[高雄]高雄美術館周邊好吃創意燉飯-Le Rice 米昂法義創作料理

前兩天剛好碰到我跟媽媽的另一半都不回家的晚上~也是母女相約最好的時光啦!

媽媽提議找個氣氛好可以吃義大利麵燉飯的餐廳, 便決定帶媽媽去嘗嘗

以燉飯料理為主的西式餐廳-Le Rice 米昂法義創作料理.  

 

Le Rice 在高雄目前有兩間店, 高雄市政府附近的一店, 之前跟朋友聚餐吃過.

最近(其實也幾個月了)美術館開了二店, 就在餐廳林立的青海路上.

雖然店面不大但白色招牌晚上打上燈倒也算顯眼.

 

 

然後這隻熊腿太長也太逍遙XD 當天看到有個家長帶小朋友,

光在外面抱這隻熊就抱了超久~ 

 

一樓室內用餐空間, 簡約的鄉村風, 投射燈打起來晚上挺有氣氛的.

2~6人雅座, 大約20個座位. 這裡客群用餐時間都偏晚,

我們七點多來人不多, 但七點半到八點間附近位子坐到八成滿囉!

 

當裝飾的鑄鐵平底鍋~實在太好奇為何要把平底鍋當裝飾的一部分,

詢問店長(?)才知道燉飯一開始起源是用這種平底鍋燉煮,

想把這個當作自家經營燉飯, 末忘初衷的精神. 

 

 

二樓也有座位, 比起一樓更簡約潔白~

剛剛門口大熊的雙胞胎弟第也在這, 也是小孩們的愛.

 

 

 

跟熊玩得忘我後來被媽媽叫下來點餐XD Le Rice的菜單,

以燉飯為主, 燉飯的多樣品項是大宗, 分成台灣米和義大利米.

台灣米是因為適應台灣大部分客群對燉飯米的接受度,

如果還是愛義大利米那種軟中帶硬的口感, 建議點下面的義大利米.

(但當天想吃的口位剛好是台灣米系列~) 

 

創意酒食(就是單點前菜)也是當天不少桌客人會加點的選項,

不過都以炸物為主, 如果點的話點的氣泡類的飲料比較涮嘴.

對了, 主餐也都可以加套餐, 依內容豐富度分成A套餐和B套餐. 

 

套餐內容比較吸睛的是茶飲, 因為看到店內的茶是法國精選茶品的Kusmi Tea.

這幾年法國茶在台灣慢慢開始流行, 不過以出現在店家的法國茶來說,

瑪黑兄弟茶出線的頻率比較高, Kusmi Tea倒比較少看到.

點B套餐可以飲料任選, 當然是要點一壺來喝囉~

 

點餐完畢後, 店員告知燉飯現做要稍等一下. 不過,說完之後

轉個身附餐湯品就上桌了~(超快) 當天供應的是洋蔥清湯.

洋蔥清湯是個味道比賣相討喜的傢伙(沒辦法顏色就這麼深),

雖是清湯但不會淡而無味, 喝得到洋蔥甜與高湯的層次味道. 

 

附餐沙拉, 份量不少, 除了生菜外有玉米和兩樣水果. 

沙拉醬另外裝, 客人可自行斟酌添加囉!

 

吃到下方出現寒天脆藻的時候真的小小驚訝了一下~也太創意混搭了吧!!

不過脆藻跟蔬菜一起吃啵啵啵, 其實也沒什麼太大的違和感.

 

附餐黑麥餐包, 上桌前先回烤過, 熱熱的吃很暖心.

不過好想建議店家以後可以的話也附個奶油嘛(扭)

餐包是熱的就好想放塊小奶油進去喔! 

 

第一份主餐上桌, 超濃三種起司口味燉飯. 

 

因為我是起司控, 菜單上沒標哪三種起司當然是打破砂鍋問到底!

(菜單是也可以標一下啦) 三種起司裡包含切達起司, 莫札瑞拉起司和帕瑪森起司.  

三種起司的風味和口感不太一樣, 馬札瑞拉起司的Q彈延展

搭配切達起司的香氣與帕瑪森起司的大人深度鹹味, 堆疊的味道和諧卻又各有特色.

 

本來想說燉飯大概就是起司, 但裡頭菇菇也很多!

米飯雖然不是義大利米但也不至於煮得太軟, 還是帶有一些米芯,

香濃的白醬與起司也很搭, 加上醬汁不會湯湯水水,

這款起司燉飯很合我們的口味. 

 

第二份主餐, 點了店員推薦的法國老媽媽雞排. 

切對半的大塊雞排, 附上薯條與蔬菜,

放在調色盤上還蠻有作畫的感覺(蔬菜好搶眼啊!) 

 

雞排是採用腿排, 以法國整顆第戎芥末醬(Dijon)先醃漬, 再放烤箱烤.

醃料很入味, 外層的皮雖不像煎的那麼脆但也帶點彈性, 雞肉很多汁~

另外我覺得很畫龍點睛的是上頭放上的現刨的帕瑪森乾酪片.

帕瑪森乾酪那種粉粉的大人起司味非常提味吶!

 

Kusmi 酷兒香料茶. 之前在法國就喝過這款茶,

是款混合薄荷, 甘草和一些甜香料葉的茶款.

味道有點像台灣比較普遍的”康福茶” 但薄荷味沒那麼重, 

香氣很讓人放鬆, 適合當餐後茶.

 

 

這間就與媽媽在Le Rice度過開心的晚餐時光. 雖然並非主打”正統義式燉飯”

但比起很多台式燉飯來說, 不管醬汁味道, 米飯口感以及菜色精緻度,

都絕對在水準之上~ 這次嘗試點店家推薦的肉類主食, 也覺得表現不俗.

用餐空間舒適, 沒有油煙, 可少人來也可以大型團體聚會(二樓空間超大的!)

不管是約會, 聚會或甚至商務聚會其實都不錯! 推薦給大家啦~

 

掰惹味, 後來回去看官方臉書發現好像午間來吃比較划算~

平日中午有商業午餐方案(價錢少晚餐好多啊~~)

請看VCR https://www.facebook.com/LeRiceGroup

如果你不是跟我一樣是個平常每天都要坐辦公室要的上班族

蠻推薦平日午間時段來嚐嚐~~

 

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<Le Rice 米昂法義創作料理-美術館店>

地址: 高雄市鼓山區青海路185號

電話: (07)552-7770

營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00 (週一公休)

臉書粉絲團: 米昂

 

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