![[台南]實驗室風X電音X美味晚餐-44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/673df74dd4f44a5a01226a81ac8e4cad.jpg)
週末隨興與友人相約台南走走, 晚餐交給友人安排.
喜歡文創與電音藝術的他找了這間特別的44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab,
直笑著說要讓我來個不一樣的晚餐體驗.
44 Bit 拍拍咖啡位在台南東區的東寧路上,
離台南火車站後站約7分鐘路程(每次地標起點都只知道台南火車站XD)
不過它不是在大馬路上, 而是隱身在東寧路的小巷裡,
晚上七點多騎進巷子, 好幾公尺外便可以看到亮著的44 Bit招牌.
光是入口就很有意思, 黃褐色的大片玻璃落地窗框,
看起來太神似, 我還不小心走錯, 好一陣子才找到入口XD
(友人: 我還沒看過有人來這裡走錯入口,你真的蠢翻了!)
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44 Bit 拍拍咖啡的室內承襲外觀的深色風格,
選用黑與白搭配淺色木頭色系.
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帶我們入座後, 店員送上店內菜單.
光是飲料選項就很多啊!!!
知道最近身體狀況不佳的我不太能碰酒精,
來這裡多次的友人特地介紹44 Bit 拍拍咖啡的蘇打類飲料,
一來名字很可愛, 二來無酒精也可以好好體驗氣泡感.
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來之前已經與友人國華街一帶吃過小吃,
兩份大份主餐實在太多, 決定點個小輕食與一份熱主餐,
以及兩杯飲料與友人一同分食.
輕食部分, 友人之前已經來吃過這裡的早午餐和鬆餅,
直嚷這次要換換口味, 試試義大利熱三明治Panini.
比較特別的是這裡的帕尼尼有甜口味的!!!!
而且還有我超愛的花生醬, 想都不想就決定我要點一份.
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熱主食我們則選了晚間提供的義大利麵.
雖然種類不似專業義大利麵店那麼多元,
但也有清炒, 白醬, 紅醬與青醬四種醬汁底了!
很特別的是還附上薯格格, 是怕大家吃不飽嗎XD
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之所以選這裡, 很大一部分是友人極愛奇特的藝術創作.
而44 Bit 拍拍咖啡的以實驗室/醫院為創作概念的裝置藝術也深得他心,
諸如人體模型, 實驗皿, 手術台燈或是牙醫椅.
以往他帶朋友來這裡都不忘跟這些醫院常出現怪奇玩意兒拍照留念.
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比較注重廚房玩意兒的我倒是發現,
自助茶水區的餐具擺放超級整齊!
以後家裡也好想買一個這樣的架子,
將刀叉湯匙整齊掛好啊(放錯重點)
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沒等上太久, 我們的餐上桌了! 這是經典花生起司帕里尼.
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麵包不像前陣子在早午餐店吃到的採用厚片土司,
吃起來比較像軟法白麵包下去壓, 口感鬆軟卻有彈性,
不過最開心的還是裡面的花生起司醬兒!
花生本身就是甜甜鹹鹹, 再加上奶香味濃郁卻不死鹹的起司,
爆熱量組合卻讓人一口接一口停不了!!!
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接著是我們的熱食主餐, 冰火起司漢堡排義大利麵.
黑色鐵容器盛裝, 木頭托盤上桌, 非常現代感的風格吶!
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我記得來之前, 朋友曾經提醒我44 Bit 拍拍咖啡的餐點份量較少.
但看到桌上的義大利麵份量, 我心中OS友人你的肚子也太大.
麵量比很多咖啡店或是簡餐店的義大利麵多上40%,
在加上上頭的起司漢堡排, 幸好這天不是我一個人吃不然絕對吃不完!
說真的, 義大利麵加漢堡排還真是我第一次吃到的創新組合.
起司漢堡排不錯, 只是下方墊了麵條不平整, 不好切成小塊.
純牛肉味道新鮮且沒有血水, 只是要是能多點肉汁兒就更完美了!!!
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撇開漢堡排, 44 Bit 拍拍咖啡的這盤義大利麵我非常喜歡.
帶有麵芯的麵條吃起來彈牙感十足, 番茄肉醬微酸而沒有罐頭臭味.
後來詢問店家, 他們的紅醬都是自家熬煮的喔!
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我的熱飲, 經典巧克力.
巧克力味偏苦甜, 口感滑順.
知道我不能喝酒, 特地點了蘇打飲料的友人,
選了很適合夏季的熱帶水果,奇異丹尼斯.
蘇打飲也是低甜度, 搭配新鮮的水果丁, 很適合炎熱的夏天.
不過當天也跟店員反應, 如果內用熱飲都用馬克杯了,
內用冷飲如果能用玻璃杯裝更有質感.
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現場雖然一直放著電音, 但到了七點多, DJ先生出現.
隨興選了幾支節奏更快, 也更嗨(超像在夜店)的音樂.
友人說他前幾回白天或是平日來都沒有,
後來才知道現場DJ只有週末夜有.
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這天就與友人在44 Bit 拍拍咖啡邊享用美好晚餐,
聊聊天, 度過輕鬆閒適的週末夜.
營造特殊文創裝置藝術, 也以電音走出自己的風格,
餐點卻也不馬虎, 就是希望能讓客人擺脫
“特色咖啡店只能吃裝潢”的刻板印象.
推薦給大家, 除了店內小有名氣的早午餐和下午茶外(回家上網查的)
也可以來這裡好好放鬆, 享用好吃的義麵晚餐喔!
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<44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab>
地址: 台南市東區東寧路15巷14號
電話: 06-200-4499
營業時間: 11:00~21:00
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