回母校中山工作後,開始回味大學常去吃的各式小店.
說到中山讓人難以忘懷的小吃,中南海早餐店便是名單上的一家.
於是某天超早起,七點初就約了朋友,騎車到學校附近回味一下.
離開中山兩年多,第一次騎臨海路才發現以前熟悉的中南海已經搬離原地址了.
但到網路上找資訊也超少,輾轉問了學校一些認識的行政人員,
才知道它已經搬到高雄西子灣捷運站附近的捷興二街上.
要走進店裡內用座位區的途中先經過了店外的鐵板.
只見香噴噴的蛋餅和蘿蔔糕滋滋作響….
等下一定要點個蛋餅和蘿蔔糕炒蛋的啊!!!!!
搬遷後的中南海,菜單變成可多次畫記的大張護貝紙面.
原本很擔心這幾年物價飛漲,這裡不知道也漲成怎樣,
但看來看去好像只有幾項漲了五元.
實在太想念蛋餅和蘿蔔糕炒蛋了,卻又沒那麼多肚子吃很多,
只得以暴力脅迫朋友點我想吃的,然後跟我一起shareXDDD
把菜單拿到外面給老闆娘時才看到這一條條剛炸好的油條.
看起來也好好吃喔….可惜我們只有兩人><
其實除了現做的熱點之外,中南海也有許多三明治,趕時間的人可以拿了就走.
大學時我來這裡吃早午餐時也蠻常拿他們家的水果果醬三明治.
幾分鐘之後,燒肉沙拉蛋餅上桌啦!
上桌時朋友驚呼份量大,看他大驚小怪,
我還問他是不是大學時沒點過,
中南海的燒肉蛋餅大小一直都是普通蛋餅的1.5倍大啊!
請看看燒肉沙拉蛋餅的斷面,
醃過的肉飄出了類似日式照燒醬的香味.
除了肉之外還有塞滿滿的高麗菜絲喔!
讓這份燒肉燒肉蛋餅吃起來清爽不油膩.
加上甜辣醬,就是非常澎湃的一份蛋餅啦!
超大一盤,像我這樣的正常女生吃完應該就七分飽了
(留三分喝飲料)
接下來是期待很久的蘿蔔糕炒蛋.
這是我這一生第一次接觸到蘿蔔糕炒蛋的早餐店,
初體驗就覺得非常驚豔! 怎麼會有這麼有創意的搭配法
(但搞不好在外面早就有人試過了)
一直很喜歡中南海的蘿蔔糕炒蛋.
一來是這裡的蘿蔔糕先煎過,才和蛋拌炒,
再加上白胡椒,上桌時香氣非常迷人啊~
二來是蘿蔔糕炒蛋是個很有飽足感的食物,
點一份就可以吃超飽!遑論再加一杯豆漿.
接下來是這天的主角,濃到不可思議的熱清漿(無糖豆漿).
說真的,剛開始吃這頓早餐時我本來期待的是回憶中南海豆漿的食物們,
沒想到這碗豆漿上來立刻變成這篇網誌的主角.
我大學時還沒有那麼強迫症地喜歡點無糖豆漿,
但這幾年在家養成喝無糖豆漿牛奶的習慣,便覺得外面加糖的豆漿好甜膩.
中南海的這碗熱清漿非˙常˙濃˙郁,放稍微冷一些表面還有我愛的豆皮.
一口下去,嗯~濃郁的豆香在嘴裡散開,然後是我超喜歡的古早炭味.
如果你是喜歡炭味或超濃稠豆漿的人,你一定喜歡這豆漿!
或許這不是一間讓人遠道而來排隊吃燒肉蛋餅或豆漿的早餐店,
這次回訪也有很大的成份是想要回味,
不過就某幾樣單品,例如燒肉蛋餅/蘿蔔糕炒蛋/蔥油餅炒蛋,
都是這幾年在中山大學附近的長賣早餐,
倒是建議下次有機會假日到那附近騎腳踏車,
不管是早餐或是消夜,可以嚐鮮試試這個古早味.
PS.前幾天有朋友去吃,回來跟我說它改營業時間了喔!
四月份開始改成只賣宵夜~ 大家早上不要再撲空了!
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<中南海豆漿店>
地址: 高雄市鼓山區捷興二路28號
電話: 07-531-2146
營業時間: 19:00~200
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