王宮鍋物 高雄火鍋推薦 新堀江火鍋 新堀江聚餐
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好吃實在高雄火鍋推薦！
位在新堀江一帶的王宮鍋物，
是一間低調但蠻高人氣的
高雄鍋物店。老闆以阿嬤的姓
來命名這間火鍋店，也希望
客人來用餐會有像家一樣溫暖感。
店內湯頭使用天然食材熬煮非常用心，
像這次吃到的招牌養生藥膳鍋
以及蛤蜊白醬鍋都不錯！再配上
划算的三牛拼盤、豬肉三重奏
以及超豐盛的海鮮拼盤，
真的讓我們這次吃得超級滿足～
高雄新堀江周邊美食：王宮鍋物
上週和幾個朋友在新堀江找聚餐，
google到這間王宮鍋物看評價不錯，
不過外觀黑色有點神秘，倒是
google評價頗高，爬過評價安心不少。
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王宮鍋物店內用餐環境蠻舒適的，
灰色調，打燈後氣氛還不錯唷！
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王宮鍋物店的後方有個自助餐檯，
內用的火鍋醬料、飲料和甜點
都放在自助餐檯唷！
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醬料等等都放在這裡大家自己拿，
白飯也可以無限取用喔！
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飲料，冰淇淋也是放在自助餐檯，
隨時要吃都可以自己拿。
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高雄鍋物推薦：王宮鍋物
這天我們四人一起來王宮鍋物用餐，
一不小心點太多，這大概4-5人份，
後來我們打包了1/4的肉到鍋底回家。
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▼養生藥膳湯 $89
▼蛤蜊白醬湯 $169
王宮鍋物的湯底是單點，
每一種都可以無限續唷！
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養生藥膳湯算是王宮鍋物的招牌，
有十幾種中藥材一起燉煮，
入口藥膳馨香很明顯，湯底回甘，
蠻多女生跟長輩喜歡這款湯。
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但我更愛這天的蛤蜊白醬湯！
這鍋真的還蠻西餐湯底的，
以豚骨與牛奶、蛤蜊、洋蔥熬的湯，
甚至還有黑胡椒顆粒！超級西餐XD
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▼鮮蛤蜊 $169
如果覺得蛤蜊白醬湯不夠過癮，
那也可以單點鮮蛤蜊，一半加進湯，
添增湯底的鮮味，一半純吃蛤蜊～
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接著，來爽吃肉肉啦！這天我們
總共四人來吃，點了兩份超大肉盤～
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▼三牛拼盤 $489
這個三牛拼盤有三種肉，
有五花牛（右）、板腱牛（中）、
以及雪花牛（左）。
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這三種部位都不錯，但要說最愛，
油脂均勻分布又帶有咬感的
板腱牛當然是最喜歡！
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五花牛也不錯，可以直接涮下去，
或者……
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像牛肉湯一樣！把五花肉
放進碗裡，然後淋上藥膳湯！
五花肉油花多，用這樣熱湯淋，
會將油脂的香氣釋放在湯裡，
湯喝起來更香～
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▼豬肉三重奏 $479
豬肉三重奏也很澎湃，梅花豬（上）、
伊比利梅花豬（中）和五花豬（下）。
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我們一致覺得台灣豬梅花最好吃！
油花分布均勻，肉也嫩口～
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伊比利豬梅花也不錯，比起台灣豬，
伊比利豬梅花的口感更彈牙一點～
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▼海鮮拼盤 $899
超級豐盛的海鮮拼盤！適合3~4人吃！
深海鱸魚片、極鮮鯛魚片、船凍鮮蝦、
帆立貝、廣島大牡蠣、北海道干貝。
老實說這樣的海鮮盤，在很多火鍋店
可能要賣到1100以上，在王宮鍋物
以899元吃到可以說是非常划算～
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我們幾個女生很喜歡這個海鮮拼盤，
比起大的大殼龍蝦，我們更愛
干貝、鮑魚、牡蠣這種帶殼貝類。
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而這天吃，不管是干貝、鮑魚
還是帆立貝，鮮度都非常不錯唷！
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不過，要說印象最深刻，
絕對是這個廣島大牡蠣！！
超級肥嫩，下去涮不用太久，
拿起來吃就超好吃～～
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魚片給得也很有誠意，不管是
深海鱸魚片、極鮮鯛魚片，
份量和魚片的厚度也很棒！
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蝦子也不錯，我們是一次丟個
四五隻蝦進去！
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▼大團圓拼盤 $179
這個大團圓拼盤有四種丸子，
包含福州丸、虱目魚丸、魚包蛋
和芋頭貢丸。
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其實這幾種都非常好吃，但可能
我真的太愛芋頭，吃到芋頭貢丸
裡頭的芋頭塊超興奮！硬要分享～
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▼濕豆皮 $79
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濕豆皮我們也相當推薦！！
一盤價格不貴，但煮藥膳鍋
相當好吃，藥膳鍋中藥湯底
跟豆皮的黃豆香氣好搭啊～
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▼季節時蔬拼盤 $189
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▼手打蝦仁漿 $239
蝦仁漿真材實料，大推這份！！
裡頭的蝦仁很大塊～
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▼讚岐烏龍麵 $39
最後，大力推薦大家必點這份
讚岐烏龍麵，而且一定要放
白醬蛤蜊鍋煮，煮完之後
很有白醬海鮮麵的感覺～～
而且湯超鮮甜，超級好吃！
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王宮鍋物菜單
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