崧鹿家蛋黃酥 高雄蛋黃酥推薦 高雄平價蛋黃酥 高雄中秋禮盒推薦
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高雄蛋黃酥傳奇!只要開放現場販售,
絕對排隊的崧鹿家蛋黃酥,
千顆蛋黃酥一小時內完售!太誇張啦~
但實在是一顆50元的「島鹽蛋黃酥」,
減糖紅豆餡搭上一小撮沖繩島鹽,
甜味更有深度,餅皮更是經過改良,
上面酥,底部還有個法式塔皮酥脆口感,
加上禮盒包裝設計有質感,不靠廣告,
光靠吃過客人口碑就賣到訂單爆量!
這次實際吃到真的覺得不可思議!
可以說是高雄平價蛋黃酥的天花板!
我很久沒在高雄看到這種排隊盛況!
而且是為了排中秋節蛋黃酥!!
大家到底有多瘋狂啦哈哈哈哈~
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11點開賣的蛋黃酥,10點多已經排成這樣~
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千顆一小時完售蛋黃酥:高雄崧鹿家蛋黃酥
這天剛好參與到這家高雄蛋黃酥
千顆小時完售的紀錄!
也幸好沒太晚來,有拿到最後的號碼牌~~
有開放現場販售的日期,早上11點開始賣,
但是10:45就開始發放號碼牌跟登記數量囉!
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發放號碼牌跟登記流程很順,
也加快入場後結帳取貨的速度,
當天參與下來還蠻不錯的,
不會有現場混亂的問題。
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11點後開始陸續叫後號,
大家都好期待進去拿~~
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特製手法島鹽蛋黃酥:崧鹿家蛋黃酥
不同於傳統台式蛋黃酥,
崧鹿家蛋黃酥甜點主廚
以細膩日法手法改良蛋黃酥,
讓底部烤出脆脆的餅乾感。
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將蛋黃酥的底部加上獨門手法,
烤出餅乾的酥脆底,並將紅豆餡減糖,
灑上沖繩海鹽提味,很是特別!
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也不得不說,當天聞到蛋黃酥出爐,
那香氣真的好逼人啊啊啊啊啊啊~
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另外,要讓大家驚呆下巴的就是,
看起來這麼好吃的蛋黃酥,
一顆50元!!2026物價來說,
包整顆蛋黃的蛋黃酥賣50元,
非、常、不、可、思、議!!
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店內另一角落,是忙著裝盒、
排列崧鹿家蛋黃酥禮盒的店員們。
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另一個驚訝的點是!50元一顆蛋黃酥,
有這麼漂亮的包裝禮盒~~(盒子多30元)
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然後單顆50元的島鹽蛋黃酥,
包裝得這麼有質感!有天理嗎~~
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崧鹿家蛋黃酥價格表(2026年)

高雄蛋黃酥推薦:崧鹿家蛋黃酥
這天各帶了一個九入蛋黃酥禮盒、
一個六入蛋黃酥禮盒回家!
藍底花草的盒子好文青喔喔喔喔~
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▼崧鹿家六入島鹽蛋黃酥 $330
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崧鹿家「島鹽蛋黃酥」拿起來
意外蠻有份量的欸!
實際吃,真的覺得很特別!!
真的完全打破我對蛋黃酥的想像!
最讓我驚豔的是它的黃金脆底,
上層酥皮層次輕盈、奶油香氣十足,
底部有一個像法式塔皮帶脆感。
而內餡減糖的紅豆餡吃得到紅豆香,
配上鹹蛋黃跟沖繩島鹽微微的鹹度,
讓整顆蛋黃酥味道拉出層次!
「上酥、底脆、餡綿」,
鹹甜比例抓得無可挑剔,
不敢相信這樣只賣一顆50元~
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▼崧鹿家九入島鹽蛋黃酥 $480
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崧鹿家蛋黃酥評價/品嚐心得
一顆50元然後做到如此細膩,
我給予最高的評價就是:
明年請早!!今年中秋已經預購完!
或是大家願意等中秋節後,
他們的蛋黃酥是常態販售的商品,
隨時都可以訂~~但如果今年中秋
還是想賭一把運氣搶搶看現場的,
崧鹿家9/20、9/24、9/25,
有開放現場購買唷!快手刀搶購吧~
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崧鹿家麵包
地址:高雄市前鎮區二聖一路256號
營業時間:週一至週六 11:00 – 20:00
公休日:每週日固定公休(中秋檔期另外放)
付款方式:僅收現金(Cash Only)
臉書粉絲團:崧鹿家麵包FB