王宮鍋物  高雄新堀江美食  高雄聚餐火鍋

高雄有一間因為好吃養生藥膳湯頭，

以及「最美高雄阿嬤」聞名的

高雄火鍋店，沒錯，就是這家

位在新堀江一帶的王宮鍋物，

傳承自親切阿嬤的「十光雞補湯」，

中藥香氣迷人，雞湯底醇厚；

搭配成鴛鴦鍋的孜然麻辣湯也好喝！

推薦很划算的888雙人套餐，

有豬＋牛大肉盤、海鮮盤、

菜盤和丸餃類！現場加入會員

還直接送一斤新鮮蛤蜊唷！！

喜歡吃雞佛也必單點一盤，

涮養生湯頭或麻辣湯都好吃，

總之是一間超用心、超好吃，

又很適合聚餐的高雄鍋物店啦！

 

新崛江鍋火鍋店推薦：王宮鍋物

之前就來吃過新堀江附近這間，

google評價很好的王宮鍋物

這次我們女孩聚餐說想吃鍋又約這！

 

王宮鍋物店內用餐環很舒適，

低調沈穩的灰色調，冷氣也夠強，

在這吃鍋聊天非常素西啦！

 

王宮鍋物內用有白飯吃到飽，

以及冰淇淋、飲料喝到飽，

醬料也是自己拿取唷！

 

高雄聚餐火鍋推薦：王宮鍋物

這天我們三個女生點雙人套餐，

再加點一兩樣單點，吃、超、飽！

雙人套餐$888

孜然麻辣湯+十光雞補湯

（兩種湯底是套餐加購價$80+$80）

季節時蔬菇拼盤（大陸妹、高麗菜、

金針菇、杏鮑菇、中香菇、木耳、

白蘿蔔、南瓜、玉米）

鍋料拼盤（蛋餃、虱目魚丸、

起司魚豆腐、米血）

小海鮮盤（白蝦、蛤蠣、小花枝）

精選肉盤（臺灣梅花豬+上選五花牛）

 

▼孜然麻辣湯+十光雞補湯 $80+$80

 

孜然麻辣湯我大推，除了孜然，

也以多樣辛香料、中藥來煮，

湯入口有麻辣香氣，尾韻甘醇，

這個我自己就喝了半鍋！！！

 

這款湯是寶島十光雞的補湯，

以20幾種中藥材慢熬，氣味獨特，

但不會太刺激，燉完雞後

把雞肉拿出，上桌時只有湯底。

 

喔對了，這次來吃，發現有

加入王宮鍋物會員送蛤蜊一斤！！！

我們這天一人加，就真的送一大盤～

 

蛤蜊真的給好給滿，新鮮滿滿一斤～

 

▼套餐精選肉盤（臺灣梅花豬+上選五花牛）

 

▼上選五花牛

 

五花牛軟嫩，真的是涮個30秒

就可以馬上夾起來吃！！

 

▼臺灣梅花豬

 

梅花豬我更是出人意料好吃！！

這天選的梅花豬油脂和肉比例很好，

吃起來肉帶點咬感又有些許油花，

我們吃這豬肉比牛肉還快XD

 

▼小海鮮盤（白蝦、蛤蠣、小花枝）

雙人套餐的海鮮拼盤也毫不馬虎！

白蝦、蛤蜊、小花枝，量給得不少～

 

蝦子有貼心提供撥蝦殼服務唷！

保留蝦頭是讓煮起來味道更好～

 

▼蔬菜盤、丸餃類

蔬菜盤的新鮮度很好沒話說，

但我們更愛丸餃類盤的蛋餃、

虱目魚丸、起司魚豆腐、米血。

 

▼寶島雞佛 $219

這種大小不一的才是天然雞佛！

這天問到為何會賣這個，想不到

竟然是老闆自己愛吃，有一次

把雞佛放進自家湯裡覺得很讚，

於是就決定推了！好衝XD

 

我們這天同行有人超愛雞佛，

立刻把雞佛拿下去煮藥膳鍋，

她說超搭超好吃！

 

但是！我平常不吃雞佛的人，

對我來說只涮藥膳鍋還是太直接，

所以我拿去煮孜然麻辣鍋。

配上科學麵，沒想這搭配

超、級、好、吃！！！

拜託大家試試看～～～

 

▼珊瑚菇$89  濕豆皮$79

 

濕豆皮真的是來幾次王宮鍋物，

我就要點幾次！！選的豆皮

質地超細緻，薄透滑嫩，

涮藥膳湯頭尤其好吃～

 

王宮鍋物評價/用餐心得

從阿嬤傳承的藥膳湯到開鍋物店，

來王宮鍋物用餐不僅可吃到好湯頭、

好食材，從跟店員的言談中，

也知道經營者跟阿嬤之間的好感情。

與其花錢吃裝潢店，這樣的

用心高雄鍋物店我更喜歡，

推薦給大家啦～～

 

王宮鍋物菜單（2024年版）

鍋料拼盤跟小海鮮盤不吃的話，

都可以換掉，換的食材是固定的唷！

（菜單上有特別備註）

 

 

<王宮鍋物>

地址：高雄市新興區林森一路10號

電話：07 215 5709

營業時間：11:30 -凌晨 1:00

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