼻但不搶戲,
把菌菇的鮮和珠貝的甜襯托得
更迷人~吃起來香氣層次很豐富。
▼櫻花蝦高麗菜
高麗菜炒得脆甜多汁,
搭配櫻花蝦的海味提香,
簡單但耐吃,是那種讓人
默默多夾一口的好吃青菜~
▼炸冰淇淋
外皮酥脆熱呼呼,一咬開
裡面是冰冰涼涼的香草冰淇淋
熱冷交錯超療癒~~
麟粥宮訂位
目前麟粥宮開放線上訂位
跟電話訂位,兩個都方便。
訂位電話:075507900
線上訂位: 麟粥宮inline
麟粥宮評價/用餐心得
終於吃到傳說中的麟粥宮砂鍋粥!
我覺得有配好的套餐點真的方便~
從暖心又暖胃的蟹腿鮮蚵粥,
到松露炒珠貝、川椒雞、
奶茶排骨、讓人道道吃出驚喜!
更別說當天的紅蟳有夠好吃~~
不管是想找家庭聚餐、情侶約會、
這間左營明誠二路的麟粥宮都適合!
但就是人多記得要提前訂位啦~
麟粥宮私房料理
地址:高雄市左營區明誠二路392號
電話:075507900
營業時間:11:30-24:00
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