[新堀江美食]王宮鍋物-低調好吃高雄火鍋!海鮮料尤其澎湃~新堀江聚餐推薦

王宮鍋物 高雄火鍋推薦 新堀江火鍋 新堀江聚餐

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好吃實在高雄火鍋推薦

位在新堀江一帶的王宮鍋物

是一間低調但蠻高人氣的

高雄鍋物店。老闆以阿嬤的姓

來命名這間火鍋店,也希望

客人來用餐會有像家一樣溫暖感。

店內湯頭使用天然食材熬煮非常用心,

像這次吃到的招牌養生藥膳鍋

以及蛤蜊白醬鍋都不錯!再配上

划算的三牛拼盤、豬肉三重奏

以及超豐盛的海鮮拼盤,

真的讓我們這次吃得超級滿足~

 

高雄新堀江周邊美食:王宮鍋物

上週和幾個朋友在新堀江找聚餐,

google到這間王宮鍋物看評價不錯,

不過外觀黑色有點神秘,倒是

google評價頗高,爬過評價安心不少。

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王宮鍋物店內用餐環境蠻舒適的,

灰色調,打燈後氣氛還不錯唷!

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王宮鍋物店的後方有個自助餐檯,

內用的火鍋醬料、飲料和甜點

都放在自助餐檯唷!

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醬料等等都放在這裡大家自己拿,

白飯也可以無限取用喔!

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飲料,冰淇淋也是放在自助餐檯,

隨時要吃都可以自己拿。

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高雄鍋物推薦:王宮鍋物

這天我們四人一起來王宮鍋物用餐,

一不小心點太多,這大概4-5人份,

後來我們打包了1/4的肉到鍋底回家。

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養生藥膳湯 $89

蛤蜊白醬湯 $169

王宮鍋物的湯底是單點,

每一種都可以無限續唷!

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養生藥膳湯算是王宮鍋物的招牌,

有十幾種中藥材一起燉煮,

入口藥膳馨香很明顯,湯底回甘,

蠻多女生跟長輩喜歡這款湯。

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但我更愛這天的蛤蜊白醬湯!

這鍋真的還蠻西餐湯底的,

以豚骨與牛奶、蛤蜊、洋蔥熬的湯,

甚至還有黑胡椒顆粒!超級西餐XD

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鮮蛤蜊 $169

如果覺得蛤蜊白醬湯不夠過癮,

那也可以單點鮮蛤蜊,一半加進湯,

添增湯底的鮮味,一半純吃蛤蜊~

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接著,來爽吃肉肉啦!這天我們

總共四人來吃,點了兩份超大肉盤~

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三牛拼盤 $489

這個三牛拼盤有三種肉,

有五花牛(右)、板腱牛(中)、

以及雪花牛(左)。

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這三種部位都不錯,但要說最愛,

油脂均勻分布又帶有咬感的

板腱牛當然是最喜歡!

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五花牛也不錯,可以直接涮下去,

或者……

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像牛肉湯一樣!把五花肉

放進碗裡,然後淋上藥膳湯!

五花肉油花多,用這樣熱湯淋,

會將油脂的香氣釋放在湯裡,

湯喝起來更香~

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豬肉三重奏 $479

豬肉三重奏也很澎湃,梅花豬(上)、

伊比利梅花豬(中)和五花豬(下)。

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我們一致覺得台灣豬梅花最好吃!

油花分布均勻,肉也嫩口~

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伊比利豬梅花也不錯,比起台灣豬,

伊比利豬梅花的口感更彈牙一點~

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海鮮拼盤 $899

超級豐盛的海鮮拼盤!適合3~4人吃!

深海鱸魚片、極鮮鯛魚片、船凍鮮蝦、

帆立貝、廣島大牡蠣、北海道干貝。

老實說這樣的海鮮盤,在很多火鍋店

可能要賣到1100以上,在王宮鍋物

以899元吃到可以說是非常划算~

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我們幾個女生很喜歡這個海鮮拼盤,

比起大的大殼龍蝦,我們更愛

干貝、鮑魚、牡蠣這種帶殼貝類。

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而這天吃,不管是干貝、鮑魚

還是帆立貝,鮮度都非常不錯唷!

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不過,要說印象最深刻,

絕對是這個廣島大牡蠣!!

超級肥嫩,下去涮不用太久,

拿起來吃就超好吃~~

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魚片給得也很有誠意,不管是

深海鱸魚片、極鮮鯛魚片,

份量和魚片的厚度也很棒!

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蝦子也不錯,我們是一次丟個

四五隻蝦進去!

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大團圓拼盤 $179

這個大團圓拼盤有四種丸子,

包含福州丸、虱目魚丸、魚包蛋

和芋頭貢丸。

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其實這幾種都非常好吃,但可能

我真的太愛芋頭,吃到芋頭貢丸

裡頭的芋頭塊超興奮!硬要分享~

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濕豆皮 $79

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濕豆皮我們也相當推薦!!

一盤價格不貴,但煮藥膳鍋

相當好吃,藥膳鍋中藥湯底

跟豆皮的黃豆香氣好搭啊~

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季節時蔬拼盤 $189

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手打蝦仁漿 $239

蝦仁漿真材實料,大推這份!!

裡頭的蝦仁很大塊~

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讚岐烏龍麵 $39

最後,大力推薦大家必點這份

讚岐烏龍麵,而且一定要放

白醬蛤蜊鍋煮,煮完之後

很有白醬海鮮麵的感覺~~

而且湯超鮮甜,超級好吃!

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王宮鍋物菜單

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<王宮鍋物>

地址:高雄市新興區林森一路10號

電話:07 215 5709

營業時間:11:30 -凌晨 1:00

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