雖然本人不是韓國迷妹, 但對於韓式料理一直頗有好感.
前幾天朋友介紹北高雄開了一間裝潢不錯的韓式料理店PoPoPo鍋物.韓食,
喜歡嘗鮮的我就趁著平日休假帶著老媽老妹一起前往啦!
循著估狗地圖來到PoPoPo鍋物.韓食的門口,
我們母女三人在門口傻了一會, 蛤這是韓式料理店嗎?
要不是在店門口淺色木櫃上看到低調的PoPoPo,
還真以為這是間新潮的咖啡廳!
沒有韓式食堂的窄小油煙, 有的是寬闊室內空間,
溫潤木質搭配沉穩鐵件, 現代感的工業風設計.
不過早聽說PoPoPo生意很好, 怕等下用餐人潮出現又要等上太久,
火速翻開菜單先點餐! PoPoPo以韓式的鍋類為主打,
也有做成定食類的烤肉飯和韓式煎餅等韓式家常菜.
點完餐之後, 便是悠閒的參觀時間了!
這時才發現座位的對面是整片的鐵格牆壁, 或者說,
以鐵架以及架上擺式當牆面裝飾.
架上放的不外乎是西洋茶葉, 西洋調味料.
是說既然都要陳列調味品了, 擺設兼販售是不是更能一舉兩得?
那天我就看到了海鹽和一些西洋香料超想買,
只是每樣都寫了Don’t Touch……
對了, 這麼時尚設計感的店, 居然有小孩子的監牢, 啊不, 我是說遊戲區啦XD
只可惜這天來的時間太早, 平日午間也不是爸媽帶著屁孩們出沒的moment,
只能看著可愛的布偶娃娃孤單地坐在地上, 阿姨我也沒有小孩當掩護進去玩耍XD
第一組客人, 等餐果然不用等太久XD 先上桌的是媽媽點的泡菜烤肉飯.
不似傳統的泡菜烤肉只有白飯和肉, PoPoPo的泡菜烤肉飯
以日式定食樣貌上桌, 附上湯和精緻小菜三枚.
事先醃過的烤肉片醬料十分入味, 搭上微酸的韓式泡菜,
以及解膩的醃黃瓜片, 口味清爽, 很適合夏天食用.
附餐小菜, 涼拌苜蓿芽, 干絲與黃金燻蛋.
嚴格說起來並非道地韓式小菜, 不過撇開”道地”不談,
以味道來說也是爽口不油膩的精緻配菜.
接著是妹妹點的泡菜部隊鍋. 上桌看到分量才覺得驚人,
滿滿的鑫鑫腸, 火腿, 泡菜, 起司, 韓國泡麵, 再附上一顆生蛋.
這…三個女生吃也不為過吧!!!!
部隊鍋上桌時已經是半熟狀態, 不過還是附上小瓦斯爐,
讓客人自行決定蛋和泡麵的熟度. 幾分鐘之後,
分量澎湃的部隊鍋沸騰, 陣陣香味撲鼻.
PoPoPo部隊鍋料的分量沒讓人失望, 且可能是加了”泡菜”,
鍋裡面的泡菜應該加了半桶下去吧!!!! 不過也因為泡菜的比例稍多,
湯底的味道太酸, 不太像正統部隊鍋湯底帶有辣醬的沉穩味道, 反而有點清爽!?
麵條部分,如果附辛拉麵會不會比較好呢XD
這款泡麵泡在熱湯中, 一下子就沒口感了~~我比較喜歡有咬勁的拉麵.
小食人我點了泡菜煎餃.
不過看這形狀…應該改名叫泡菜鍋貼吧XD
底部煎到半”恰恰”, 但以煎餃來說, 恰恰的部分顏色不夠漂亮.
若是能再多個三分, 讓它呈現美麗的金黃色就更完美了!
餡料部分也是以泡菜提味的鮮肉餡, 餡料味道鮮美且多汁,
很適合夏天配個啤酒一起食用(再看個球賽就更有feel了XD)
附餐飲料, 綠茶(左)和紅茶(右).
甜度不高, 沒有茶的苦澀味, 味道蠻順口的.
總結一下, PoPoPo的韓式料理融入台灣人喜歡的口味和餐點形式,
雖然價格並非極度親民, 但如果多花個幾十塊, 能夠在舒適, 沒有油煙,
又有現代設計感的大空間裡安心坐下享用餐點, 也是件不錯的事情.
另外, 餐廳內還附設小朋友遊戲空間, 所以不管三五好友聚會,
或是帶小朋友一起的小家庭或家族聚會,都很適合喔! 聽朋友說這裡假日生意很好,
周末想去PoPoPo別忘記電話先訂個位耶!
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<PoPoPo鍋物.韓食>
地址: 高雄市左營區富民路213號
電話: 07-556-0809
營業時間: 11:00~22:00
臉書粉絲團: Popopo 鍋物。韓食
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