[高雄]豐盛日式早午餐X和風洋食-柒壹喫堂

年前最後一個週末, 到鹽埕區採買一些年糕零食回鄉的午間, 老公抱怨每次來鹽埕區都吃小吃,

尋找非小吃而可以坐下來悠閒吃個午餐的任務便落到我身上! 啟動估狗大神,

找到最近新開, 有日式擺盤與和洋風早午餐的柒壹喫堂.

 

柒壹喫堂位在鹽埕區大公路上, 就在去年訂婚時訂做老師傅手工旗袍藍白旗袍旁邊,

在一排老房子傳統店面中整個外觀算蠻現代的, 但騎車從側面比較難找到招牌就是.

 

一樓室內空間呈現狹長型, 簡約的淺米白牆面搭配淺色木頭與黑鐵木頭座椅.

有靠窗雙人雅座三張, 靠吧檯的吧檯座位區5張, 以及靠走道鏡子的沙發座.

 

二樓空間比較明亮舒適, 也有適合團體的6~8人座,

4~6團體建議先打電話預約請店家安排喔!

 

當天雖然有點早才11點, 但我們早餐太早吃早已餓翻!

入座後迅速翻開店員遞上的menu. 柒壹喫堂的餐點以小套餐為主.

主餐分成米食和麥方白燒(就是麵包), 搭配不同的附餐.

附餐都搭配基本款的飲料, 如果要點比較特殊的飲料加價即可升級.

剛好主餐兩種, 我跟老公就一人選了一種.

 

主餐餐點都現做, 所以等餐需要一顛點時間.

便先趁這段等待時間在店內當個好奇的路人晃晃.

其實說店內簡約風, 倒也有一些美式工業風的影子(如這種燈)

 

還有很莫名的摩艾(但頭髮和表情意外適合XDDD)

 

店家的食材和烹調手法都透明化不怕你看, 特別設計了動物園的透明玻璃任人觀賞XD

 

點餐後都會拿到這個餐點夾, 餐點送上桌後店員會在上方打勾.

 

大約十分鐘後, 第一份餐點上桌. 這是雙味飯糰咖哩若雞唐揚米食餐.

餐點內容十分豐富, 兩種不同口味飯糰, 咖哩唐揚炸雞, 四樣配菜.

 

雙味飯糰, 一個是明太子, 一個是鮭魚鬆, 搭配爽脆的大片海苔.

老公愛有點像鮭魚炒飯的鮭魚鬆, 我比較愛提味的明太子,

不過以手握飯糰來說, 我喜歡米再軟一點有彈性一些.

 

咖哩若雞唐揚, 裏頭的雞肉挺多汁也入味.

不過麵衣的處理我跟老公都不是那麼合意,

主要是沒吃到期待的咖哩味.

 

米食餐的三樣日式小配菜, 柴魚涼拌龍鬚菜, 水蒸南瓜 和醃漬大根

倒是挺喜歡的(笑) 口味都很清爽開胃.

 

附餐的柴魚醬油玉子, 5分熟度讓老公直接把整盅推給我XD

柴魚香但不死鹹, 加上海苔粉提味很多.

 

接著是第二份主餐, 黑蒜味噌白燒套餐, 白話就是黑蒜味噌帕尼尼三明治.

附餐是小沙拉和薯條, 和米食餐相比顯得比較薄弱.

 

麵包是黑橄欖恰巴達, 烤過的紋路很美, 口感酥脆, 咀嚼有酵母和橄欖香.

 

裡頭是蠻大片7.5分熟的牛肉片, 搭上甜甜很像照燒醬的味噌以及生洋蔥,

就口味上來說不差但可能也沒到讓人覺得驚豔的地步.

 

薯條倒是炸得挺好, 大火逼出油所以放久還是酥脆但也不油膩.

跟老公一下就把整盤薯條掃光.

 

老公的加價飲料, 熱重焙鐵觀音歐蕾.

重焙的茶味挺明顯, 不過奶泡稍嫌不夠細緻.

 

我的附餐飲料熱綠茶.

 

近來日式早午餐與和洋風漸吹起風潮, 每家主打的特色也不大一樣,

就看你喜歡樸實一點的家庭味(如左營的開動了), 還是在帶點傳統味的鹽埕老街區

靜謐享受日式老屋的早午餐. 提醒一下就是雖然一二樓都有位,

但當天去”已預約”的位子也頗多, 還是建議大家去之前先打個電話詢問喔!

 

 

—

<柒壹喫堂>

地址: 高雄市鹽埕區大公路71號

電話: (07)521-6971

營業時間: 11:00~22:00 (過年與公休時間請參考粉絲團)

臉書粉絲團: 柒壹喫堂

 

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