最近工作忙到連好好坐下來吃頓飯的時間都沒有,好不容易排到休假,
抽了一個早上,和男友一起到這間日光緩緩C’est la vie好好放鬆吃頓早午餐.
日光緩緩位在有”台南綠園道”之稱的東豐路上,
不過也因為被隱密的行道樹擋住,當天我們太開心還一路騎過頭XDD
素雅的白色大片落地窗店面,配上綠色草皮招牌.
11月的台南帶著些許涼意,很適合坐在曬不到太陽的戶外座吃早餐.
只可惜男友有點害羞,說這樣感覺被路人看光,還是堅持要到室內用餐.
店內承襲外觀的白色牆面,搭配淺色木頭係桌椅,
部分空間點綴了些許的綠色,視覺上看起來蠻簡單舒爽的.
L型吧檯前方也有四個座位給支身前來或不熟朋友的客人.
店員帶我們入座後,親切地指著椅子下方的籐籃,
“包包可以放裡面喔!” 挖喔~實在太貼心了!
幾分鐘後,店家送上茶水及漂亮草地封面的menu.
日光緩緩的經營理念,其實就是一種慢食的生活態度,
希望客人可以悠閒自在,放慢腳步,不受打擾的享受美好的早午餐.
因此店家也特地設計了超值的早餐菜單,想推廣”平價也能慢食享早餐”的概念.
超值早餐有90元,100元以及110元三種.
不管哪一種主餐都附主廚例湯和餐後飲料,差別只在主餐的澎湃度.
除了超值的早餐套餐,日光緩緩也有其他更大份量的早午餐.
像是精緻蛋料理,小潛艇堡餐,經典沙拉餐和天使細麵沙拉餐.
其實我對天使細麵沙拉很有興趣,只是剛起床,又碰上近日腸胃不太好,
最後還是決定避開生冷的東西,選擇熱食類的蛋料理.
日光緩緩的餐點現點現做,點餐後要等上一會兒.
也趁這個時間,在店裡參觀參觀啦!
本來以為店裡的掛畫應該都只是隨興擺放,
後來才發現這些掛畫都是同一個風格.
店家應該是跟一個藝廊合作,店內也販售作者的藝術作品集.
逛呀逛呀,逛到放滿新鮮蔬果的小冰箱前.
店員看我好奇在冰箱前駐足許久,特地前來介紹.
日光緩緩強調使用天然食材,像蛋是紅殼有雞蛋,
生菜沙拉的生菜也選用來自新化和埔里農場的有機生菜,
蔬菜口感比一般在量販店買到的還要鮮脆冰甜.
店內也有這個報章雜誌書櫃.
不趕時間的早上,邊吃早餐邊翻雜誌,也挺自在愜意的.
幾分鐘之後,精緻蛋料理的餐前飲品上桌了!這是健康蜂蜜醋.
蜂蜜醋是天然的蜂蜜甜味,帶有微微不刺鼻的酸,十分開胃.
蛋料理的花園蔬果沙拉,裏頭有新鮮生菜,切塊水果,
黃金玉米粒,我們搭配的醬料是輕盈沒負擔又可幫助排便的優格醬.
幾分鐘後,我的洋蔥牛肉蛋捲上桌囉! 哇賽,這份量也太澎湃了!!
超大蛋捲就算了,還有麵包和小沙拉…幸好身旁有男友,
否則我一個弱女子(咦?)怎麼可能吃得完XD
身為麵包愛好者,即使看到超大大捲覺得自己吃不完,
看到穀類麵包附上可口的草莓醬,還是忍不住拿起來大啃XDD
店員特別解說,日光緩緩的蛋捲不是美式蛋捲那種裡面軟軟的歐姆蕾,
而是表皮滑嫩Q彈的法式蛋捲做法.不過,最讓我驚豔的是裡面的內餡,
還真的沒在其他地方看過牛肉片塞那麼多的蛋捲~
日光緩緩的用料也太大器了啦!!! 餡料滿滿的蛋捲, 搭配自家熬煮,
帶著番茄天然酸味及顆粒的番茄醬,每一口都是滿足!
男友的超值早餐,歐式雜糧麵包火腿小三明治.
分量雖然沒有我剛剛那份蛋捲來的驚人澎湃,
但兩個小三明治配上炒蛋以及薯餅,也算是豐富的早餐囉!
我喜歡日光緩緩的炒蛋,熟度是我喜歡,帶著蛋液的六分熟.
薯餅雖然是炸的,但也沒有油臭味,吃起來也不會太油膩.
小三明治則是走清爽風,火腿片搭上大量生菜,
以及歐式穀類麵包. 我覺得這份餐可能比較適合女生啦~
男友吃了之後還是一直看著我那盤牛肉塞滿滿的蛋捲XD
餐後飲料,我們選的是藍莓花果茶和美式熱咖啡.
以附餐飲品來說,這兩杯飲品表現都不錯,
尤其是茶飲,甜度可以自行調整,對不喜歡喝甜的我們來說再適合不過.
就這樣,我和男友非常愜意地在日光緩緩度過悠閒的早餐時光,
感謝Go Taiwan給的這個超值早午餐體驗.
對了對了,店家使用的一些進口佐料或料理油,也有對外販售喔!
我喜歡日光緩緩的[慢食]經營理念.
讓客人在不被打擾,舒適優雅的空間,享用採用天然食材的精緻餐點.
價位上也不算特別高昂,光是那個兩百出頭
讓我吃到飽翻的洋蔥牛肉蛋捲就夠超值了XD
推薦給台南的大家,找個時間讓自己好好放鬆,
來日光緩緩享用一頓美好的早午餐吧!
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<日光緩緩C’est la vie>
地址: 台南市北區東豐路241號
電話: 06-200-5657
官方臉書: 日光緩緩
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