![[高雄]現代設計美感大空間-ARTCO˙C6典藏駁二餐廳 @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/717c19436247956edf608a33e19599ec.jpg)
以往大家去駁二,大部分在大勇、蓬萊倉庫附近一代活動. 2013年底,
高雄市政府新增靠近真愛碼頭的大義倉庫群, 鼓勵藝廊、文創精品商店進駐.
在台北知名的設計現代感典藏餐廳近來也在這成立了二店-ARTCO˙C6駁二典藏餐廳.
近來忙於工作與各式各樣活動, 除了上次帶外國貴賓來駁二特區參訪,
自己已經好久沒空也沒閒情逸致來這個很棒的文創區走走.
一開始google地圖, 騎到大義路時還小小迷路…其實從市區往西子灣方向騎,
與五福路和公園路垂直的小路都可以通到駁二的藝術倉庫.
坦白說….停好車走到門口, 要不是看到橘色的ARTCO字母,
我想我應該直接忽略像大禹一樣過門不入.
雖然說保持駁二低調的倉庫外觀是好事, 但這未免也太低調了吧~
不過! 走入店裡彷彿走入另一個世界.
挑高天花板, 深色底牆搭配各式各樣的藝術燈飾,
兼具現代感卻又帶點小小巴洛克的低調奢華.
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徹底偽裝文青還給你Spotlight角落~ 等餐或吃飽,
都可以來這裡坐坐, 翻翻架上的書籍.
這天工作忙到午餐沒時間吃, 抵達店內正好是晚餐供餐時刻5:30,
服務人員送上菜單後,餓翻的我立馬翻開點菜.
典藏供應的餐點從輕食, 義大利麵&燉飯到可麗餅都有,
不過午茶時間是不供應義大利麵和燉飯的.
詳細菜單請點這裡: 駁二典藏藝術餐廳menu.
餐點價位不便宜, 個人低消180, 最簡單的可麗餅200起跳,
找尋主食, 翻到這一頁時我的嘴角悄悄上揚.
有附薯條四字鬼打牆出現, 而且還越來越長XDDD
許多人來這裡並非來吃正餐, 當天就看到不少四五十歲的長輩,
三五人來這裡點個開胃菜配酒聊是非.
桌上的小桌牌也推薦了幾道適合配酒, 口味比較重的佐酒小菜.
只是我和男友這天騎車無法喝酒, 而且餓了一整天, 來就是要吃飽的!
討論了一下,最後點了一份燉飯, 一份帕尼尼和一份甜點一起分食.
平日晚上的五點多, 用餐人潮尚未湧現, 不過現點現做的餐點仍要等上一會,
難得來到這麼有設計感的餐廳, 也趁機利用這段時間好好參觀參觀.
典藏駁二餐廳除了室內空間具現代設計感,
空間內也有不少現代的裝置藝術.
只是藝術的觀點見仁見智, 像這一坨….我就不是那麼懂了XD
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這隻用小型大麥町布偶拼湊的大型狗狗倒是很可愛,
每半小時上面的小狗布偶會動一下.
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前面提到的燈飾, 典藏駁二的燈飾很特別, 兼具復古和現代風個.
蠟燭吊燈本屬中古歐洲的風格燈飾, 這裡保留外型, 但全部漆上現代感的銀灰色.
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拍到這組燈飾時, 店經理剛好走到我身旁, 也特別介紹了一下.
這是將以前家庭美髮燙髮機外殼直接改造, 嶄新面貌變成燈.
十分鐘後, 我們的熱主餐上桌囉!
這是帕達諾起司干貝時蔬南瓜奶油燉飯.
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使用義大利進口燉飯米, 以南瓜奶油醬汁為底,
加入大量時蔬燉煮成黃澄澄的燉飯, 再佐上四顆新鮮的生煎干貝.
燉飯醬汁味道清爽,雖帶有奶香但不膩口,
更喜歡的昰硬米芯的做法, 好道地的義大利口感阿~
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接著是我們輕食主餐帕尼尼, 我們選的是紅酒風味手撕豬肉起司口味.
有附薯條固然不錯, 但如果薯條量能多一點客人會更開心XDD
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每次吃帕尼尼,都好喜歡先欣賞一下鐵板烙過的痕跡.
典藏駁二的帕尼尼光是紋路就比別人精緻許多XD(一般是條紋,這裡是網狀)
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雖然我平常很愛紅酒入菜,但選這個口味主要並非紅酒,
而是手撕豬肉當内餡這點, 2010年從加拿大回來後,
還沒在台灣的餐廳看過帕尼尼使用這樣的餡料.
經燉煮的豬肉絲帶著淡淡酒香, 淡同時還吃得到豬肉原本的甜味,
搭上融化在裡邊的起司, 說有多美味就有多美味~
主餐吃完後有點意猶未盡, 決定加點甜點當作happy ending.
典藏駁二餐廳提供的甜點以法式薄餅為主,在眾多口味裡,
最後挑了酸甜蜜汁甜薯Mascarpone起司薄餅附檸檬雪酪.
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以法式薄餅擺盤來說, 典藏駁二餐廳
絕對是我再台灣看過最藝術也最有設計感的!
薄餅皮非常優雅地不規則摺起, 像朵漂亮的花.
檸檬雪酪味道不錯, 加上檸檬皮和萊姆皮以及義式香料這點也讓味道層次感很多.
只可惜…………這道甜點的創意”甜薯”,沒有期待中表現的那麼好.
甜薯除了本身的味道之外沒其他調味, 整塊吃下去只覺得非常地乾…….
不知道如果以焦糖蘋果的料理手法處理,會不會讓口感更濕潤更有深度些?
飯後男友到洗手間洗手, 出來之後非常興奮地拉著我去參觀洗手間.
坦白說, 站到這個門口時, 我真覺得我應該被別人耍了…..
如果這是洗手間, 設計也太前衛了吧!!!!
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這裡的洗手間是男女同一入口, 走進去後要仔細看牌子上的圖片標示喔!
女生洗手間有非~常討喜的明星等級高檔大面鏡子!!!
為了怕女生化妝有色差, 燈還特地裝兩種顏色的, 太貼心!!!
雖然價格不是那麼親民, 甜點也不是那麼和我味,
但其他餐點不管精緻度或美味度都在水準之上.
時尚設計感的大空間, 加上服務很貼心, 讓人用餐起來倍感舒適,
用完餐也可以到附近的駁二倉庫群走走, 這樣的好店,推薦給大家囉~
—
<ARTCO˙C6典藏駁二餐廳>
地址: 高雄市鹽埕區大義街2號C6-11倉庫
電話:(07) 521-1936
營業時間: 上午11:30~晚上10:00
官方網站: http://artouch.com/food/ArtcoC6.aspx
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我想去看一下廁所@@ 整個來亂的XD
高雄店家已滿
版主回覆:(04/20/2014 03:03:24 PM)
XDDDDD
你也衝去了,看到燉飯覺得很讚耶,改天再去吃~
版主回覆:(04/18/2014 12:40:10 AM)
就是看你那篇決定衝去的XDDDDDDD
可是現在要服務費了說(大哭)
哇……原來他們也跑到高雄去開店了
裝潢好美喔 很有質感!
版主回覆:(04/18/2014 12:40:42 AM)
現在完全不用到台北朝聖了XD
推~
外觀和內部裝潢也差太多了吧XD
菜單上的有附薯條……也太可愛了吧:D
版主回覆:(04/18/2014 12:40:27 AM)
沒錯XDDD 超有創意的!
裝潢好漂亮喔~,看了就有想去的衝動,可是…價錢有點小貴ㄟ>"<
版主回覆:(04/18/2014 12:41:05 AM)
是不便宜 不過環境舒適 服務也很好~~~