[高雄]靜謐低調手工甜點小店-Berenice Patisserie貝荷尼絲手工甜點

[高雄]靜謐低調手工甜點小店-Berenice Patisserie貝荷尼絲手工甜點 @美食好芃友

一年多前就知道步道咖啡姊妹店半九十茶屋有專賣甜點的Berenice Patisserie,

不過不知為何好像一直沒特地跑去半九時茶屋, 倒是最近看到它搬到二聖路店面且專賣甜點,

超愛甜點的我便抽空與友人一起前往啦~

 

雖然Berenice Patisserie的新址在與修文路交叉的二聖路上,

但因為沒有明顯招牌, 加上店面非常低調, 在一排老房中完全融入背景~

若非仔細查詢門牌還真的很難找.

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店內, 保留老屋的老石子地板, 搭配重新漆過的白色牆壁

與褐色木紋系櫃子與斜天花板, 沒有搶眼色彩, 視覺上舒適簡單.

位子數量非常少, 現場大概就7~8個位子, 那天後來到下午三點全坐滿.

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一進去找到位子坐好後, 立刻飛奔到玻璃甜點櫃前~~

當天去因為剛開始營業, 甜點品項都很齊全,

就是霧面罩子讓甜點不能閃閃發光有點可惜.

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但還是可以撇見部分甜點的美麗身影~~~

像盛產季的非常熱賣的草莓系甜點, 草莓香草奶油杏仁塔.

雖然外表很動人, 可是現場太多選擇了,

加上最近吃太多塔類, 後來選擇了其它的蛋糕

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冰櫃甜點外也有常溫甜點, 像是司康手工餅乾.

不過這天就沒什麼點司康的feel.

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店內只販售甜點, 飲料的話, 目前沒有其它的飲料單,

可以選擇點甜點加30元點當日特選的單品咖啡或茶.

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點餐完, 等待服務人員盛裝甜點的時間. 不經意在店裡隨興參觀參觀.

不愧是步道咖啡系列店, 從一些裝潢佈置小細節, 都可以看到步道咖啡的影子.

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除了純擺飾的掛畫, 店內也販賣一些特色餐具杯盤,

價格丟標在底下, 整體來說不算貴, 喜歡日系風餐具的大家可以參考.

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不過~引起我興趣的特色系列小杯盤, 倒是純展示不販售(大哭)

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擦乾眼淚, 甜點也在此刻上桌了.

這是草莓巧克力蛋糕佐白蘭地生奶油.

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下方是紮實版布朗尼口感的巧克力蛋糕, 蓋上一層白蘭地鮮奶油,

最上方才是草莓和藍莓, 以及巧克力屑. 店員介紹時說白蘭地鮮奶油是重點,

但我自己覺得雖然有白蘭地香氣但整體感覺比較厚重.

巧克力蛋糕倒是得到挑嘴友人的讚賞.

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接下來是第二份甜點, 草莓蜂蜜蛋糕.

端上桌時不禁微笑, 真是非常賞心悅目的甜點,

好像日系甜點食譜裡的蛋糕(笑)

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這個草莓蜂蜜蛋糕非˙常˙好˙吃!!! 最棒的地方是蛋糕體,

濕潤的海綿蛋糕口感, 但入口咀嚼一兩秒便可以嚐到蜂蜜香氣在口中炸開.

搭配微酸的草莓和鮮奶油夾層, 每一口都是滿滿的幸福~

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第三份甜點, 香蕉戚風蛋糕.

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與前兩份甜點相比, 這個戚風蛋糕有點相形失色.

蛋糕體的孔洞大小不一, 組織也沒什麼彈性.

可能之前在其它地方吃過很迷人的戚風蛋糕, 這個就真的還好.

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加價30元的法國瑪黑努哇啦紅茶, 不似傳統紅茶有澀味, 但茶味也偏淡.

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友人的精選黑咖啡.

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整體來說, Berenice Patisserie提供了一個蠻舒適的文青空間,

給喜歡吃甜點的少女少男少婦等一個好去處. 只是店內位子不多,

想內用的人假日可得早點到, 店內手工蛋糕數量不多,

看很多人外帶兩個三個地帶, 應該很快就帶完了~ 喜歡吃甜點的大家萬萬別太晚到(叮嚀)

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<Berenice Patisserie>

地址: 高雄市二聖二路275號(二聖修文街口)

電話: 07 -5365822

營業時間: 13:00-21:00 (週一週二公休)

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2 comments
  1. 話說我的高雄名單已經高的跟山一樣了.(嘆)
    我也想要有個住在高雄的老公丫丫丫。(喂!)

  2. 加價的飲品怎麼那麼便宜呀~
    賣像真的好好喔….心動心動…
    版主回覆:(02/17/2015 09:42:11 AM)
    我覺得來高雄可以試試 但是不用為這個特地跑來XDDDD

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