[台南]小鹿家麵包店-秒殺草莓可頌!不預定吃不到的隱藏版麵包工作室

台南麵包店推薦！不預定吃不到，

賣翻天的秒殺草莓可頌神秘工作室-

小鹿家麵包店 ! 以可頌麵包起家，

2017年推出超大顆草莓滿滿的

草莓可頌後大受好評！甚至受邀北上

到大飯店做攤位快閃～在台南即使不在市區，

每到營業時間工作室依舊人潮滿滿，

什麼樣的可頌魅力如此無法擋！？

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2018年初我就已經追蹤到小鹿家麵包店，

而且也是被身邊朋友的草莓可頌燒到一個不行！

可是兩次去台南，一次公休，一次它們北上快閃

一錯過就直到2018年底去台南，才找到機會去！

沿著google地圖到這，彎進巷內不禁心想……

真的是這裡嗎！？這裡不是民宅嗎XD

 

對，小鹿家麵包店就是民宅，

只有營業時間13:00~19:00才會開放，

放眼看過去，最綠意盎然的就是它啦！！

 

（這天工作室約有10人，怎麼拍

都拍到大家，所以只單拍麵包餐檯區）

每天約有1o~15種麵包在架上，

假如想吃什麼可以先粉絲團詢問

請店家幫忙留，但其實現場的沒那麼誇張

我們這天下午三點去，架上都還有一些！

（後來快被夾完的，有些品項也有再補）

 

不少人介紹，可頌類是小鹿家麵包店的招牌！

可惜這幾天就我跟我媽在家，講求吃新鮮，

我們不喜歡一次屯很多回家放著回烤，

只好等下一回再來（可是可頌很多人拿）

 

布丁類的麵包看起來也很可口！

（這是後來補過的麵包架，第一輪去的時候已拿光）

 

比較台式local的糖粉甜甜圈也有。

 

最抓住我目光的是這個！！

超可愛的麵包超人紅豆麻糬麵包～

也太栩栩如生了！本來除了草莓可頌

我沒打算要買其他的；看到這個

忍不住買一個當場嗑！紅豆不甜膩

還有麻糬～加上麵包綿軟不失彈性，

非常推薦一定要帶一個走！

 

我們這天來小鹿家麵包店，主要是

為了這個！不預定吃不到的草莓可頌！

這天也有人現場去，但好像就是沒有

（當天做的草莓可頌都保留給預定客人了）

 

▼草莓四葉乳酪可頌 $ 150

這天已經吃完一個紅豆麵包，但看到

誘人的草莓可頌，嘴上說不要，手還是

把草莓可頌拿到嘴巴前了（無法控制～）

四葉乳酪有迷人的乳香，但不會像

鮮奶油那麼膩口；滿滿當季草莓

選的大小跟甜度也都很棒，乳酪微鹹

更勾勒出草莓的酸甜～可頌本身帶點酥，

層次分明，一口接一口根本停不下來～

 

知道草莓可頌禁不起壓，還提供

可以提著走的紙盒，妥善保存嬌貴的草莓！

 

好幾次擦身而過的小鹿家麵包店，

這回可終於吃到了！傳說中超吸睛的

草莓可頌沒讓我們失望～餡料不甜膩，

可頌口感絕佳！不僅如此，這天吃到

其他的樸素麵包，也有不錯的表現；

算是讓我印象深刻的台南特色麵包店，

下回到台南還會再試試其他種類烘焙品項！

不管你是跟上草莓熱潮想吃個草莓可頌，

或是單純愛吃麵包，都很推薦到小鹿家走一遭～

 

<小鹿家麵包店>

地址：台南市安南區海東七街49號

營業時間：13:00~19:00 (週三週四公休)

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