高雄韓式料理推薦!位在高雄新崛江
大立A館8樓的劉震川韓潮吧!除了有
特別的火烤兩吃鍋,還有經典的韓式豆腐鍋、
韓式部隊鍋以及韓國路邊攤小食,選擇多樣,
空間也很寬敞讓人可以舒適用餐!另外,
劉震川韓潮吧也是韓國防彈少年團主題餐廳,
不定期舉辦粉絲應援活動,很推薦喜歡韓式料理
或是重度防彈少年團粉絲的大家來這裡
盡情享受多元又經典的韓式料理!
劉震川日韓潮吧位在捷運中央公園站出站,
質感餐廳林立的大立A館8樓。紅色外觀
非常搶眼,電梯出來一眼就看到了~
之前來覺得這裡很宮廷風,不過這次來訪,
牆上的畫…….換成防彈少年團了!!!
好奇問店員,店員說因為台灣區CEO
本身就是防彈少年團的大黑家族飯,
也把餐廳打造成防彈少年團主題餐廳,
喜歡在店內舉辦各式應援活動!
▼劉震川韓潮吧菜單(2019最新版)
之前就來劉震川韓潮吧吃過,印象中
以鍋為主,但今年全新大改版的菜單,
加入更多韓國小食如辣炒章魚、糕腸串、
炸水餃等等,選擇也更多樣~
▼招待小菜
會依據所點套餐數量提供,如果同一桌
有多樣套餐,就會盡量搭配不一樣的小菜,
像劉震川韓潮吧的韓式辣白菜就超涮嘴,
這天吃到最喜歡的小菜就是泡菜!
▼酥炸手工魚板 $98/FB打卡按讚贈
這道算是小開胃前菜,我覺得有點
融合台灣口味啦,之前去韓國沒吃過
炸的魚板(大部分都是煮軟跟醬一起吃),
但這手工魚板炸過很Q很彈牙,
而且放冷也還是好吃,不會大出油~
▼雞薯糕歡樂三重奏套餐 $398
聽起來還好,上桌時分量還挺嚇人的!!
雞薯糕包含辣炒雞、薯條與辣年糕,
口味比較重,但非常適合拿來配酒
(其實是自己很想喝酒吧哈哈哈哈)
辣炒雞的醬汁是甜甜辣辣,但辣感蠻重的,
我這種吃很辣的人覺得大概小辣,但同行人
沒吃那麼辣,就覺得這在小辣與中辣之間XD
很推薦一大口就是這樣的辣炒雞和年糕一起吃,
雞肉的肉感搭上QQ年糕,口感非常有趣!
本來醬汁一直拿來沾附的沾醬,
後來服務人員經過,告訴我們,
薯條沾辣醬也很不錯,試了之後
果然覺得…….幹嘛不一開始就講,
這比沾附的沾醬好吃很多欸XD
▼雙味半半雞 $298
其實這很韓國炸雞店的擺盤方式!
上次去首爾吃炸雞,也是有這種
一盤裡面一個乾一個沾醬的炸雞!
雞翅超級好吃(豎拇指),麵衣夠酥脆,
雞翅的肉汁很啾吸西!我很喜歡雞翅
尖尖的那段,一不小心這全部我都吃光XDD
(同行人:給你給你,我們吃肉)
BBQ炸雞的部份則是翅小腿,甜感偏重的,
我們一群人有人很愛吃甜,就超愛這味!
▼炸彈酒 $380
吃這這兩道重口味,真的要來介紹一下酒了!
不知為何每次到韓式餐廳吃飯就想配酒,
韓國菜都好下酒喔~~這個深水炸彈,
是用小杯裝韓國燒酌,往裝韓國啤酒的大杯
丟下!清爽的啤酒帶點米的甘甜超棒!
但這樣喝味道其實蠻重的,我覺得適合
平常可以自己喝兩罐啤酒以上的人~
(提醒:喝酒不開車,未滿18請勿飲酒!)
▼炸雞排拌飯 $268
在韓國吃過拌飯,大部分以牛肉和豬肉居多,
比較少吃到炸雞排口味!劉震川韓潮吧的
雞排拌飯將主餐改成台灣人愛的炸物,
算台韓混合,也是有趣的創意(雞排看起來超厚!)
而吃韓式拌飯最重要的原則就是:
隨興拌隨興吃!之前在國外念書,
跟韓國朋友去韓國餐廳吃飯,他們就說
這種不用認真拌到全部均勻,大概拌個七分,
然後大口吃下挖起來有肉有泡菜的飯!
▼海鮮豆腐鍋 $348
劉震川韓潮吧的海鮮豆腐鍋,
內容超級澎湃!是上桌後全桌人
一起驚呼的那種~而且蛋包也太會煮了吧!
怎麼可以是這麼恰到好處的六分熟!!
韓國人吃豆腐鍋其實都是一口飯一口鍋,
但台灣人真的很愛ㄍㄧㄠ奔(台語),
軟嫩半熟蛋包放到白飯上,再淋上幾匙
豆腐鍋的湯,不誇張,飯根本是幾口扒光~
海鮮豆腐鍋真的給料超不手軟!
淡菜、鮮蝦、扇貝,濃郁湯底
煮過後更顯海鮮鮮甜!而豆腐也超多,
基本上像我這種食量不大的人,
可能光吃海鮮和豆腐料就飽了XD
▼Army鍋(牛)$418
其實就有肉片、午餐肉、小熱狗、魚板
以及豆腐和韓式拉麵的超大份量鍋物!
秘訣是等麵煮稍微軟,起司融化再吃~
我很喜歡部隊鍋的湯,起司融化
煮進湯裡,湯會有個迷人奶味!
▼柚子蘋果冰茶 $120
▼蜂蜜蘋果冰茶 $120
雖然我還是覺得韓式料理最適合配酒,
但不喝酒的人還是可以點個冰茶來配餐!
這裡的冰茶口味清爽,很適合配重口味的鍋物~
之前來吃劉震川就印象很好,這次來
新改版的2019菜單菜色更多元,
不僅有鍋物,還可以吃到多種韓式小食,
多樣化餐點選擇讓聚餐更有趣(女生
就喜歡點多樣不同然後交換吃!)
加上店內空間寬敞,少人聚餐
或是多人包廠其實都非常適合!
蠻推薦這樣多樣化的韓式餐廳給大家~
★特別活動
10/4-10/6 會在店內舉辦防彈少年團
朴智旻的生日應援活動!很推薦
防彈少年團粉絲們可以一起參加同樂~
另外,劉震川韓潮吧也推出電子版會員卡
OCARD,綁定手機成為新會員,就可享有
會員禮和生日禮以及點數回饋!
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地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立A館)
電話:07 211 1961
營業時間:11:00~21:00
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