[台南]純白小店享和食-Maison Blanc白色貓頭鷹

[台南]純白小店享和食-Maison Blanc白色貓頭鷹 @美食好芃友

農曆年後一路吃太多, 今年西洋情人節想要低調過,

便請台南友人推薦不貴又適合情侶約會的小店.

朋友想了想,推薦了一間名字聽起來很可愛的Maison Blanc白色貓頭鷹. 

 

是說聽到Maison Blanc時覺得耳熟, 當天與男友騎到店門口,

才發現這不是我兩年前吃過的白色驢子咖啡館嗎!!!

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一樣的店面, 一樣的招牌, 但小黑板上的白色驢子真的成了白色貓頭鷹!

餐點也從早午餐變成日式風味的晚餐. 

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太過詫異的我, 進門後忍不住詢問了店家.

店員笑說這裡白天還是白色驢子沒錯, 但到了晚上,

就成了賣日式熱食簡餐的白色貓頭鷹了. 

 

不過…說真的, 同樣是白色洋風落地窗,

白天陽光灑落的景象真的比較漂亮啦!

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吧檯倒是沒什麼變, 依然簡潔明亮. 其實這間小店讓我感到很舒服的,

就是雖然很多雜貨鄉村風小東西, 卻不會擺得太多或帶過雜亂.

而是以簡單的白色搭配淺色家具, 鄉村風擺飾成了點綴而非主角.

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晚上用餐的人比較多, 這天比較裡面的空間也開放了,

進去後看到大兔兔一隻斜倒在公主沙發上.

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晚餐menu. 與白天的白色驢子menu菜單一致,

手寫手繪風, 套餐價位也都落在200附近,

點餐可選100元以內飲料, 超過補差額.

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拿點好的菜單到櫃台點餐完後, 店家告知人手少,

剛好前一組有10多位大團體點餐, 需等上一會.

不過也正好, 兩年沒來的我, 在店內東摸摸西摸摸,

仔細參觀看看跟當年有甚麼不同.

果然在一些角落發現我之前沒注意到的有趣擺飾. 

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話說這一等足足等上將近30分鐘, 這是我們的照燒雞肉丼飯.

附上牛蒡絲一小碟, 放在木托盤上優雅上桌.

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照燒雞肉們手拉手圍成圈圈, 中間佐上蛋絲與海苔絲.

雞肉下方舖了高麗菜絲, 讓整份丼飯吃起來的味道比一般日式丼飯清爽.

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雞肉丼的雞肉˙很˙好˙吃. 煎過的雞肉肉質軟嫩,

照燒甜卻不過份甜膩, 搭上提味的白芝麻, 非常爽朗的和風味.

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如果說剛剛的雞肉丼讓我們等了20分鐘,

從開始吃雞肉丼到這份黑咖哩豚肉飯上桌, 又是另外30分鐘了…. 

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這是白色貓頭鷹的晚餐招牌, 黑咖哩. 顏色近墨魚汁顏色,

有些許的黑芝麻味混合濃郁的咖哩香氣, 更帶有野菜的甜味.

不過論咖哩味道的層次, 我還是喜歡高雄夢咖哩濃郁黑咖哩多一些. 

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本來以為這份就是一般的蛋包飯,殊不知薄薄的蛋包下

居然有融化的起司,真是太過分啦~~~

用湯匙一口挖下, 起司牽絲, 整個包覆住白飯~

對我這個起司控還真是個意外的驚喜!

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附餐飲料, 青菜汁(大誤XDDDDD)

是加價的冰抹香檸檬露.

這裡的抹香檸檬露雖然抹茶味沒到極明顯,

但甜度不高, 很適合當飯後飲料.

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男友點的熱玄米抹茶歐蕾. 這杯就真的…

非常不明顯的抹茶味. 比較像在喝玄米牛奶.

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其實白色貓頭鷹的餐點表現不錯, 200元價位

提供這樣的精緻附飲料簡餐, C/P值不算低.

只是, 想要徹底體驗白色鄉村風的那種浪漫氣圍,

早上的白色驢子比較能呈現那樣的感覺.

另外, 遇上人潮多的特別節日, 店家應該想辦法

解決出菜流程問題,不管是備料或是人手方面.

否則苦了等餐的客人, 也讓店家忙得焦頭爛額.

來這裡吃頓飯不就是要領略一種閒適嗎? 推薦給大家囉!

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<Maison Blanc 白色貓頭鷹>

地址:台南市東區崇仁路83號

電話:06-2897958

時間:18:00-21:00 (週一休)

官方網站:   http://maison-b.com.tw/home.html

美食好芃友
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One comment Add yours
  1. 推推
    剛剛乍看首圖的貓頭鷹我以為是活的嚇死了XD
    黑咖哩感覺很特別好想吃
    但等餐的時間好像有點久耶..
    版主回覆:(03/04/2014 07:37:03 AM)
    那天是情人節 如果避開 應該還好^^
    東西是真的蠻好吃的唷~

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