[高雄喜餅推薦]法絨法式手工甜點-高C/P值法式手工喜餅禮盒!超驚喜雙層喜餅試吃

高雄喜餅推薦!位在高雄美術館區的

法式手工甜點專賣-Velvet Patisserie法絨

一直以來以來堅持以天然嚴選食材,

手工製作各種法式手工甜點,精緻味道

得到不少挑剔老饕們的青睞!而這幾年

高質感法式手工喜餅禮盒更是累積不少好口碑,

如雙層下午茶排場的喜餅試吃或是實惠價格,

成為不少小資新人高C/P值的高雄手工喜餅推薦

 

2014年就在高雄成立工作室的法絨法式手工甜點

幾年前正式搬到高雄美術館區的美術南二路,

也從網路甜點工作室轉型為法式手工甜點店!

跟老闆聊起這件事(我當年是在法絨工作室時期

吃到他們的甜點),老闆說有了店面後,

更符合南部顧客選喜餅喜歡實體店面的喜好;

而環境好的美術館店面,也讓不少客人

願意花時間到店法絨法式手工甜點試吃喜餅~

 

走進法絨法式手工甜點,挑高天花板

讓即使沒有那麼寬的室內空間沒壓迫感,

選起甜點更自在!大面玻璃窗外有綠影搖曳,

而在這樣採光明亮的甜點店選甜點或喜餅,

整個人都心情明亮起來,好喜歡這裡~

 

法絨法式手工甜點的室內用餐空間,

不走繁複華麗,而是如品牌精神這樣

簡單優雅;視覺感寬闊清爽,

不管想來個下午茶或是喜餅試吃,

都可以在這個舒服空間好好享用。

 

法絨手工喜餅試吃預約

法絨法式手工甜點提供的喜餅試吃是法式點心,

手工製作費工,因此不接受現場喜餅試吃

務必提前預約!尤其假日喜餅試吃預約很滿,

比較建議提前2星期前預約(平日晚上約提前1星期)

而到店喜餅試吃酌收一人一杯飲料低消,

很推薦點茶類,法絨的茶是法國瑪黑茶

搭法式手工喜餅試吃非常match!!!

法絨喜餅線上預約請點選:線上預約單

 

法絨手工喜餅種類食材

法絨的式手工甜點幾乎所有品項

都可以選入喜餅禮盒;而精選食材包含

法國發酵奶油、日本麵粉、法國鹽之花、

台灣在地小農鮮乳與法國瑪黑茶葉,

而且絕沒有人工添加與防腐劑!

 

法絨手工喜餅試吃心得

這天在預定時間前來,幾分鐘後,

法絨的店員端上我們的法絨喜餅試吃組

看到桌上這陣仗……我心想請問我是到哪間

高雄下午茶店雙層下午茶甜點嗎XD

這也太太太太華麗了吧(驚呼)

我妹結婚的時候我們家陪了她去幾間

高雄手工喜餅店試吃,難能見到

高雄手工喜餅試吃擺盤擺成這樣!

法式點心擺整齊陳列在金色雙層午茶架的

大理石盤上,光是喜餅試吃第一印象,

就讓人在心裡加了很多分~~

 

法絨手工喜餅試吃組須提前預約

法絨手工喜餅試吃提供12種法式甜點,

是店內經典熱賣的法式點心品項,

12種喜餅超級有誠意(之前吃到

10種餅乾的都覺得很驚人了),

法絨準備這一套法式手工甜點

也真的很費心,因此喜餅試吃品項

是不挑款,假如想要試其他口味

就是現場加購囉!

 

草本檸檬週末蛋糕(左上)

濃抹茶秋栗瑪德蓮(右上)

鹹太妃糖達克瓦茲(右下)

黑芝麻堅果費南雪(左下)

這四款是法國常溫手工甜點基本款,

而裡頭我最最最最推,一吃驚豔的

就是黃色那一小塊草本檸檬週末蛋糕

發酵奶油做的磅蛋糕口感輕盈,

檸檬香氣也很清爽優雅,上頭酸香糖霜

則是超級提味,後來接待的店員笑說

這檸檬蛋糕是喜餅試吃99%客人會選入盒的!

 

鹹太妃糖達克瓦茲也是一絕,

達克瓦茲的微脆蓬鬆感有做出來,

但又不會甜到膩口,我也是兩口完食XD

 

堅果巧酥(左上)布列塔尼酥餅(左中)

伯爵茶鑽石餅乾(愛心)法式棉花糖(左上)

瑪林糖(抹茶/巧克力)鹽之花可可考雷特(中)

佛羅倫丁(左下)巧克力鑽石橙片(右下)

親切的店員也有一一介紹這層,

大家吃完必選的是佛羅倫丁

脆口好吃的杏仁片搭上蔓越莓很涮嘴!

是我自己也會買來當電視零嘴的一款,

但邊看電視邊吃很危險,堅果熱量很高

大概一包吃完體重也增加不少XDDD

 

巧克力鑽石橙片也是大推款!做工費時,

先要糖漬橙片還要放乾再淋巧克力醬,

在巴黎大部分都是精品巧克力店才有,

可以選入法絨的喜餅盒超級棒的啊啊啊!

聽說也是不少客人指定的喜餅選項~

 

法絨喜餅試吃還會貼心附上品鑑單,

就怕大家回家忘記口感和口味,

可以邊吃喜餅的同時也邊作筆記!

上頭也有各禮盒的內容和價格,

詳細列上也方便試吃後跟接待人員討論~

 

法絨手工喜餅禮盒

試吃完喜餅,來看一下法絨的手工喜餅禮盒

有哪些組合吧!其實我2014年就吃過朋友的

法絨法式手工喜餅,從當時賣到現在

最經典的就是這款法絨經典單層禮盒

 

法絨經典單層禮盒(純淨粉/天使藍)

NT 698/12入 NT 768/14入

滿3萬95折,滿5萬享9折,並附贈喜餅謝卡

訂購時同款禮盒兩色可混搭~

 

大家都覺得法式喜餅價格高不可攀,

隨便一個可能破千,但法絨就要提供新人

最高C/P值的法式手工喜餅禮盒

以女生大部分訂婚的120盒喜餅來說,

算下來一盒600出頭,其實也就是

高雄手工喜餅的平均價位,不算特別貴!

但不管用料(法國發酵奶油/日本麵粉/

法國瑪黑茶/小農鮮乳/完全無人工添加)

以及這樣的禮盒質感包裝,以歷年來

陪不少女生朋友北中南試吃的喜餅,

絕對是法式手工喜餅裡非常物超所值的!

 

我在2014年吃到的法絨經典單層禮盒

就是這個純淨粉禮盒搭配藍緞帶,

而幾年過去,還是覺得這配色很經典,

特別是藍色緞帶!!在歐洲這顏色

是精品店才會使用的緞帶色啊~~

 

而也因為法絨經典單層禮盒價格好入手,

非常受小資新人歡迎,同一款式的單層禮盒,

這兩年多了天使藍搭配芭蕾粉緞帶的配色!

天使藍本來就是蠻受女傾心的夢幻色

(想想Tiffany!)而這款緞帶顏色

我覺得挑得很好,灰階的粉比鮮豔粉

更有質感!也剛好搭上這兩年和流行的

莫藍迪色話題,在2018和2019年

各大歐美精品包「沙漠玫瑰粉」帶動風潮下,

連帶這配色禮盒也熱賣~

 

不知道大家有沒有吃過其他家法式手工喜餅,

大部分的包裝都是工廠機器包裝,

法絨喜餅禮盒裡頭的手工喜餅包裝,

緞帶是工作人員一個個綁上,耗時費工

但是整個質感也提升不少!

 

另外,每個禮盒也都會附手工甜點介紹

讓大家品嘗美味的同時,也了解甜點食材;

以及一張甜點的最佳賞味保存卡,畢竟

法絨手工喜餅不含人工添加沒有防腐劑,

就跟傳統手工大餅一樣無法久放。

訂購滿三萬以上還贈送花卉喜餅謝卡唷!

 

前面提到的,法絨法式手工喜餅禮盒

外盒緞帶都可以自己選!雖然說我覺得

剛剛那兩個配色是最經典的XD

 

假如很喜歡法式手工喜餅,但長輩希望

要更喜氣的顏色,法絨近期也有推出兩款

很受長輩歡迎的喜慶色禮盒OH MY DEAR

以手工喜餅禮盒這兩個顏色也是挑得很棒,

優雅簡單不俗氣,詳細禮盒價格可以參考

法絨手工甜點FB粉絲團喜餅頁面點這裡

 

順帶一提,法絨喜餅禮盒裡的法式點心,

現場都有販售喔!蠻多人吃過朋友喜餅後,

跑來門市單買,法絨手工甜點吃過難忘啊!

 

而以法式手工甜點店起家的法絨,

雖然現在大部分營業轉向手工喜餅禮盒

或是客製蛋糕訂製,像之前我就知道

有醫生或是獅子會/扶輪社的成員

會來這訂整模蛋糕送禮!但因為都手工製作,

不管是手工喜餅或是客製訂單都務必提前預訂。

 

也有不少鐵粉或喜歡吃法式甜點的人,

會特地到法絨門市來購買,我們這天

在店裡試吃喜餅的同時,就看到蠻多客人

直接近來帶蛋糕走(而且一次買不少)

 

草本檸檬週末蛋糕

這款就是喜餅禮盒好吃到翻的檸檬蛋糕,

我們當天試吃完喜餅就又再帶了一塊回家,

我爸媽超級愛!!(甚至覺得買一塊太少)

 

長條蛋糕也是法絨甜點的熱賣款!

不管節慶或是彌月蛋糕都有不少人訂~

 

回想2014年第一次吃到法絨手工喜餅

無比驚艷!驚豔的是這樣講求食材與做工的

法式喜餅,搭配質感甚好的禮盒,

卻不是高不可攀的價格!而幾年後過去,

再吃到法絨法式手工喜餅,咀嚼的是

熟悉的精緻法式甜點,但整個餅乾包裝、

禮盒質感,甚至是挑選的禮盒緞帶,

以及超級大排場的雙層下午茶喜餅試吃,

都比幾年提升不少,也難怪法絨

手工喜餅禮盒越來越常看到身邊人分享

(特別是很多我認識的新秘,好幾次

新人送的喜餅,她們都說吃了很喜歡!)

 

以法式喜餅來說,法絨的點心絕對用料紮實;

價格也算物超所值,以一百多盒盒數來說,

打完折600初,就是高雄手工喜餅平均價格!

還在考慮訂婚找手工喜餅的大家,不妨

找個時間,到法絨手工喜餅預約喜餅試吃

反正試吃沒損失,吃完之後再下訂也不遲!

店員也都會鼓勵大家去各家高雄喜餅店

試吃完比較完再訂~(沒有那種業務嘴

跟你說今天下訂算你多少離開後就沒優惠~)

現在時代不同,身邊的女生朋友甚至我妹,

吃喜餅與其大盒吃包裝或品牌工廠貨,

更多人喜歡口味精緻,有質感的手工喜餅。

推薦高C/P值又有質感的法絨法式手工喜餅

給想要跟親友分享幸福訂婚喜悅的妳~

 

<法絨手工喜餅到店試吃>

法絨只接受預約客到店喜餅試吃

網路或電話預約即可(假日喜餅試吃建議

提前2週預約,平日喜餅試吃建議提前1週預約)

到店喜餅試吃一人至少低消一杯飲品

喜餅試吃線上申請單:這裡

 

法絨法式手工甜點Velvet Patisserie

地址:高雄市鼓山區美術南二路33號

電話:07 552 7727

營業時間:12:00 – 20:30

臉書粉絲團:法絨法式手工甜點







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