左營大路靠近眷村,藏了很多
好吃的麵食小吃。在萬年祭前夕
跟爸媽找到了左營大路上這家
籠帥湯包麵館,湯包蒸餃麵點平價,
份量大味道也不錯!還有很特別的
抹茶鍋餅,蠻推薦給喜歡吃北方麵點的大家!
籠帥湯包麵館位在左營大路,
蠻靠近左營高中那頭。
住這附近的爸媽來散步時
看過幾次,上次回娘家,
爸媽提議大家一起來這邊吃。
這天到籠帥湯包麵館時間比較早,
中午比較多人的時間大概是
12點多到1點。但幸好中午時間,
室內冷氣足夠,用餐空間
也還算明亮乾淨!吃起來
不會有過於擁擠的感覺~
籠帥湯包麵館菜單。以麵食類為主,
看現場最多客人點的是湯包和蒸餃,
再來是蔥油餅類,也有些年紀比較長的
熟客(?),進來直接點餛飩麵。
不過湯包蒸餃都是現點現蒸,
點餐時店員會直接告知需要等候。
▼上海湯包
每次看到賣湯包蒸餃的地方,
我們家都會從原味開始吃起!
籠帥湯包麵館的原味湯包個頭不小~
湯包的皮薄,輕輕咬開湯汁爆出,
怕燙的人絕對要等湯包涼一會兒再吃!
豬肉吃得出挺新鮮的,湯汁多
但不至於太油膩,爸媽還蠻喜歡這味道!
▼蟹粉蒸餃
這是平價麵食館比較少看到的蒸餃口味!
(上一次吃是在高凹凹級的鼎x豐)
價格也算平實,決定點來試試!
剛剛的原味湯包不錯,但如果要說
吃到的驚豔感,蟹粉蒸餃絕對大勝!
加了蟹肉的餡料更鮮美,湯汁
也有些許回甘的海鮮甜味,
以價格只多10元來說,我覺得
這款蟹粉蒸餃的C/P值大勝~
▼鮮蝦湯包
北北洗湯包,鮮蝦湯包的形狀,
硬是跟剛剛的原味湯包不大一樣!
後來才知道這故意做上下顛倒,
讓湯包屁股朝上~
我在外頭吃過蠻多的鮮蝦湯包,
但如果是賣100元八顆,很久沒吃到
像籠帥湯包麵館這樣,一次包
一大隻蝦的鮮蝦湯包!
老爸還蠻讚賞這個鮮蝦湯包的真材實料~
▼蔥油餅
蔥油餅我們是因為看到店外的
旗子掛了好幾根,想說好像是招牌
點來試試看吧! 後來當天打卡,
朋友說這蔥油餅外型好熟悉XD
不管如何,這蔥油餅蔥下得挺多,
喜歡吃蔥的人不要錯過~
常來左營吃蔥油餅的大家應該不陌生,
這種蔥油餅的餅皮脆口,但又沒有像
馬祖蔥油餅炸得這麼油膩。
算是我從小吃到大非常熟悉的口感~
▼餛飩乾麵
非常受長輩客人喜歡的麵類主食,
這天進來點麵的人幾乎都點餛飩麵。
無奈剛吃了好多的湯包蒸餃,
到這個我已經無法了,吃了一口
整碗推給老爸XD 肉燥細麵的
味道不錯,餛飩料用料紮實,
但餛飩皮偏軟一些。
▼抹茶鍋餅
這份是後來老闆跟我爸媽
聊天聊很久之後,招待我們的
特別點心~也是讓我眼睛一亮的
玩意兒!來這種麵食館,
吃過的鍋餅不算少,紅豆棗泥
或是芋頭都吃過,但抹茶鍋餅
還真是第一次吃到啊!老闆後來說,
這算是有點意外中開發出來的口味,
推出後甚至比紅豆鍋餅還要受客人歡迎,
後來索性把紅豆鍋餅刪掉,保留這份!
我覺得抹茶餡是台式抹茶,但搭上
芝麻脆餅皮,整個組合還蠻新潮的!
吃膩紅豆鍋餅,喜歡嘗試的人,
不妨點一份來試試~
▼黃金流沙包
不懂麵食館為何出現港點XD
但老媽點餐時說想吃個甜的,
也點來當作飯後點心~
(哪知道突然出現抹茶鍋餅)
籠帥湯包麵館的流沙包,
也是走一個個頭很大的路線!
裡頭的流沙餡料給得非常有誠意!
趁熱吃撥開來還會爆漿~
但就是個頭真的太大了,
建議想要品嘗甜點的大家,
前面的鹹食不要吃太多留點肚子給它。
感謝爸媽在家附近散步,意外在
左營大路上發現這家平價好吃的
籠帥湯包麵館。湯包蒸餃現蒸,
用料實在,份量很夠,口味也吃得出
店家有在製作的用心。這天吃到的
鮮蝦湯包和蟹粉蒸餃更是讓人驚艷!
蠻推薦喜歡往老左營一帶找美食的大家,
有機會來嘗嘗這家不錯的籠帥湯包麵館。
<籠帥湯包麵館-相關資訊>
地址: 高雄市左營區左營大路469號
電話: 07 588 6768
營業時間: 11:30 – 15:00 17:00 – 20:30
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