Sugary Grace 甜•典高雄甜點 Grace Cafe典咖啡

Item: Sugary Grace 甜•典
Author: 美食好芃友

[高雄甜點推薦]Sugary Grace 甜•典-美到不想走!歐風古典高雄甜點輕食咖啡店 @美食好芃友（芃芃）

超少見古典歐風高雄咖啡館推薦！

新開在新堀江林森二路上的

Sugary Grace 甜•典，是高雄

Grace Cafe典咖啡品牌第二間店。

延續一店典咖啡的復古歐風，

二店裝潢更有古典氛圍、更浪漫！

店內餐食有鹹食輕食，也有經營者

最擅長的法式甜點；但二店更特別的

是有與高雄餐酒館Double soul合作，

特別推出特調飲品，白天時想小酌，

也有白酒、紅酒等選項，可以說，

不管來吃早午餐、來吃甜點喝下午茶，

或是來小酌一杯都可以啦！

新堀江周邊咖啡店推薦：Sugary Grace 甜•典

Sugary Grace 甜•典是新開在

高雄新堀江附近，林森二路的

高雄輕食、甜點與下午茶店。

白色平房水泥都市裡非常吸人目光，

連這天用餐時都好幾個路人好奇進來，

問店員這裡面賣什麼（笑）

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而Sugary Grace 甜•典的魅力，

是不管你走路、騎車、開車經過，

目光都會不自覺被抓住的那種。

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帶歐式風格的Sugary Grace 甜•典，

延續一店Grace Cafe 典咖啡的風格，

但我覺得氣氛營造得更復古、更浪漫。

柔柔的奶茶色調配上有年代的鋼琴、

深色木頭家具、復古吊燈……

感覺是闖進哪個世紀的歐洲沙龍。

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不過，Sugary Grace 甜•典

生意真的很好，我們那天平日去，

10:00開門，我們10:10到櫃檯點餐，

已經湧進四五組客人了！！

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Sugary Grace 甜•典店員的衣著

也很特別，這幾年很少看到咖啡店、

甜點店店員會穿這種澎袖洋裝。

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但這天更訝異的是，這個看似

店內復古裝飾的古董電話

居然可以接也可以打！！

我在櫃檯看見這一幕驚呆～

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當家主廚aka最帥咖啡師韓老闆。

要說認識這位帥老闆這麼久，

除了咖啡、餐點、甜點都好吃，

我更不明白的是這人總閒不下來，

到底為何可以一直忙開發新甜點

然後又有空開新店啦！！！

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韓老闆的兩隻店狗也帶來

Sugary Grace 甜•典走走，

沒錯，這裡也是寵物友善餐廳喔！

他們還蠻常待在客人的桌子底下，

喜歡寵物的人也可以跟他們打個招呼～

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高雄早午餐推薦：Sugary Grace 甜•典

這天我們兩個女生相揪吃早午餐，

點了兩樣鹹的輕食，一份甜點，

應該說本來想一人一份甜點，

但吃完早午餐後根本吃不下了XD

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▼香料蝦仁鹹奶油布里歐 $235

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其實這道很考驗廚師的功力，

因為我吃過炒功不好的，

吃起來覺得蝦子出水，蛋很濕。

Sugary Grace 甜•典主廚功力深厚，

蛋有炒出奶油香與蝦子香氣，

配上烤過的布里歐麵包，超滿足。

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▼掌聲蛤蜊蛤蜊 $230

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這道根本是老闆愛玩諧音梗XD

特選大顆又新鮮的蛤蜊，

以白酒和奶油下去清炒，

搭上九層塔、辣椒、蒜，

吃之前再擠上黃檸檬汁，

超級香、超級涮嘴！

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▼布丁燒

之前在典咖啡，我就很愛布丁燒，

這天來在甜點櫃看到馬上點！！

上面是布丁滑嫩的口感，下方則有

濕潤的香草蛋糕體，建議吃的時候

由上往下直接挖，一次吃到兩種口感！

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▼小山園抹茶劇院蛋糕（限量）

繼大顆龜背葉蛋糕後，推出的

迷你版龜背葉抹茶蛋糕！！！

造型可愛到爆之外，也非常好吃～

使用小山園抹茶粉製作，

抹茶味濃郁，裡頭還有覆盆子

和白巧克力，底層是脆口餅皮，

非常好吃啊啊啊啊！但這款

太熱銷常提前賣完，建議先訂唷～

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▼朝天椒黃檸檬冰美式（右） $165

這杯名字就很特別的黃檸冰美式，

我可是在menu上一看到就點！

入口先是檸檬香氣與酸味，

然後咖啡平衡，朝天椒麻辣感

則是在尾韻，可是麻辣感結束

又是爽口的咖啡香，非常好喝！

▼白金（左）$180

（韓國蜂蜜蘋果、荔枝、鳳梨、檸檬、橙花）

飲料menu特別與高雄Double Soul

合作推出一系列特條，我們選了

出場很仙氣的「白金」。入口先是

荔枝與橙花的清新香氣，然後是

底部的蜂蜜蘋果。整體喝起來

酸酸甜甜但不會甜感太高，

尾韻氣泡感做收尾超級棒！

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