[高雄]新鮮生魚片大口吃! 日式握壽司丼飯-南鮪50度

[高雄]新鮮生魚片大口吃! 日式握壽司丼飯-南鮪50度 @美食好芃友

不知道是不是我多心了, 但今年夏天真的無~敵熱!! 上星期某天下班時

熱到沒什麼食慾,朋友相約吃晚餐時我毫不猶豫就回答”想吃不那麼熱的”,

朋友便推薦了以新鮮生魚片握壽司為主打的日式料理店-南鮪50度

 

是說美麗島站附近也是我平日上下班常經過的地方,

但還真不知道這裡有日式壽司生魚片店, 而且就開在Hotel Dua對面.

應該說他的店面不算高調, 除了大招牌外, 騎樓看過去真是個低調的木樁黃小屋

(與其說像日本料理, 不如說從外觀看進去超像咖啡廳)

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店內走比較現代感的日式料理店, 以黑色和氣氛燈光搭配木質裝潢.

當天是平日晚上, 生意意外地不錯! 兩人和四人雅座後來全坐滿,

中間的大桌, 進去時是兩家人邊談生意邊聚餐,

後來翻桌換兩個日本家庭, 人潮沒斷過呢!! 

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本來想坐的吧檯位已被預訂(泣), 新鮮魚料都放在冰櫃哩,

這裡的握壽司生魚片現點現切現捏. 

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菜單, 以生魚片和握壽司為大宗, 價格算中平價.

但考量有部分陪同來用餐的顧客不敢吃全生的,

店家也有許多熱食烤物可以參考. 

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小黑板, 部分是店內推薦單品, 部分是紙本菜單沒有的當日限定菜色.

現場蠻多客人都直接從小黑板點.

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這天友人說他許久沒吃生魚片要大開吃戒! 於是我們討論過後,

決定點晚餐700元套餐, 單點一份生魚片, 以及單點一份熟食主食.

 

沒多久, 第一道菜就上桌了, 這是總匯刺身.

其實就是生魚片切盤, 以現場魚料配4種, 12~14片.

不過兩人點這樣好像太多, 後來看別桌都是三四人點一份這樣XD 

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裡頭最喜歡的是甜蝦[高雄]新鮮生魚片大口吃! 日式握壽司丼飯-南鮪50度 @美食好芃友[高雄]新鮮生魚片大口吃! 日式握壽司丼飯-南鮪50度 @美食好芃友  蝦肉新鮮, 甘甜度實在難以讓人忘懷.

早知道有甜蝦, 我想跟店家說可不可以少幾片其他的多換一隻. 

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其他生魚片也不錯, 當天有海鱺, 鮪魚, 鮭魚和干貝.

一般說來這幾款裡我我最愛的”應該”是鮭魚,

但反而這天的鮪魚的表現比較讓人印象深刻.

干貝雖然也不錯但我還是愛冬天的干貝~~~~ 

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友人的套餐野菜沙拉. 友人說不想來這種店吃草, 

所以整份直接歸我(笑).多種野菜附上一塊玉子燒, 搭配開胃的和風醬汁. 

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套餐烤魚, 烤紅沙肚. 平日的我看到烤魚都是敬謝不敏,

這天聽到魚肚我真的有點動心XD 小小夾了幾口, 魚肉挺細緻的.

油脂香氣也很不錯, 火候控制得很好沒有地方烤焦,

不過吃到第五口還是我的上限XD 

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套餐手卷, 據友人說法是柴魚,高麗菜和野菜的大份量手卷.

不過很想跟店家說都700元的套餐了來個龍蝦沙拉嘛(扭) 

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套餐生魚片, 新鮮度沒話說, 有點可惜的是

我們剛剛不知道, 點了總匯刺身, 

導致有兩種魚料的魚款重複, 早知道就問清楚再點菜>< 

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套餐煮魚, 紅燒紅沙. 其實這道煮魚可以選炸的或紅燒,

但這天喉嚨有點痛我們便捨棄炸物XD

這份紅燒紅沙比起剛剛的烤物, 非常對友人的胃,

有人說帶有薑汁甜醬汁讓魚的甜更明顯. 

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套餐握壽司, 師傅說因為我們點了很多生魚片,

想讓我們換換口味, 所以這份握壽司以炙燒為主. 

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鮭魚卵軍艦握, 實在太愛鮭魚卵, 經友人同意後獨享XD

鮭魚卵給得非常大器呢~放入口中, 逼逼波波的超滿足! 

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炙燒鮭魚握則是友人的最愛, 他說比起生魚片,

炙燒過後的鮭魚油汁香氣更甚, 可惜這份只有一個~~~~~~ 

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雖然夏天很熱但整餐都吃生的還是有點受不了,

也當換個口味, 便點了個店家推薦的醬燒豚丼來試試.

一上桌看到好多肉片心情真是無限好~ 

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一般在外面吃這種燒肉丼都是碎肉, 但我覺得南鮪50度很不錯的是,

這碗燒肉丼的肉是大塊完整肉!!! 肉雖呈美式培根條狀但還保有一點厚度,

醬汁有水果甜味, 但跟前幾道握壽司比起來調味比較重就是. 

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套餐附湯, 有魚肉的味噌湯. 魚肉鮮味巧妙融入味噌裡, 很不錯的收尾.

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整體來說, 南鮪50度提供了非常新鮮的魚料, 讓喜歡吃生魚片的人大快朵頤.

價格也算中價位, 以這個價位吃到C/P值不錯的魚料.

餐點變化多, 除了生魚片握壽司之外, 也有不少熟食選項,

算不管吃不吃生魚片都可以的友善店家~ 也難怪生意不錯, 推薦給大家囉! 

 

<南鮪50度>

地址: 高雄市高雄市新興區林森一路160號 (美麗島六號出口)

電話: 07-2412158

營業時間: 11:30~14:00 17:30~22:00 (週一公休)

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One comment
  1. 生魚片室我的菜找時間過去吃感謝分享

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