[高雄雞蛋糕推薦]Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕-假日限定~超療癒富士山造型雞蛋糕!爆紅排隊駁二美食

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高雄雞蛋糕推薦!這間新開幕位於

高雄駁二假日限定雞蛋糕攤車-

Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕,2020年初

開賣後便以圓滾滾的富士山造型雞蛋糕

引起高度關注!而不僅山脈形狀輪廓可愛,

還會撒上糖粉做成雪景富士山或是季節限定

草莓造型,創意多變化!不貴的價格加上

口感好,富士山雞蛋糕又非常吸睛,

每到週末營業時間總是吸引很多人排隊,

是高雄鹽埕區一帶超高人氣的高雄駁二美食

高雄雞蛋糕推薦:富士先生雞蛋糕

Mr. FUJI富士先生雞蛋糕位在

高雄駁二靠近公園路的大勇路上,

它是假日限定雞蛋糕攤車,後來聊到

才知道老闆平日有其他工作要上班啦XDD

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Mr. FUJI富士先生雞蛋糕2點營業,

但大概1:45就開始發放號碼牌了,

這是星期六2:20排隊盛況XD

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Mr. FUJI富士先生雞蛋糕菜單

一般來說現場富士山雞蛋糕口味有三種,

原味一定有,白頭小山則有時候會換餡料,

另一種口味則是看當記他想推什麼~

像我們去的前一週,聽說就有兩日限定的

草莓富士山,但就限定那週末,賣完就沒了!

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富士先生雞蛋糕號碼牌

我那天1:50抵達,點完餐拿到4號;

老闆2點開始烤雞蛋糕,我們大概2:20

拿到富士山雞蛋糕本人,假如不想等

建議就像老闆說的,先去駁二附近

買個飲料或逛一逛吧~

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高雄獨家:超萌富士山雞蛋糕

其實我沒那麼勤快追高雄造型雞蛋糕

但本人熱愛富士山,所以在ig上看到

富士山雞蛋糕耶耶耶耶耶!!立刻決定

即使遠在鹽埕區還是要找個假日去買!!

 

這天邊等邊跟老闆聊天(耐不住寂寞),

老闆說這個富士山造型雞蛋糕模是

特別開模,並不是去買公版模喔!

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而在開賣前,老闆也會先做幾個

自己親自試過口感,再開始做客人的,

也會把試吃富士山雞蛋糕挑出兩個,

放在攤車前讓新客人參考~

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倒麵糊,放餡料,闔上模具翻轉,

老闆在烤的時候超級專注認真。

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甚至還一度蹲下去看火,瞇眼神情

好有魅力啊啊啊啊,認真的男人最帥了~

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一批烤的時間約是五分鐘,烤好後

從模具中刮下,稍微放涼,旁邊的闆娘

(還是要叫幫手XD)再協助裝盒和灑糖粉。

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登愣~我們點的富士山雞蛋糕到手!

這天點兩種口味,純情小山白頭小山

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純情小山(原味) $50/5個

富士山造型非常到位哈哈哈,

是立體圓滾滾不是那種扁扁的富士山!

外頭脆但裡頭有蛋糕的鬆軟感,

且沒有那種預拌粉的刺鼻香精味,

單吃就非常好吃!

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白頭小山(巧克力) $60/5個

巧克力是鈕扣苦甜巧克力,剛烤好

那種融化的口感最棒!巧克力

咀嚼後的微苦回甘味道超喜歡的~

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這次的高雄富士山雞蛋糕朝聖下午茶

雖然讓我一趟騎車騎了30分鐘,

29度高溫的下午很熱,但拿到手

並且吃到後覺得真的非常值得啊啊!!

只是懇請老闆要不要考慮以後周末

一天在駁二一天考慮到北高來,

不然騎這一趟實在非常遙遠(哭)~

推薦給喜歡富士山或是喜歡雞蛋糕的大家

這間Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕啦!

 

<Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕>

地址:高雄市鹽埕區大勇路46號

(特殊擺攤或休假請參考發文)

營業時間:14:00~18:00 (週六週日限定)

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