[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

平常找美食都是敝人的工作, 但近日助手男友變得比較自動,

默默找起美食, 而且找到的都還不錯! 今天分享這間,

是有讓人驚艷, 超好吃抹茶塔的Mio Cafe米歐咖啡.

 

會來Mio Cafe是個意外, 完全是因為當天起床後台南下大雨,

原本我們要去的中西區早午餐大雨無法騎車前往.

男友默默打該電腦搜尋了住處附近的早午餐店,

便發現這家, 有早午餐又有甜點的Mio Cafe,

電話確認豪雨還營業後, 我們就速速前往啦!

 

Mio Cafe 位在永康區離東橋一路上,

聽到永康區可能有點讓人覺得遙遠,

但實際上從台南火車站騎車過來也大概20分鐘,

台南市區有時這裡到那裏也超過20分鐘了XD

店的外觀很簡潔明亮, 白色系搭配大片玻璃落地窗與木格門.

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室內則走家庭溫馨風, 但這個家應該頗有錢因為天花板挑比較高XDDD

事實上也是因為店家這一排是算5年以內的新式透天,

應該是一整排房子的一樓都是挑高空間. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

雅座區外, 也有小小吧檯區,

可以給支身前來或兩小無猜的客人坐囉!

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

Mio Cafe 提供全天候早午餐, 也有午間提供的熱麵食.

但早上九點多鹹食只有早午餐這個選項.

早午餐都是拼盤系列, 附餐前飲品或湯, 沙拉和餐後飲料.

餐後飲料如果不喜歡黑咖啡和紅茶, 也可以加30元飲品任選. 

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但是!! 這天最吸引我前來的並非早午餐本身,

而是早˙餐˙時˙段˙就˙提˙供˙甜˙點.

價格落在80~120, 以法式甜點來說不算太貴. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

後來討論了一下, 決定和男友點一份早午餐一起分享,

這樣才有第二個胃可以吃甜點! 

 

除了剛剛看到的甜點menu外, 結帳小櫃台也有一些當天的常溫甜點.

這天一大早就放在玻璃罩裡的是法式經典常溫甜點瑪德蓮蛋糕,

來吃法式甜點怎模能錯過? 馬上決定點一個來試試! 

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Mio Cafe 除了甜點有名, 店內也有不少的單品咖啡和義式特調選項.

仔細一看, 吧檯後方最子上咖啡的[ㄍㄟㄒㄧ]也不少.  

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[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

幾分鐘後, 早午餐的附湯先上桌了. 這天的是起司白醬濃湯.

放上烤過的麵包丁添增香氣. 口感滑順,

但若當”濃湯”來喝, 稍嫌太過”水感”,

奶香也比較淡, 個人喝這種白濃湯喜歡奶香味濃郁一點的. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

附餐沙拉, 堅果鮮果蔬菜沙拉, 搭配的是優格醬汁.

使用當季水果且當天現切, 吃起來非常新鮮,

而且搭配著酸酸甜甜的優格, 讓沙拉吃起來

不管口感或味道都不會那麼單調無聊. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

這天點餐時正好前面有兩組客人, 加上廚房內的廚具可能數量沒那麼多,

湯和沙拉吃完後又等上十幾將近二十分鐘, 主餐才上桌.

九點半已經到了我的飢餓最頂點時, 美式早午餐拼盤上桌啦!!!

內容豐富, 有美式蛋捲, 法式長棍, 德式香腸, 蔬菜料理和馬鈴薯塊.

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這個法國長棍, 嗯…不管麵包本身口感或是店家使用的抹醬,

都非常的”台式”. 但如果你不計較麵包口感和抹醬道不道地,

我覺得以拼盤來說, 還幫你三塊麵包塗上不同醬, 是頗有創意的小變化.

而且甜鹹都有, 從左而又分別是大蒜醬, 杏仁片奶酥, 和花生醬

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焗烤番茄和馬鈴薯塊也是這裡我很喜歡的配菜!

焗烤番茄沒多加鹽, 鹹味完全來自起司,

濃郁奶香加上上方的義式香料, 一口咬下溫溫的新鮮茄汁噴發.

馬鈴薯也是沒裹粉, 簡單用鹽和香料煎過, 以美式早餐來說,

這樣的配料都算清爽不油膩~

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

美式蛋捲, 這個蛋捲其實煎得相當有水準,

裡面料切得很細, 有火腿丁, 蘑菇丁和洋蔥丁,

蛋也煎到7分, 軟嫩保有一些些些的滑嫩蛋汁.

就是就是….番茄醬, 可不可以, 放旁邊?

給我這種不愛番茄醬的人一條生路嘛(扭)

你們家蛋捲單吃很優秀了味道也夠不需要其他醬料啊!!!

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

加價換購的熱卡布奇諾, 加30元多一隻拉花,

怎麼想都覺得划算啊(咬手帕) 奶泡順口,

咖啡豆喝起來比較偏中深一點, 但沒有苦味. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

早午餐吃完, 等我朝朝暮暮(好像也只有這一朝)思念的法式塔,

又是等上一會兒. 店家看我坐立不安, 收走早午餐刀叉後,

先送上我點的常溫糕點, 瑪德蓮蛋糕夏威夷豆塔,

瑪德蓮蛋糕口感細緻且不油膩, 這天選的是蔓越莓口味.

嗯…我還是愛傳統原味, 有點萊姆皮提味的那種.

夏威夷豆塔的話, 我覺得稍嫌單薄, 就是夏威夷豆和塔皮.

如果上頭能淋一些焦糖糖漿的話, 味道應該更有層次. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

好了, 皇天不負苦心人, 我的甜點終於上桌了!

這是我的媽媽呀怎麼擺盤這麼用心的抹茶紅豆希布斯特塔

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

抹茶, 是好久不見的抹茶!!!! 光看到這顏色, 我的直覺就告訴我,

除非用劣質色素抹茶粉, 如果店家使用的是純抹茶粉,

這個顏色一定下重本製作啦!! (自己以前也買過抹茶粉烘焙)

它的形狀, 說真的, 有點像塔皮裡的舒芙蕾, 凸起來像個小帽子. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

一口下去, O. M. G (美國女生白眼放慢語速)!

如果高雄有抹茶權威草Doro坐鎮, 那台南,

這這這, 這絕對是我吃過最好吃的抹茶塔啦!!!! 

是真的有抹茶的香和一點點回甘的苦味,

下方甜度較高的卡士達醬, 與上頭抹茶微苦達成一種平衡.

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

對了, 這天還點了一杯黃金曼特寧.

虹吸壺現煮, 咖啡香盈滿室. 

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友

 

咖啡偏中焙, 雖然已不是我和男友最近喜歡的中偏淺焙,

但味道厚重紮實卻不苦澀, 也算喝得順口, 以這價位來說算表現不錯.

[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡 @美食好芃友 

 

這天就與男友在Mio Cafe, 度過吃甜食後心滿意足的早晨時光!

整體來說, Mio Cafe的早午餐雖然表現沒有太大亮點,

倒也是份量頗大, 味道樸實. 不過, 個人覺得,

倒是可以為了法國甜點特地前來!! 這天吃到的抹茶塔非常驚豔,

網路對於其他的塔類如法式檸檬塔和巧克力塔好像也是一片好評,

這次沒一次吃完, 男友說留個機會下次二訪三訪.

也推薦給喜歡法式甜點或熱愛抹茶的大家囉~

 

 

<Mio Cafe米歐咖啡>

地址: 台南市永康區東橋一路152號

電話: 06-302-7628

營業時間:  08 :00~19:30(不定期公休)

 

美食好芃友
[台南]驚豔抹茶紅豆塔!?Mio Cafe米歐咖啡

 

 

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4 comments Add yours
  1. 那個抹茶紅豆希布斯特塔好驚豔……居然爆漿了
    版主回覆:(08/19/2014 02:24:06 AM)
    超好吃的阿~~~~愛死!

  2. 毛毛推7
    這個太犯規了啊!!!!想吃抹茶啊!!!!!!!!
    是說毛毛9月初會下台南玩XD
    版主回覆:(08/18/2014 03:00:01 PM)
    毛毛一定要去!!!
    不過這間離火車站比較遠喔~~~

  3. 看你這個抹茶愛好者都愛成這樣
    看來一定很強!!
    是說~妳男友也真的越變越貼心^^
    版主回覆:(08/18/2014 03:00:25 PM)
    他再不貼心我要揍死他了
    每次都是我找!!!!!

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