無同麻辣鍋物菜單   新堀江麻辣火鍋

新堀江商圈最夯高雄麻辣鍋，

「無同麻辣鍋物」絕對榜上有名！

原本就高人氣的聚梧桐，今年環境

升級 2.0，環境更美、座位更舒服，

餐點跟火鍋湯底也更多選擇！

喜歡吃辣推薦「上癮椒麻牛奶湯」，

香麻混奶香順口；鍋底豆腐鴨血無限加，

還還有冬天會瞬間幸福感飆升的

「蒜蒜廣式雞煲濃湯」！最後別錯過，

點鍋底煮成的「奶油蒜蝦鮭魚卵雜炊」，

濃郁奶油香氣配上海味滿滿，

真的一碗入魂、整個被收服。

12月聖誕節每桌消費滿2000元，

打卡還贈送一個聖誕樹肉盤喔！

 

12 月終於迎來高雄真正的冬天！

然後～～居然還有高雄麻辣火鍋

出現了這個超可愛的聖誕樹肉盤！！

 

新堀江聚梧桐升級2.0：無同麻辣鍋物

高雄新堀江人氣火鍋店「聚梧桐」，

全面翻新後，以「無同麻辣鍋物」

再度回歸，環境質感提升超有感！

 

連包廂都很漂亮！！但這間很熱門，

年末的平日和假日很多人詢問。

 

無同麻辣鍋物菜單（2025年版）

無同麻辣鍋物環境升級，

菜單選項也稍微不同囉！

菜色也更豐富，湯底選擇也更多～

 

重點是！蔬菜還改成自助吧！

菜的多樣性跟新鮮度都不錯～～

 

醬料選項也多，也有店家特調唷！

 

特別推薦一下自助吧的綠豆粉，

搭配泰式醬料非常開胃！

結果我吃火鍋之前已先吃兩碗～

 

無同麻辣鍋物推薦必點

這天跟家人來，一口氣點了好多

無同麻辣鍋物新推出的菜色！！

 

先來跟分享一下這次的鴛鴦鍋～～

愛吃辣必點上癮椒麻牛奶湯頭，

跟很適合冬天的蒜蒜廣式雞煲濃湯！

 

▼上癮椒麻牛奶鍋

這鍋完全是奶香迷的天菜！

入口先感受到牛奶的柔滑甜味，

接著椒麻香瞬間竄上來，

麻得俐落、辣得舒服，完全不會嗆。

 

鴨血吸飽湯汁後變得超啾西，

豆腐孔洞也超讚！吃不夠別擔心，

會有鴨血豆腐推車經過，

想吃再請服務人員加就好。

 

▼蒜蒜廣式雞煲濃湯

一上桌就是濃郁蒜香在鼻尖炸開！

雞煲湯頭濃厚但不膩，還加蟲草，

我爸越喝越順口～～

 

等鍋煮好之前，可以先來熟食炸物～

 

▼熟食重慶酥肉 $168

 

這道超超超推！使用台灣溫體豬，

外皮炸到酥酥脆脆，裡面肉汁超飽滿，

咬起來有那種「酥中帶嫩」的滿足感。

撒上乾辣粉吃非常涮嘴。

 

▼熟食剁椒嗆雞翅 $188

這個有點像紐澳良雞翅的亞洲版！

喜歡剁椒的一定會愛！雞翅炸超香，

外層裹上剁椒醬的酸辣，

吃起來好爽，會忍不住一隻接一隻。

 

接下來就是肉盤啦！無同的肉盤

算是單點火鍋店裡吃到品質好，

價格也非常合理的！！

 

▼聖誕樹豬五花（12月聖誕打卡禮）

超級可愛的小聖誕樹造型！

不用買，只要每桌滿額2000元，

分享到各個平台限動、貼文都可

每桌就會送一碟～

 

我這天真的好興奮哈哈哈哈，

聖誕樹五花肉好可愛啊！！

 

▼美國熟成板腱牛肉（大）$368

板腱牛切得厚薄剛好，

下鍋後肉香立刻溢出。

嚼起來軟嫩中帶一點彈性，

搭配椒麻牛奶湯或雞煲湯都超搭，

吸滿湯汁後肉味更甜，

完全是平價卻高水準的好牛肉！

 

▼美國熟成無骨牛小排（大）$738 

油花漂亮得像雪花鋪滿！

輕涮一下口感就像入口即化，

肉汁在嘴裡爆開超愛～～

完全是肉控必點等級。無

 

還可以加店家給的蔥鹽，

做成像居酒屋的蔥鹽捲喔～

 

▼西班牙手切松阪豬 $438

松阪豬的脆彈口感真的讚！

下鍋後肉質緊實又多汁，

咬下會感受到爽脆～

 

很推沾麻油！香氣更昇華～

 

無同不只肉盤好吃，火鍋料

也都有非常不錯的表現～

 

▼手工百花油條 $100

 

外酥內嫩的油條一面塗塞滿百花漿，

一下鍋吸湯吸到爆！一面油條微脆、

一面是柔滑彈牙的海鮮餡，

一咬就有湯汁滲出來。

 

▼干貝鮮肉滑 $200

這道真的是當天我們全家

最喜歡的手工火鍋料！！！

我媽說是目前在高雄吃到

第一名的鮮肉滑～

 

每一勺都能看到干貝纖維，

真的是真材實料！肉滑口感細嫩，

咬開後干貝絲香氣直接衝出來，

鮮味很「立體」。

 

然後，拜託大家必點這個！

用鍋底煮的奶油蒜蝦鮭魚卵雜炊～

 

▼蒜蝦鮭魚卵雜炊 $350 

用火鍋湯底煮的雜炊就是同！

尤其用廣式雞煲濃湯做基底，

整個濃到像喝一碗精華。

蝦子的鮮甜、奶油的香滑，

加上鮭魚卵在嘴裡啵啵爆鹹香，

整個口感層次豐富到不行。

 

▼番茄梅仔蜜冰沙（左） $90

▼紅心芭樂氣泡飲（右） $90

這兩杯都是復古飲品！

尤其喜歡番茄梅仔蜜冰沙，

完全復刻小時候的番茄夾蜜餞！！

 

▼餐後招待甜湯

 

▼古早味黑糖焙茶雪花冰 $150

吃火鍋後來一碗超剛好！

雪花冰入口即化，

焙茶香清爽又有深度，

配上ＱＱ黑糖珍珠真的讚！

 

無同麻辣火鍋壽星佈置

無同麻辣鍋物超貼心！

提前七ㄖ預約訂位，

就送壽星生日訂位佈置

跟一份提拉米蘇蛋糕！！

我爸那天超開心的～～

 

無同麻辣鍋物評價/用餐心得

不管聚梧桐還是無同麻辣鍋物，

真的是新堀江的火鍋熱門店！！

湯頭選擇多、肉品海鮮都高水準，

環境升級後更舒服，還有自助蔬菜吧。

從鍋物到雜炊、甜點都很有亮點，

情侶約會、好友家人聚餐都適合，

推薦給大家啦～～

 

無同麻辣鍋物

地址：高雄市新興區中山二路472號

電話 07-2013888

營業時間：週一～日 17:30-02:00

臉書粉絲團：無同麻辣鍋物FB

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店－高雄流行音樂中心鯨魚堤岸隱藏版原住民餐廳！驚人份量烤肉盤、好吃小米阿拜
• [高雄巨蛋美食]翠王港式茶餐廳-每日客滿高雄港式茶餐廳!超級港味的飛天廣炒麵x臘味排骨煲仔飯
• [高雄]鵝鴨莊-後驛低調40年高雄鴨肉老店!美鳳姐也來過~鴨肉切盤、鴨肉拌麵、當歸鴨必點!
• [仁武]百味饕客熱炒-仁雄路隱藏版仁武熱炒、私房川菜! 必吃沙茶螃蟹、重慶烤魚、乾鍋海蝦
• [高雄]方師傅點心坊-在地人吃30年經典高雄羅宋代表!香酥外皮奶香濃郁~也是超夯的高雄伴手禮
• [高雄]霖園土雞城-在地人推薦好吃高雄土雞城!超美綠庭園與文青空間~必吃烏骨鹽焗雞、炸豆乳鰻、 五香鹹芋絲