某次約朋友們去Becaffico Kaffe吃下午茶,
朋友吵著要先吃鹹食墊肚子,我在眾部落格裡找呀找,
好不容易找到這間也在華山藝文特區附近的老德記.
這中式麵食好像跟午茶的風格不太搭嘎,
但其實是我們預料下午吃午茶會花上兩三百元,
中午想吃個飽足感多一點點的麵食.
老德記位在忠孝新生站後面的一條小吃街裡,
附近小吃的太多,要不是特地找,
這招牌可說是隱沒在一大片眼花撩亂的招牌裡.
店內裝潢也非常跳tone的是鮮豔的黃色XDDD
而且旁邊掛滿了黑白色的放大x照,要不是看那麼多人一起吃飯,
還真覺得有點毛毛的XDD
仔細一看.幾乎都是清末民初的軍閥們.
不知道這些軍閥和麵的關聯是….!?
看店員每個忙得跟什麼一樣,就不好意思問這種問題了XD
老德記雖然招牌寫著手工拉麵,
但還是提供飯類讓大家選擇啦~
不過麵類選擇比較多,有乾的也有湯的.
就在我和閃光以及三位朋友大聲說出要點三碗大的一起吃之後,
隔壁桌的客人默默爆出一句…”不要點大碗.”
這啥意思?大碗一起分很棒啊!
多麼節省的我們!
等麵上桌等好久,餓翻的我決定先去拿個小菜.
老德記的小菜選擇蠻多種的.
看來看去不知道要選什麼,最後選了個涼拌素雞.
味道普普,稍油了一些.
等上十分鐘後,我和閃光的大碗AB麵上桌囉!
這…這也太大份了吧! 忘記拿自己的頭當比例尺,
這碗麵根本就是一般外面大碗的1.5~2倍份量!!!!
老德記的拉麵真的十分Q彈啊~
彈力不輸給日本的讚岐烏龍,難怪許多人推崇.
AB醬似乎就是炸醬和辣醬拌在一起,
香氣十足,不過吃到下面覺得味道有點重.
天氣也沒很冷,但看到麻油雞就想點XD
上桌時是蠻大一隻的雞腿泡在麻油裡,
陣陣香氣不斷飄進鼻子.
麻油雞是今天的驚喜美味! 雞腿肉軟嫩
且麻油的味到整個燉進去肉裡,
每一口都是濃濃的麻油香~這碗得到大家一致好評
這天吃完,全部人都挺著孕婦肚走出去,
不只墊胃,根本就是撐到一個不行.
這時突然體會剛剛隔壁桌的客人說的[不要點大碗]是什麼意思…
Well,我覺得老德記以份量和味道來說C/P值不錯,
如果住很遠,是也不用特地跑來吃….不過來華山藝文特區看展,
或是光華商場選購3C產品,倒是可以考慮把它當作一個歇腳用餐的地方,
推薦給大家啦~
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<老德記手工拉麵>
地址:台北市中山區八德路一段82巷9弄3號
電話:02-2351-0929
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女王推
那麵條也覺很有彈性耶
我會喜歡~~
版主回覆:(04/12/2013 11:16:41 PM)
好吃耶! 有空可以去試試看喔~