[高雄]饅頭化身帕尼尼三明治!?超水果的鮮果牛奶-Man Man鮮果廚房

這一年半來早午餐吹起帕尼尼風~義式三明治成了早餐早午餐主角之一! 身為帕尼尼控的我

三不五時也會找找哪裡有賣好吃的帕尼尼, 剛好前陣子看到介紹高雄瑞豐夜市旁的平價的早餐店,

Man Man鮮果廚房, 有饅頭做成的帕尼尼三明治!!! 立刻找老公一起去一探究竟!

  

Man Man 位在瑞豐夜市附近, 明華路靠近榮華路口.

附近也算小吃商家林立, 不過呢, 因為踢芬妮藍的招牌還算明顯,

再加上帆布上的食物圖片很可口, 走過路過騎車經過都不太會錯過啦! 

 

店面不算太大, 內用有外頭很通風的騎樓大桌,

也有室內帶一點點文藝氣息的長排桌.

 

準備到櫃檯拿菜單時, 就看到Man Man熱銷產品的可口圖片了!

烤成一點點焦焦的燒肉看起來油量油量, 饅頭讓的炭烤痕跡也好迷人啊~

 

詳細的價目表, 饅頭是主打!  饅頭分鹹和甜的, 可炭烤,可炸也可炊.

但我當天觀察下來, 來這裡大部分的人是點烤的或炸的,

畢竟炊饅頭在家就可以自己炊了, 來這裡就是要吃點特別的嘛!

蛋餅則是第二主角, 口味也有七八種可以選擇.

飲料部份有新鮮果汁牛奶和豆漿薏仁漿, 真正懶的想要什麼配什麼的人,

也可以直接選左下方的100元超值套餐啦！

 

本來沒想點飲料, 到櫃檯食老闆娘不斷推薦自家的果汁和果汁牛奶,

表示店家有門路拿到很新鮮的水果, 果汁和牛奶非常真材實料!

都這麼熱心推薦了, 看到冰櫃裡的水果也真的蠻不錯的樣子,

便點了杯香蕉牛奶來嚐嚐! 

 

看到櫃子上放了梅粉, 好奇問老闆娘, 老闆娘說他們也有在做水果販售,

這個是給自己做的梅粉, 不少客人喜歡吃水果配梅粉~ 

 

這天點的早餐都是現點現做的, 饅頭現場烤, 蛋餅現場煎~

本來想偷看老闆他們弄但香氣四溢好逼人啊~~ 

 

先上桌的是這天的主角, 招牌燒肉烤饅頭!

也就是當初吸引我來得饅頭帕尼尼三明治~ 

 

雖然以前吃過饅頭夾蛋或是饅頭夾肉, 但把饅頭烤成這樣微微金黃酥脆,

有漂亮格紋的吃法還真是頭一遭呢! 很喜歡這樣的口感, 

饅頭被熱三明治機壓扁後口感比吐司更紮實, 我喜歡這樣的外酥內紮實口感. 

 

內餡也挺豐富, 有自家醃漬的燒肉, 小黃瓜還有起司, 大口咬下去滿足無比!

也因為有了許多小黃瓜絲和饅頭內塗的一點點醬, 吃起來

不會像很多饅頭夾蛋乾乾的口感! 單吃也沒問題!  

 

老闆上錯當招待的鮪魚蛋餅. 其實我們要負部分責任,

一開始講要鮪魚, 結帳完才又跑去改成香腸~

後來老闆老闆娘忙起來也忘記這種口頭之約了>< 

但也因為我們告知上錯, 老闆後來說這份當招待, 後面再我們點的給我們.

 

在南部不太愛吃軟糊蛋餅的老公, 看到這蛋餅可說是拍手叫好~

蛋餅皮有點乾烙做法, 香酥但不油膩, 同時麵皮有一些厚度帶點Q勁~

我喜歡吃那種有一點恰恰的餅皮, 但有些早餐店為了煎到恰恰加太多油,

整張蛋餅皮變成半透明狀那種我就不是那麼愛~

Man Man鮮果廚房鮪魚蛋餅的鮪魚沒加太多美乃滋, 吃起來很清爽.

加上蛋餅皮有一些厚度, 比一般20塊的路邊攤蛋餅再有飽足感一些.

 

第二份饅頭我們叫的是甜的炸饅頭, 焦糖花生巧克力炸饅頭.

看到這饅頭的小麥肌膚, 小時候到北平餐館吃炸銀絲卷的回憶湧現~

這看起來好像淋了醬料的炸銀絲卷(笑)

 

以焦糖色炸得酥脆的外皮來說, 的確跟炸銀絲卷相似. 但因為切開

又加了花生粉和巧克力醬, 整個吃起來比吃炸銀絲卷來得有變化啦~ 

不過這份比起剛剛蔬菜很多的鹹饅頭, 就顯得乾了一些, 建議搭配飲料一起食用.

 

前面點錯, 老闆補給我們的香腸蛋餅. 也幸好有點這份~

雖然鮪魚吃起來清爽, 但說真的香腸蛋餅的香氣真的比較迷人,

可能我很愛台灣香腸裡的一些些肥肉吧!!!(覺得肥肉煎過好香)

老公則是因為Man Man的蛋餅走清爽口味, 加上這口味稍微重一點的香腸,

反而有種畫龍點睛之感. Anyway, 我們都比較喜歡香腸蛋餅~ 

 

最後一定要來大推, 來Man Man可以不點饅頭, 但務必試試他們的果汁或果汁牛奶!!!

這天本來我想點冰櫃裡看起來色彩多樣的綜合果汁, 但後來看到外待客,

連續三處都點香蕉牛奶, 想說這是招牌吧不然點餐率怎麼那麼高!!!!   

 

也只能說, 不誇張, Man Man的香蕉牛奶真的是一大招牌!!!

在高雄喝過幾間讓我印象深刻的果汁, 除了高雄木瓜牛乳之外也很少

(但從小到大這老牌子也跟著漲價漲了不少) Man Man的香蕉牛奶

算是這五年來讓我印象很深刻的水果牛奶!! 第一口有點被這香蕉的甜嚇到,

還親自去跟老闆娘確認沒加煉乳也沒加糖吧(超怕胖) 老闆娘笑著發誓絕對沒加,

光是選用旗山的超熟香蕉, 香器和甜度就很迷人了不需要再加料.

只能說這麼真材實料, 滿滿一杯600CC只要45元真的很物超所值,

大家不要再被韓國歐巴騙, 去買什麼韓國香蕉牛奶了啊~~貴又不天然!! 

 

最後一杯是老闆招待, 因為我跟老闆說我是在高雄美食社團看到介紹來,

老闆就真的多奉送了一杯鮮奶茶(淚) 不過當時也吃了個太飽根本喝不下,

請老公帶回家我去上班, 結果回家時老公整杯喝光光你欠揍嘛(怒火)

根據他的描述, 這杯鮮奶茶茶味不輸那種古早味奶茶, 但每一口喝到最後又有鮮奶的回甘,

以鮮奶茶來說算蠻好喝的, 一杯也只要35元, 大家不要再去排販賣機了啊~~~~ 

 

 

就這樣, 這天跟老公在Man Man鮮果廚房度過很美好的上班前早餐.

也滿足了帕尼尼控的嚐鮮好奇心(笑). 說到這個, 大部分帕尼尼其實都不便宜,

這個融合台灣在地創意(饅頭取代吐司)的改良帕尼尼, 單價不高卻又飽足,

盧老公帶我來吃整餐叫他請客他也比較心甘情願XDD 店內其他如蛋餅和果汁也都有不錯表現,

不管假日來店內用餐或平日早上上班前帶去公司吃我覺得都不錯! (而且平日很早開絕對來得及)

推薦平常喜歡外食早餐的大家一個另類選擇囉!

 

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<Man Man鮮果廚房>

地址: 高雄市鼓山區明華路220號

電話: 07-555-5527

營業時間: 7:00~21:00

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