[左營眷村美食]朱家小館-復古氛圍滿滿!眷村庭院品外省味獅子頭、麵食水餃

左營朱家小館 左營眷村美食 左營美食

[左營眷村美食]朱家小館-復古氛圍滿滿!眷村庭院品外省味獅子頭、麵食水餃 @美食好芃友

想不到高雄左營還有眷村平房美食!

是之前在左營翠峰國宅開業20年的

左營眷村味-朱家小館,搬到左營老眷村

建業新村的平房,以新樣貌重新開張!

不僅有漂亮的眷村紅磚牆、眷村庭院,

也從以前的眷村合菜改成個人套餐,

但經典的外省四喜丸子(獅子頭)、

炸醬麵、手工水餃等都吃得到,

味道超經典,加上環境升級,

很推薦喜歡左營眷村美食的大家,

一定要到朱家小館試試啦!!

 

之前在左營果貿社區翠峰國宅周邊

開業20幾年的左營朱家小館

突然宣布歇業我們家超難過!

直到2024左營眷村年貨街,

看到他們的攤位,才知道

朱家小館現在在建業新村

週一到週五午間、下午有營業~

我爸媽發現後超開心!立刻找了

一個平日午餐時間過去用餐~

 

只開平日中午的左營眷村美食:朱家小館

重新開業的左營朱家小館

新地址在左營建業新村。

眷村老房的紅磚和紅鐵門,

以及復古庭院,真的是

走進來就覺得很有感覺~

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室內則是走米白色素雅風格,

有三張四~五人雅座,

還有一個兒童座椅可以用。

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左營眷村 朱家小館菜單(新版)

朱家小館從以前眷村合菜,

改成眷村麵食個人套餐。

主要是麵類、水餃搭配

小菜、甜湯,上桌一人一份。

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左營眷村美食推薦:朱家小館

這次我爸媽跟我妹一家來用餐,

五位大人、一位小小朋友,

總共點了四份主餐一起分享。

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四喜丸子  $165/2顆丸子

(圖下為兩份單點做成一鍋)

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之前就吃過朱家小館四喜丸子

印象非常深刻!這次看到菜單有,

直接點兩份啊哈哈哈哈~

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這個其實就是年菜獅子頭啦~

講到左營眷村外省味獅子頭,

朱家小館應該是比較有名氣的一家,

丸子綿軟,咬下肉香十足,真的是

目前在高雄吃到數一數二的獅子頭!

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冬粉也燉煮得相當入味,

湯汁以醬油提味但不會過鹹,

也沒有勾芡,並且有大量白菜

吃得到白菜的清甜~

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另外也點了兩份乾麵、一份水餃。

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蔥燒子排麵 $165 

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經典油醋醬走比較清爽的鹹度,

是蠻家常、媽媽滷汁的熟悉香氣。

子排用牙齒輕輕一撕肉就下來,

子排的口感非常印象深刻!

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天津炸醬麵(蒜味椒麻醬)$145 

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炸醬麵我們選了帶辣味的椒麻醬,

所以與其說是炸醬麵,變成更像

眷村「雙醬麵」!

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椒麻醬配上炸醬超、正、點~

炸醬本身的香氣就很足,

但胡麻醬的香氣更是讓整碗麵

香氣提升30%!!加上那個

又麻又辣的椒麻醬,這碗麵

三分鐘內被我們一人兩口分光XD

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韭菜豬肉水餃 $80/10顆 

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這也是記憶中朱家小館水餃好味道!

經典老麵水餃皮和多汁的韭菜餡料,

讓我爸吃得拍桌叫好。

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左營朱家小館評價/用餐心得

這天一家人在朱家小館用餐,

對所有餐點都滿意到不行!

連挑食的我妹小孩都超愛那鍋

四喜丸子冬粉,一人吃掉一小碗~

加上這個復古靜謐的眷村環境,

真的相當喜歡!下次絕對要再來~

 

<朱家小館>

地址:高雄市左營區緯十一路27號(建業新村)

電話:0936 583 199

營業時間:週一 ~ 週五 11:00 ~ 17:00

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