左營老伴麵 左營小吃 左營安吉街美食
高雄左營小吃推薦!位在高雄巨蛋附近,
安吉街新開的小吃面攤-老伴麵,是由
年輕人掌廚的新派復古台灣小吃麵攤。
麵攤的用料不錯且堅持天然熬湯不添加,
價格平實,即使在六月開幕,還是悄悄地
在附近打開知名度。最受歡迎的就是
招牌伴麵與小捲米粉,味道清雅,
算是近期吃完不覺得負擔重的左營麵店。
左營安吉街新開麵店:老伴麵
前幾天經過安吉街發現一間新的麵店-
老伴麵,上網查發現IG粉絲頁寫今年六月
才開的店,在疫情下開店蠻不容易的,
前兩天健身完回家路上也順道去買。
左營老伴麵菜單
左營老伴麵整體價格算蠻平實的,
差不多就是一般有店面的麵店價格啦。
左營小吃推薦:安吉街老伴麵
拿回來的外帶包裝是這樣,
湯米粉和湯冬粉都有另外包裝。
▼小捲米粉 $90
老伴麵的小捲米粉是近期吃過裡
小捲給超大隻的!!以小捲用料來說
誠意十足~而且非常新鮮彈牙!
米粉口感一般,整體口味算清淡,
喝得出湯沒有多加味精,反而薑絲味道明顯,
不過就湯底來說會希望在多點層次感。
▼招牌伴麵 $55
整體調味還不錯,不會像傳統陽春麵
那麼油那麼重口味,麵條彈牙度很棒!
▼蔥拌骨肉 $70
骨肉吃得出來是很不錯的豬肉,
口感甚好,只是身為蔥控,覺得
這盤蔥拌骨肉的蔥味不夠突出XD
▼豬心冬粉 $60
下雨天吃個熱熱一碗豬心冬粉不錯,
整個湯底也是走清爽口味,但如同
在小捲米粉那碗提到,這碗湯一就是
薑絲味明顯,也讓這兩碗湯喝起來
差異不大,蠻期望在湯頭的層次度上
可以多一點變化~會讓味道更細膩一些。
<老伴麵>
按讚加入粉絲團地址: 高雄市左營區安吉街137號
電話: 0923658222
營業時間: 11:00-14:30,17:00-20:30
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