美式早午餐裡, 最不能抗拒的就是
半熟蛋黃系列的班尼迪克蛋和歐姆蕾了!
與老公難得悠閒的週末, 便來到好友推薦
有好吃班尼迪克蛋和歐姆蕾, 雄商附近的
好吃美式早午餐店, Cozy Diner 可里小餐館.
Cozy Diner 位在與五福路交叉的復興二路上,
招牌雖然不小, 不過因為招牌暖木頭色
跟旁邊民宅的顏色頗像, 加上招牌
從側面看沒突出, 找路的人可得眼睛放亮點!
Cozy Diner 可里小餐館店內
是非常具現代感的美式工業風,
紅磚牆, 木頭地板, 金屬材質椅.
一樓有少數兩人座, 四人以上雅座在二樓,
空間不擁擠, 吃起來沒有壓迫感.
Cozy Diner可里小餐館菜單,
之前朋友最推的就是早午餐系列.
早午餐選擇很多, 有雞腿排,
班尼迪克蛋, 歐姆蛋捲, 美式漢堡等等.
點主餐加點飲料半價,
飲料有茶和咖啡. 茶使用的是
不錯的英國品牌Fortnum & Mason,
咖啡以美式和義式特調為主.
甜點有三種選擇, 可惜這天來的時間太早,
朋友推薦的巧克力蛋糕還沒出爐….
早餐是現點現做, 不過沒等上太久,
十分鐘後餐點就上桌囉!
這是我點的班尼迪克蛋,
藍色大盤上是兩個班尼迪克蛋,
配上色骰繽紛的沙拉和薯塊,
分量澎湃, 賣相好好啊~~
馬芬麵包, 厚厚的加拿大火腿,
七分熟水波蛋, 最上層淋上
淺黃色的荷蘭醬.
分量是紮紮實實的雙胞胎,
別說是女生, 男生吃完也覺得分量很足!
水波蛋輕輕一畫, 蛋黃如岩漿奔流而出~
這也是每一次吃班尼迪克蛋
最賞心悅目的幾秒鐘(笑)
當然, 市面上賣班尼迪克蛋的
美式早午餐店很多, 水波蛋, 火腿,
英式馬芬和荷蘭醬的組合
也都是換湯不換藥, 但這湯的比例
可以讓整個班尼迪克蛋吃起來差很多!
我喜歡Cozy Diner的荷蘭醬,
它的酸是提味的酸, 醬吃起來
口感滑順細緻, 重點是量放得剛好.
荷蘭醬放太多, 蛋汁流出時
會把整個馬芬浸到極濕, 但太少的
吃了幾口就沒醬也很沒feel.
這天在Cozy Diner可里小餐館
吃到的班尼迪克蛋, 在各方面掌握都很棒,
希望有機會再來每一次都能掌握這天的口感!
薯塊剛炸起的時候吃不錯,
但熱著吃比較好, 冷掉後有點出油,
本身調味鹹了一些.
熱愛歐姆蕾的老公則是點了
墨西哥肉醬歐姆蛋捲,
也是一樣巨無霸分量!
淋上墨西哥肉醬的超大蛋捲
已經讓我們看了就飽,
一旁的土司和薯塊
到底是要給誰吃的XD
墨西哥辣肉醬, 不得不說
這算是個美麗的意外.
下樓點餐時我們想選的是夏威夷,
但老闆(中年男子應該是吧)一句話
“吃辣的話試試我們家的墨西哥辣肉醬,
你不會後悔”, 我立刻動搖換菜XD
也真的沒有後悔, 這墨西哥辣肉醬
用了非常高比例的墨西哥辣椒熬煮,
香氣和辣度都很明顯, 前幾年
去北美的墨西哥餐廳之後, 好一陣子
沒吃到那麼帶勁的墨西哥辣肉醬了!
(哪裡有請告訴我)
切開後裡面除了是我愛的六七分熟度,
還有cheeeeeeeeeeeeeese! (尖叫)
雖然也不得不承認墨西哥辣肉醬
加上起司後蠻重口味熱量也蠻高的,
辣肉醬的辣味即使搭配口味略重的
切達起司, 也還是很明顯,
喜歡吃蛋捲的人兒萬萬不能錯過啊!!!
加價飲料, 點了熱卡布奇諾
和熱義式瑪奇朵. 加肉桂粉
是美式咖啡店的卡布default,
不喜歡的人要記得提醒店家別加.
這天就與老公在Cozy Diner可里小餐館
度過非~~~~常飽足也滿足的早午餐時光
(大概是飽到天靈蓋的等級)
可能真的太久沒吃到不管食材和味道
都如此到味的班尼迪克蛋和蛋捲,
一吃就停不下來XD 分量來說
也真的是十足的美式份量,
一餐當兩餐吃的那種”real brunch”
蠻推薦給跟我一樣的半熟蛋控,
喜歡吃班尼迪克蛋或蛋捲的人兒來這裡試試囉!
<Cozy Diner 可里小餐館>
地址: 高雄市新興區復興二路332號
電話: 07-223-3507
營業時間: 9:00~21:00
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