[高雄早午餐]柒五叁咖啡館-森林木屋風小店!有溫度的手作料理

高雄民生路民權路口商辦大樓密集處，

藏了間森林木屋風小店-柒五叁咖啡館！

自然色系空間溫馨之外，料理用心製作

堅持不使用半成品！豐盛美味的早午餐

吸引了不少OL和家庭客前往～

 

朋友揪團柒五叁咖啡館時，

我在網路上查地址才發現，

原來店面搬過一次家！

現在的店址在民生一路158號，

民生路民權路口的商辦大樓附近！

白色外觀配上許多綠植物，

日系咖啡店的清新感

從一整排房子中跳了出來！

 

走進柒五叁咖啡館，

想說這裡也太可愛了～

一面牆是森林系的綠葉，

配上原木與米色系為主的鄉村風，

非常舒服的用餐環境！

 

店內也有一張大桌，聽老闆說

蠻多客人會選來這裡

公司部門開會用餐，

或是婦女同學會XD

牆上的彩色圖超級童話～

 

柒五叁咖啡館的餐點

以早午餐套餐和義麵燉飯為主。

但不管是哪一種，都是老闆手作，

不使用人工添加物很多的半成品！

753咖啡館菜單每一季更換一次，

最新的菜單可以參考這裡

 

小黑板也會寫當日供應的

麵包種類或特別餐點，

也都可以參考一下！

 

目前FB打卡按讚還有贈送

黃金脆薯！中午晚吃飯

我們三人肚子餓到快死了，

立刻先打卡一份然後請他先上XD

 

▼泰式蘋果雞肉沙拉佐檸檬油醋

這是比我還小鳥胃朋友點的，

遠遠從她座位那邊看份量還好…

 

但，拿近看完全不是這麼回事！

撥開生菜之後，裡頭料˙超˙多！

說真的不要說小食量，我一人

要是吃完這份，可能也飽了！

朋友有分我跟老公各一塊雞肉，

雞肉煎過，肉有彈性不乾柴，

重點是泰式油醋醬汁是自家調，

不像市售罐頭醬死甜，

香料味道好迷人～～非常好吃！

 

▼每日限量主廚玩味早午餐

這個是點餐時，店員特別介紹，

只有週末供應的隱藏版早午餐！

熱愛作菜的主廚喜歡創意，

每週菜色都不大一樣～這天是

手撕辦桌封肉貝果堡佐楓糖肉醬。

 

當初決定點這份，其實是聽到

手撕豬肉，上次吃手撕豬肉

是2009年在加拿大的事！

貝果份量紮實，包入滿滿的肉

和一顆太陽蛋～

 

手撕豬肉非˙常˙正˙點！！

搭配主廚調的楓糖肉醬，

咬下那一刻我真的有回到

9年前加拿大的感覺！

非常好吃也讓人懷念～

另外讓人印象深刻的是貝果，

Ｑ彈的口感跟一般咖啡館吃到的

喀斯口貝果口感不同！

詢問店員之後才知道他們家貝果

是跟莎士比亞訂的～

 

然後是老公的義大利麵餐，

加99元的B套餐，有沙拉，

湯，飲料和甜點，非常划算

 

▼套餐濃湯和沙拉

即使是套餐濃湯也是自己煮，

生菜新鮮，還附柳橙優格醬喔！

 

▼青醬牛肉水管麵

點餐選很久差點選不出來菜色！

店員看我們陷入困難，

直接推薦店內最受歡迎的青醬！

柒五叁咖啡館的青醬是不加堅果，

以橄欖油和新鮮九層塔製成的

純青醬～配上切塊的美國翼板牛，

上桌賣相極好，而且香氣撲鼻！

 

這份的翼板牛選材不錯，

且處理的很棒有少許油花、

嫩度適中帶有嚼勁。

水管麵的硬度也掌握得剛好，

青醬的橄欖油香氣和九層塔

搭得很棒，算近期吃到

印象深刻的青醬麵！

 

▼附餐飲料-手搖錫蘭紅茶

 

▼附餐甜點-焦糖奶酪

手作奶酪搭配苦甜焦糖醬，

甜度不會太高～

 

▼有蜜蜜的蜜紅豆吐司

非常特別的抹茶紅豆甜點！

一來可能我沒想過，

馬芬麵包可以拿來做成甜的～

二來是鮮奶油打得超蓬鬆，

搭配上自家熬煮紅豆，

以及微苦的抹茶粉，非常好吃

卻不會太過厚重的甜點！

這份看起來頗大，三人切一切，

大概兩分鐘就吃完了XD

 

▼單點飲料，冰拿鐵（右）

特製熱帶水果茶（左）

朋友這天連點一系列蘋果商品XD

但水果茶的蘋果也給太多了吧！

借喝了朋友的水果茶，超清爽～

下次來我會直接單點這杯！

 

感謝朋友揪團來吃柒五叁咖啡館！

除了森林系小木屋風有點可愛，

餐點也真的很用心製作啊～

這天離開前還有跟闆娘聊一下，

他們晚餐時段也有在接包場的

無菜單料理！老闆（也就是主廚）

有很多有趣的料理創意

喜歡跟客人討論！推薦給大家～

下次想來試試主廚的無菜單料理！

 

<柒五叁咖啡館-相關資訊>

地址: 高雄市民生一路158號

電話: 07 229 7753

營業時間: 8:00 – 18:00

臉書粉絲團: 柒五叁咖啡館FB

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]品味嗨皮鴨-轉角排隊楠梓烤鴨!平價烤櫻桃鴨一鴨三吃~超厲害的鹹酥鴨!
• [高雄]桃樂絲豆乳-豆香細膩好喝不濾渣豆漿!營養滿滿又多種口味~早晨新鮮現打
• [高雄]高雄日航酒店-2024新開幕頂級高雄飯店!全台第一間日航酒店
• [高雄]老莊豆漿店-每日排隊50年高雄豆漿老店~經典好吃豆漿油條高雄早餐
• [高雄年菜外帶餐廳推薦]2025漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚精湛手藝~澎湃海味好過年
• [高雄]舞古賀mini鍋-漢神巨蛋美食街新選擇!10種湯頭可選好吃個人鍋!超推麻奶鍋和日式昆布鍋