[台北]重出江湖寶石水果塔-Arrow Tree 亞羅珠麗

[台北]重出江湖寶石水果塔-Arrow Tree 亞羅珠麗 @美食好芃友 

知道我喜歡吃甜食, 台北友人曾大力推薦過阪急Arrow Tree亞羅珠麗數次,

無奈上個月北上碰到店家整修無限期公休, 好不容易等到暑假,

店家在網站上公布重新開張的消息, 我和熱愛甜食的男友便充滿期待前往啦! 

 

來自日本洋食甜點發源地神戶, 以新鮮水果蛋糕聞名的人氣蛋糕店Arrow Tree,

目前在台灣有兩間分店, 一間在台北阪急, 一間在花蓮文創園區.

在台北整修後重新開張的Arrow Tree, 從B1F搬到5F,

位在品牌生活雜貨Gaspard et Lisa櫃位正旁邊, 搭乘手扶梯遠遠就看到了. 

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平日是可以訂位的, 只是我和男友算是臨時起意去吃這間,

所以電話前一天已經訂不到週五下午兩點到四點的熱門時段.

店員建議我們可以兩點左右到現場後位, 到的時候

發現前面候位只有兩組, 速速留下手機等候通知.

 

本來想, 等待時間先離開逛逛, 晚點電話通知再回來.

殊不知一看到玻璃櫃裡的蛋糕兒們我眼睛便亮了起來!

這個水果塔色彩也太繽紛了吧!![台北]重出江湖寶石水果塔-Arrow Tree 亞羅珠麗 @美食好芃友[台北]重出江湖寶石水果塔-Arrow Tree 亞羅珠麗 @美食好芃友[台北]重出江湖寶石水果塔-Arrow Tree 亞羅珠麗 @美食好芃友

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雖然台灣已經過了草莓季, 但Arrow Tree仍有許多

使用進口草莓製作的甜點, 滿足喜歡草莓的女孩兒們的心!

這款神戶卡士達草莓鮮奶油蛋糕雖然新鮮草莓比例看似不多,

不過當天卻是店內許多客人指定的蛋糕(現場三分之二的客人都點了吧!)

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這個新鮮草莓塔也是逼死人, 草莓整個呈現花瓣型,

非常囂張地擺在新奶油塔上!!!

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台灣的夏季則是不能錯過當季水果芒果, 像是這款芒果捲.

最近也推出了非常日本名字的芒果晴空塔, 只是太受歡迎, 下午兩點已完售……….. 

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等待的時間, 店內人員順便送上菜單讓我們節省時間點菜.

Arrow Tree 餐點以甜食蛋糕為主, 有水果聖代, 各式水果甜點蛋糕和飲料. 

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下午時段, 點蛋糕還可以加90元點一杯香味紅茶和馬卡龍小餅乾組.

喜歡紅茶的男友立刻點了一份. 但我因為朋友之前力推熱皇家奶茶,

想說兩人點不一樣的試試也好, 便另外單點了皇家奶茶.

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整修搬遷過的Arrow Tree, 有靠窗採光超好的明亮挑高空間,

視覺上更寬闊, 活動空間也大上許多.

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Arrow Tree的甜點都是製好送來, 現場只要小小擺盤組裝即可,

所以開放廚房也不大, 以煮飲料為主. 

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櫥窗擺了些日系生活雜物概念的小東西, 是說可以品牌多一點介紹會更好啊~~ 

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喔對了, 選茶品時如果不確定該選什麼樣的香氣,

也可以自己走來這裡的聞香瓶找自己喜歡的香味喔! 

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Arrow Tree的多樣茶品都是使用自家品牌, 也販賣茶包,

喝到喜歡的茶也可以買茶包回家自己泡喔! 

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沒等上太久, 第一份甜點就上桌啦! 這是當日水果塔

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每日新鮮製作的水果塔, 水果選材豐富, 

上頭水果飽滿的色彩與圓潤外表, 就知道用料十分新鮮. 

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新鮮水果配上新鮮打發的鮮奶油, 微酸的莓類和奇異果

正好與鮮奶油的甜達成一種平衡, 吃起來清爽不膩口.

下方的塔皮帶有濃濃奶油香氣與微微的酥餅口感.

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接著是第二塊, 男友選的蒙布朗蛋糕.

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我覺得有點小小不能接受的昰, 上桌後一分鐘,

蒙布朗蛋糕尾端的裝飾鮮奶油就崩塌了, 詢問了服務人員,

服務人員簡單回應一句”鮮奶油崩塌是正常的狀況, 你可以再換一塊,

但蒙布朗數量很少你確定嗎?” 嗯…..他的態度沒有不好,

只是這樣的解釋(!?)讓我有點傻眼, 如果裝飾崩塌是原本就算好的,

那何必要再放上奶油然後讓它崩壞? 是說我也沒有不想吃蒙布朗,

所以後來也沒再麻煩服務人員換一個.

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蒙布朗外層的栗子泥和上頭的栗子都給得大器,

栗子泥口感也很細緻, 喜歡栗子的人應該蠻喜歡的. 

蛋糕不同於剛剛的水果塔, 是比較輕盈口感的海綿蛋糕,

中間夾上蜜桃丁鮮奶油.

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加價90元的香味紅茶馬卡龍小點午茶組.

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熱香味紅茶, 當天選的是草莓X水蜜桃

草莓與水蜜桃是純然香氣無甜味, 紅茶不苦澀,

搭配蛋糕甜度剛好.

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馬卡龍小點組, 一個馬卡龍與兩個小小酥餅.  

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馬卡龍是最基礎的香草口味, 外殼有少女酥胸的外酥內軟微微黏牙口感,

以加價來說, 這品質非常不錯. 

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朋友力推, 我另外單點的熱皇家奶茶.  

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上頭呈現不規則的月亮(?)型狀, 是因為皇家奶茶是以茶葉和鮮奶直接熬煮,

牛奶的油脂會往上浮. 輕啜一口, 嗯….奶香和茶香都十分濃郁,

唯獨甜度有點高, 初喝幾口不覺得, 但喝到第四第五口後,

開始覺得略顯甜膩, 尤其搭配蛋糕的時候……我會說,

這是一杯適合單喝的好喝鮮奶茶. 

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以新鮮水果塔來說, Arrow Tree 的表現的確合乎期待,

不管是水果選材, 蛋糕整體精緻度和搭配的茶飲.

只是價位不太可親, 這樣兩份糕點兩份茶飲的下午茶加上服務費後要800出頭,

比較適合小資女久久犒賞自己或是貴婦們隨興下午茶聚點, 推薦給大家啦!

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<Arrow Tree台灣阪急店>

地址: 台北市忠孝東路五段8號5F(台北阪急百貨5F)

電話: 02-2723-8865

營業時間: 11:00~21:30

臉書粉絲團: Arrow Tree Taiwan

 

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2 comments Add yours
  1. 這間蛋糕讓我很愛她的外型~但吃完會覺得沒有驚喜~就是這種矛盾
    版主回覆:(07/09/2014 02:49:45 AM)
    沒錯沒錯(大點頭)

  2. 根本逼人犯罪啊這一篇!!!
    版主回覆:(07/08/2014 01:29:59 PM)
    好吃啦 可是貴貴耶~~
    我那天結帳時真的有點傻眼
    回高雄後覺得台北物價真的好高><

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