[台南]小鹿家麵包店-秒殺草莓可頌!不預定吃不到的隱藏版麵包工作室

台南麵包店推薦!不預定吃不到,

賣翻天的秒殺草莓可頌神秘工作室-

小鹿家麵包店 ! 以可頌麵包起家,

2017年推出超大顆草莓滿滿的

草莓可頌後大受好評!甚至受邀北上

到大飯店做攤位快閃~在台南即使不在市區,

每到營業時間工作室依舊人潮滿滿,

什麼樣的可頌魅力如此無法擋!?

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2018年初我就已經追蹤到小鹿家麵包店

而且也是被身邊朋友的草莓可頌燒到一個不行!

可是兩次去台南,一次公休,一次它們北上快閃

一錯過就直到2018年底去台南,才找到機會去!

沿著google地圖到這,彎進巷內不禁心想……

真的是這裡嗎!?這裡不是民宅嗎XD

 

對,小鹿家麵包店就是民宅,

只有營業時間13:00~19:00才會開放,

放眼看過去,最綠意盎然的就是它啦!!

 

(這天工作室約有10人,怎麼拍

都拍到大家,所以只單拍麵包餐檯區)

每天約有1o~15種麵包在架上,

假如想吃什麼可以先粉絲團詢問

請店家幫忙留,但其實現場的沒那麼誇張

我們這天下午三點去,架上都還有一些!

(後來快被夾完的,有些品項也有再補)

 

不少人介紹,可頌類是小鹿家麵包店的招牌!

可惜這幾天就我跟我媽在家,講求吃新鮮,

我們不喜歡一次屯很多回家放著回烤,

只好等下一回再來(可是可頌很多人拿)

 

布丁類的麵包看起來也很可口!

(這是後來補過的麵包架,第一輪去的時候已拿光)

 

比較台式local的糖粉甜甜圈也有。

 

最抓住我目光的是這個!!

超可愛的麵包超人紅豆麻糬麵包

也太栩栩如生了!本來除了草莓可頌

我沒打算要買其他的;看到這個

忍不住買一個當場嗑!紅豆不甜膩

還有麻糬~加上麵包綿軟不失彈性,

非常推薦一定要帶一個走!

 

我們這天來小鹿家麵包店,主要是

為了這個!不預定吃不到的草莓可頌

這天也有人現場去,但好像就是沒有

(當天做的草莓可頌都保留給預定客人了)

 

草莓四葉乳酪可頌 $ 150

這天已經吃完一個紅豆麵包,但看到

誘人的草莓可頌,嘴上說不要,手還是

草莓可頌拿到嘴巴前了(無法控制~)

四葉乳酪有迷人的乳香,但不會像

鮮奶油那麼膩口;滿滿當季草莓

選的大小跟甜度也都很棒,乳酪微鹹

更勾勒出草莓的酸甜~可頌本身帶點酥,

層次分明,一口接一口根本停不下來~

 

知道草莓可頌禁不起壓,還提供

可以提著走的紙盒,妥善保存嬌貴的草莓!

 

好幾次擦身而過的小鹿家麵包店

這回可終於吃到了!傳說中超吸睛的

草莓可頌沒讓我們失望~餡料不甜膩,

可頌口感絕佳!不僅如此,這天吃到

其他的樸素麵包,也有不錯的表現;

算是讓我印象深刻的台南特色麵包店,

下回到台南還會再試試其他種類烘焙品項!

不管你是跟上草莓熱潮想吃個草莓可頌

或是單純愛吃麵包,都很推薦到小鹿家走一遭~

 

<小鹿家麵包店>

地址:台南市安南區海東七街49號

營業時間:13:00~19:00 (週三週四公休)

臉書粉絲團:小鹿家麵包店FB







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