[屏東美食]雁行咖啡-勝利星村周邊質感屏東咖啡店~超好喝拿鐵、蔬食早午餐

雁行咖啡 屏東蔬食 屏東咖啡店

[屏東美食]雁行咖啡-勝利星村周邊質感屏東咖啡店~超好喝拿鐵、蔬食早午餐 @美食好芃友

又發現一間不錯的屏東咖啡店了!

在地人帶路,位在屏東勝利星村附近的

自家烘焙咖啡店-雁行咖啡 Nomads Cafe

走進去迎來的是迷人咖啡香與老闆夫妻的

親切問候!而雁行咖啡更是少見販售

蔬食餐點的咖啡店,然而蔬食早午餐、

熱輕食味道好,不少客人一吃成老主顧!

店內甜點則全是出自老闆娘的手藝。

老屋翻新的用餐空間保留不少復古元素,

加上寬敞的二樓常有不同的藝文畫作展,

不管平、假日用餐人潮都不少,很推薦

到屏東勝利星村逛逛時也把雁行咖啡排入,

來一個散步喝咖啡的愜意屏東半日遊

 

超特別屏東蔬食咖啡店:雁行咖啡

前幾週去屏東找朋友,朋友神秘說

要帶我去她口袋愛店屏東咖啡

想說反正就讓地頭蛇來帶路吧~

逛完勝利星村後,我們來到開在

屏東仁愛路上的雁行咖啡 Nomads Cafe

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「歡迎光臨!」推門就是馬尾闆娘

充滿元氣的招呼聲,然後是咖啡香,

那招呼聲和咖啡香讓剛在勝利星村

走了超久的我馬上得到療癒感。

「請問,店內可以拍照嗎?」我問。

「歡迎啊!我們一樓二樓空間都可以拍,

你們找位子坐,我先沖客人的咖啡唷!」

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雁行咖啡空間帶點復古感,保留老屋

輪廓與部分魔石子,,將大量木作、

復古木質傢俱融入,整體店內氛圍

非常溫馨自在,不管用餐或者

在店內走動都不會讓人有壓力。

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雁行咖啡二樓空間更寬敞!

大張桌子多,也可以併桌,

闆娘說蠻多學生、家庭客們

假日喜歡在二樓聚會、聊天。

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寬敞的二樓也都會有藝術相關展覽,

每個月都不大一樣,對藝文有興趣

務必上二樓逛逛啊!!

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屏東 雁行咖啡菜單

雁行咖啡提供的輕食種類不少,

而且都是蔬食為主(純素和蛋奶素都有)

有鹹食輕食如烤餅、起士磚餅、

漢堡、墨西哥捲餅,甚至還有

西班牙烘蛋!想來點甜的,

也有不少闆娘手作甜點~只能說

從早午餐吃到午餐、下午茶都沒問題!

而咖啡選項也不少,蠻多來過的人

都推薦義式咖啡,但當天我們去

也有客人直接指名要喝手沖喔!

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雁行咖啡同時也是自家烘焙咖啡,

也有提供單品喔!而且每個月豆單

都會稍微更換。喜歡什麼樣的咖啡,

對什麼樣的味道有興趣,都可以跟

雁行咖啡老闆、老闆娘娘討論。

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可愛的老闆娘站咖啡吧台,好奇跑去

看她沖咖啡神情超~認真,沖完之後

又會很親切跟客人聊,超喜歡這種互動。

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屏東咖啡推薦:雁行咖啡

友人說她最愛雁行咖啡的拿鐵,

這天我本來要點手沖還被阻止,

叫我第一次要喝就喝拿鐵,

是有沒有那麼強勢推銷啦哈哈~

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沖繩拿鐵(深焙)$ 135

冬天就是很適合喝黑糖拿鐵的日子啊!

深焙豆子的拿鐵的帶點可可香氣,

配上黑糖恰到好處,而且不會太甜,

友人說這杯她可以每週一杯(有多愛喝)!

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1+1拿鐵(淺焙配方)$160

最近去咖啡店只要看到有1+1義式

我都會點!1+1指的是一杯拿鐵/卡布

加上一杯濃縮的組合,可以同時喝到

濃縮咖啡原味和加奶之後的味道。

這杯我選淺焙配方,入口有微微花香,

然後一點點柑橘的香氣(但不會很酸),

尾韻牛奶回甘。我很喜歡這樣的味道,

但同行友人喝習慣中深焙拿鐵就覺得

這杯味道不夠厚重XD 見仁見智囉~

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招牌西班牙起士烘蛋(蛋奶素)$ 220

大部分在咖啡店吃到的早餐都以貝果、

三明治為主,很少看到現做起士烘蛋耶!

而且一上桌香氣撲鼻而來,

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「你快點坐好!我切給你吃!」

友人拿刀切了一~大塊給我。

入口前幾秒那蛋香就已經夠逼人,

但更棒的是放入嘴裡那綿軟的蛋,

我忍不住驚呼為何放那麼多料

蛋還可以這麼嫩!!而且咬下

切成丁的菇類和番茄的汁在口中爆開,

太好吃了啊啊啊啊!這個烘蛋~

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這份烘蛋還有附麵包和白醬,

那白醬也是神作超好吃,只是烘蛋

吃完已經蠻飽的,友人說她每次點

從來沒有一次能把麵包吃完過XD

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松露起士磚餅 $220

但我跟大家說!!我覺得這次

我在雁行咖啡點的起士磚餅更厲害!

真的是目前在北中南咖啡店吃過幾次

類似的磚餅,我最喜歡的一份!

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大口咬下這份起士磚餅,我第一個

驚呼的是~這外皮怎麼薄這麼好吃!

闆娘說這是他們特選的墨西哥捲餅,

而裡頭餡料則有大量起司、手工豆腐排、

薯餅、烘蛋和松露醬……,層次口感

非常豐富,起司、松露和豆腐、烘蛋

組合真的太太太太好吃也太喜歡了!

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達克瓦茲(花生起士) $80

達克瓦茲(巧克力)$80

雁行咖啡鹹食熱食是出自老闆的手,

甜點則是由闆娘負責,一甜一鹹很公平!

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達克瓦滋外皮走酥脆口感,

內餡巧克力和花生起士都不錯,

但要說私心,我愛花生起士多一些!

鹹中帶甜不膩口,尤其是配我點的

濃縮咖啡,非常涮嘴啊啊啊!

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肉桂小捲兒 $130(一份2入)

這份是闆娘招待我朋友的,

適合喜歡濃厚肉桂但不愛醬感

或是太甜膩肉桂捲的大家。

但我們這天吃太飽了,根本吃不下,

後來外帶朋友叫我拿回高雄吃,

隔天回烤肉桂香氣依舊迷人,

而且一個大小剛好,當點心吃

一個人吃完不會覺得負擔太大!

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屏東 雁行咖啡 評價

只能說,超級感謝朋友推薦這間店!

復古老屋的充滿溫馨氣圍和咖啡香,

穿插老闆、老闆娘與客人的笑聲!

後來回家想找地址推薦給其他朋友,

才發現雁行咖啡google評價超高,

相信來到的客人都跟我一樣感受到

雁行咖啡在餐點、服務的用心與溫暖吧!

推薦給到想找間舒服咖啡店坐坐,或是

像我一樣在屏東勝利星村一帶散步走累,

想找間咖啡店好好喝杯咖啡、吃東西的人!

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<雁行咖啡 Nomads Cafe>

地址:屏東市仁愛路77-17號

電話:0909 346 642

營業時間:8:30 – 17:30(週二公休)

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