高雄嘉義火雞肉飯  高雄火雞肉飯ptt 三民區小吃

高雄火雞肉飯推薦！三民區樹德家商附近

這間建興路嘉義火雞肉飯，是在地30年

三民區小吃與包便當老店！每天現煮現切

國產火雞，新鮮雞肉絲淋上特製雞油，

再搭上自家醃漬酸菜，鹹香樸實美味

讓不少在地人一吃就是好幾年！店內的

小菜與湯品也都是10元20元的銅板價，

因此來這外帶包便當的人不少，

是蠻多在地人推薦的三民區平價小吃店！

高雄三民區美食：嘉義火雞肉飯

以前有陣子蠻常往嘉義跑，每次去嘉義

一定會去吃火雞肉飯！但反而在高雄

吃過一兩次連鎖店火雞肉飯後非常失望，

到最近看到好友貪吃鬼熊熊的推薦後，

充滿好奇心來到這間建興路上的嘉義火雞肉飯。

 

建興路嘉義火雞肉飯是在地30年的

三民區小吃店，後來跟老闆娘聊，

老闆娘說他們搬過一次家（也在同一條路）。

 

建興路嘉義火雞肉飯用餐座位數不算多，

大概20個，但這天看下來大概70%客人

都是包便當吧！而且一包就是5個那種XD

建興路嘉義火雞肉飯的火雞肉超新鮮，

每天現煮現切！這天看到旁邊兩隻大火雞翅，

本來想點來吃，結果老闆說這是客人預訂的～

 

而這裡用的火雞肉是有標誌認證的火雞肉，

我很少在火雞肉飯店內看到這種認證（拿放大鏡）

 

高雄嘉義火雞肉飯菜單

這裡賣的就是火雞肉飯，中碗和大碗

還有附一道菜（可以任選），不少人

點火雞肉飯也都還會再加點個湯。

 

高雄嘉義火雞肉飯菜色

嘉義火雞肉飯的火雞肉飯會淋上

自家熬煮三天三夜的火雞醬汁

以及油蔥酥油，那個火雞醬汁很香，

是會想讓人包個一包回去配飯的那種～

 

而建興路嘉義火雞肉飯也有不少熱蔬菜，

一份10-20元比自助餐還便宜，重點是！！

這裡的蔬菜不油膩（我超討厭很油的菜），

老闆娘用台語說他們是自己飲食習慣每餐

都要有青菜，對青菜品質講究，每天上市場親挑。

搭配火雞肉飯的荷包蛋，貼心煎成

半熟蛋包和全熟蛋包XDD 聽老闆娘說，

小朋友和長輩大部份喜歡吃全熟蛋，

但學生和上班族偏好半熟蛋XD

 

酸菜也是一絕！！後來吃火雞肉飯吃到，

覺得根本也可以買回家配牛肉麵！

（老闆娘：有喔，會有客人包個10元回去）

 

最後，看到這油亮亮泡在老魯肉燥的油豆腐，

本來沒想點那麼多，又再多加了一塊XDD

 

▼火雞肉飯（中）＋荷包蛋 $70

 

在餐檯那邊看到半熟荷包蛋，

就決定這樣吃了～蛋的熟度很優秀

一戳就破的6分熟度（拇指）！

 

米飯煮得還不錯，配上火雞醬汁

與香氣迷人的炸油蔥酥油和酸菜，

很涮嘴且刺激味蕾！再拌上半熟蛋黃，

連平常晚餐白飯吃很少的我，都忍不住

把整碗火雞肉飯扒光哈哈哈哈哈～

這組合真的超級優秀！來這吃火雞肉飯

請試試加一顆半熟蛋一起吃！！保證銷魂！

 

▼佛手瓜 中碗大碗可選/$單點20

這佛手瓜還真的很少在小吃店吃到！

而以小吃店青菜來說，味道不死鹹

且不油膩，就算單點賣20也超級佛心！

 

▼火雞肉飯（中）$60（可再選一道菜）

喜歡吃單純火雞肉飯的人，也可以

試試這樣的單純美味，像我媽不喜歡

荷包蛋液混在飯裡面，她就堅持單吃，

而她說單吃的油蔥酥香氣更突出。

 

▼煎虱目魚肚 $70

煎得功夫很不錯，外脆內軟魚肉不會乾乾的，

放涼也沒有油耗味！我超愛吃中間那油亮的油脂～

 

▼魯油豆腐/魯丸

這也是建興路火雞肉飯蠻經典的小菜，

滷豆腐和魯丸都很入味，顏色深

但不會很鹹，有老滷醬油香氣～

 

▼味噌湯 $10

我稱它為不可思議價格的味噌湯，

它才10元，但比很多賣25元的

台式日料店味噌湯還好喝！

味噌味和柴魚都充濃～

 

▼火雞腳湯 $25

這個推薦給給喜歡吃雞腳的人（像我），

雞腳超多膠質，而且賣這價格給這份量

還蠻有誠意的！

 

建興路嘉義火雞肉飯食後心得

五年前住在三民區一帶不知道這家，

反而後來搬離才從朋友推薦得知XD

但算是蠻出意料的好吃高雄火雞肉飯，

雞肉新鮮，火雞醬汁也很香～加上

價格平實，不難理解為何包便當人很多，

可以一開在三民區建興路開30年！

蠻推薦火雞肉飯控或是路過這帶

想找個三民區平價小吃的大家嚐嚐。

 

<嘉義火雞肉飯>

地址：高雄市三民區建興路300號

電話：07-3806940

營業時間 ：10:30-20:00（週日店休）

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