[高雄前鎮美食]早安公雞農場晨食(光華店)-超大份老麵雞腿排堡!平價滿足早午餐

早餐店居然有大到雙手難以掌握的

雞腿排堡！？還有蛋餅包蘿蔔糕？

沒錯，這樣的大份量創意早餐，

就在最近很火紅的高雄早餐店-

早安公雞農場晨食(光華店)。

 

早安公雞農場晨食在高雄

有幾間分店，不過最近

因為跟前鎮朋友有約，比較常跑

早安公雞農場晨食(光華店)。

 

相較於許多傳統早餐店，

早安公雞農場晨食的內用空間，

非常明亮且走一點工業風格。

整體氣氛也比較輕鬆～

 

早安公雞農場晨食的菜單。

品項非常多，有火紅的老麵堡，

也有夾餡土司和蛋煎餅。

 

餐點現點現作要稍微等一下。

醬料等等都可以自行取用，

都是店家自調配方，

特推農場辣醬和蒜蓉醬油～

 

▼槍客牛仔雞腿排老麵堡

之前在別篇食記看過，沒想到

雞腿堡本人也如此巨大！！

 

一整隻去骨雞腿，搭配

咖哩味黃沙醬以及甜脆瓜，

咖哩香氣超級迷人！！

雞腿排炸得很脆，不會因為

沾到醬汁後就立刻ㄌㄨㄣ掉，

老麵發酵的麵包也比外面漢堡包

來得超有彈性與紮實一些！

就是真的很大，這天同行的

夫妻檔爸爸，直呼吃完超級飽XD

 

▼老農夫烤雞腿排吐司(另加生菜)

以有肉的吐司來說分量很大，

拿起來很有厚度！雞腿排是

烤再回炸，搭配自調農場醬，

味道類似凱撒沙拉醬，吃起來

酸酸甜甜，後來問店長才知道

裏頭含有黃芥末籽～

整份腿排烤至金黃色但不死鹹，

配上大量生菜也很爽口！

 

▼炸雞塊

這是點給朋友的小孩吃的XD

以炸物來說也算不錯，剛炸好很脆，

放久也不會大出油，小朋友拿著吃

也不會雙手油膩到誇張。

 

▼蘿蔔糕蛋煎餅加起司

 

這是我非常喜歡的蛋餅種類，

因為超級不油！我吃蛋餅

最怕就是那種過多油煎的～

餅皮帶點脆又帶點彈牙感，

蘿蔔糕是港式蘿蔔糕，

再加起司，味道層次豐富！

而且很貼心的是餅皮裡

本來就有刷醬，吃起來不會太乾～

 

▼黑糖芝麻沙吐司

店長招待的甜口味吐司XD

蠻少看到早餐店的甜吐司

有芝麻醬選項！

 

芝麻醬挺香，跟在食品原料行

吃到的那種不同！也不會甜到鎖喉～

後來問店長，店長說芝麻醬

還有另外賣XD許多孕婦或媽媽

來這吃完芝麻口味，都會詢問

這好吃的芝麻醬哪裡買～

 

▼農場鮮奶咖啡（左）牧場鮮奶茶（右）

農場鮮奶咖啡的牛奶加得很夠，

超大一杯55元超級划算！

偷喝一口朋友的鮮奶茶，

做半糖的甜度也很不錯～

 

另外有販售自家品牌的洋芋片

和一些自選優質果汁和花生醬。

 

不過，我向來都是喜歡這個！

洋芋片～現場提供試吃，

脆度不錯，知道是烤的後，

我立刻買了兩包！烤的洋芋片

總是比炸的少油～

 

我是個沒那麼常在外面

吃早餐的人，但只要有特地去吃

都不想隨便吃吃XD

早安公雞農場晨食算是近期吃到，

質感不錯，用料也很棒的早餐店！

從使用老麵發酵的麵包，

到所有醬料自製，甚至鮮乳

也堅持使用義美鮮奶，

都可以看出店家的用心！

也難怪從台中一路紅來高雄，

假日早上也都高朋滿座！

蠻推薦給注重健康

與食材履歷的大家，

吃份美味又健康的早餐～

 

PS. 店家的菜單每一陣子會更新，

我每次都覺得老闆的創意很好笑

總是很期待新的文宣XDDD

可以點 這裡 參考最新餐點喔！

 

<早安公雞農場晨食(光華店)-相關資訊>

地址: 高雄市前鎮區鄭和南路311號

電話: 07 536 5187

營業時間: 週一到週五 6:00 – 13:30

週六和週日  6:30~14:00

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