[高雄]格言咖啡Maxim Coffee-隱藏版乳酪蛋糕x澎湃下午茶 來杯好咖啡吧! 高雄美術館咖啡廳推薦

[高雄]格言咖啡Maxim Coffee-隱藏版乳酪蛋糕x澎湃下午茶 來杯好咖啡吧! 高雄美術館咖啡廳推薦 @美食好芃友

有時候在高雄美術館一帶跑客戶等等, 想找個咖啡廳坐下, 喝杯咖啡談公事

或是好好吃個午餐下午茶, 一時要找有時還真頭痛! 前陣子客戶推薦了一間

高雄美術館美術東五路上的格言咖啡Maxim Coffee. 有舒適空間大,

好吃三明治鬆餅輕食以及好喝卻不會太貴的咖啡, 吸引了不少上班族和家庭客群,

其中隱藏版的乳酪蛋糕更是推出後超熱銷! 這篇來介紹這間優質咖啡店吧!

 

格言咖啡位在美術東五路上靠近裕誠路那頭, 一整排橘色透天房子的店面.

木頭拼貼的外觀加上兩個大傘座位還蠻顯眼的, 不管騎車或步行都不難找.

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外觀看起來樸實, 但格言咖啡店內還蠻有氣氛的! 室內空間寬敞,

現代風的深色搭配木地板, 裝咖啡的麻布袋也變成背景的一部分,

非常有特色! 還許多喜歡咖啡的新人們因為這樣的特色布景來這裡拍婚紗喔!

(可以參考粉絲團照片, 詳細場地租用也請洽格言咖啡FB囉!)

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多人聚會的話, 格言咖啡二樓有很適合團體的大張桌子,

客戶說他們公司偶爾也會在這裡開部門會議~整個空間明亮

也不受打擾, 在高雄美術館一帶還蠻符合一些商務客的需求.

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格言咖啡是一家自己烘豆的自家烘焙咖啡館.

知道這幾年手沖咖啡越來越廣為民眾接受,

格言咖啡的咖啡師們都會蠻推薦客人們試試自家的單品咖啡!

每天黑板上也都有6~7種的單豆可以挑選. 有任何咖啡香氣的

相關疑問, 也都可以跟親切的咖啡師討論喔!

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一般大眾最能接受的義式咖啡如拿鐵卡布也都有,

輕食點心如三明治等品項也列在這一頁.

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不想或不能喝咖啡的人, 這裡也有其他茶飲或熱可可選擇喔!

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這天是跟老媽一起來用午餐, 各點了一份輕食與咖啡.

先上桌的是丹麥燻雞三明治. 整個分量還蠻驚人的,

紮紮實實的大三明治, 薯片以及薯泥沙拉.

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三片丹麥吐司將滿滿的生菜, 番茄, 洋蔥, 燻雞夾起.

一口咬下是盈滿口的丹麥吐司酥香, 但也因為蔬菜多,

整份吃起來不會太乾, 當午餐輕食份量也很剛好!

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接著, 看到吧檯的咖啡師幫我們手沖咖啡, 立刻好奇奔去看!

(咖啡師: 但你這樣一直看我, 我很害羞啦!)

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第二份餐點隨咖啡一起上桌, 這是原味鬆餅.

格言咖啡的鬆餅是Waffle(格子鬆餅),

切成好插起大小, 附上鮮奶油與特選有機蜂蜜.

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通常我吃鬆餅很喜歡澎湃或是很多水果的啦!

但這天店員大力推薦了他們家的原味鬆餅,

說可以吃得到鬆餅的原味. 也的確, 酥脆的鬆餅

沒有過分的香料奶味, 而是淡淡奶香,

非常建議淋點蜂蜜與鮮奶油一起入口.

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我的單品, 衣索比亞耶加雪芙G1 亞達玫戈波塔.

這支是淺焙水洗豆, 尾韻帶點茶的香氣與蠻明顯的桃子甜感.

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老媽喜歡日曬豆, 選了淺焙衣索比亞耶加雪芙G3沃卡.

格言咖啡每杯單品都有附分享杯, 這天喝到了老媽的,

這杯沃卡的酸味雖然也明顯, 但偏莓果酸, 且因日曬帶點發酵的香氣.

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最後, 因為問了咖啡師蠻多有關咖啡豆的相關問題,

咖啡師招待我們一片生乳酪蛋糕.

之前很少看別人介紹格言咖啡的甜點,

但這個生乳酪真的出乎意料之外地好吃!!

乳酪蛋糕帶有乳酪酸味卻不像重乳酪那麼濃膩,

清爽且滑順的口感, 搭淺焙咖啡不搶味正好!

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喔對了, 在格言咖啡喝到喜歡的豆子, 現場也都有販售~

這裡也有提供咖啡外帶, 外帶減價更划算!

也蠻多附近商辦直接打電話來訂再取.

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這天就與老媽在格言咖啡度過閒適的午間兼午茶時光,

也很謝謝客戶的私心推薦(不然網路上資訊不多啊!!)

也難怪格言咖啡累積了一群死忠的粉絲~沒有太誇張的裝潢,

就是個溫馨的現代感舒適大空間, 想放鬆時

來個輕食三明治鬆餅, 來杯好咖啡, 自在度過屬於自己的咖啡時光;

上班跟客戶想要談事情, 或是公司想要開小型會議,

這裡也是個很不錯的選擇! 推薦給大家囉!

 

 

<格言咖啡Maxim Coffee>

地址: 高雄市鼓山區美術東五路50號

電話: 07 522 2009

營業時間: 10:00~22:00 (週五週六到23:00)

臉書粉絲團: 格言咖啡FB

 

 

 

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