麻辣牛肚 麻辣滷味推薦 宅配滷味
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do1-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
市面上不少主打超辣的麻辣滷味，
大多是辣油、辣椒為主那種火辣感；
但做到辛香料層次分明的辣，同時
又有「麻」感後勁，實在少之又少。
可是～最近吃到辛香料專賣品牌-
杜甲A-Ma的香麻牛雙寶料理包，
牛肚根本手切厚度，Ｑ中帶嫩，
牛筋更是綿軟滑膩，重點是～
椒香迷人，香麻帶勁的滷汁超入味！
單吃好吃，拿來拌麵也很對味，
絕對是愛吃辣的人必買的好吃滷味！
超特別辛香料專賣：杜甲A-Ma
杜甲A-Ma是台北迪化街超高人氣的
辛香料專賣店，創辦人熱愛吃辣，
走遍世界各國，品嚐各種辛香料，
創辦了亞洲第一家以辣椒為主的
辛香料體驗店。品牌販售的醬料產品、
以華人傳統家庭必備的醬、油、粉、
乾糧及辛香料五大系列，而不只是
平常大家常見辣油或辣豆瓣醬。
杜甲A-Ma品牌不知道從哪裡
得知我很喜歡吃辣這件事，
直接說要挑戰我這個辣控，
請我試試杜甲A-Ma私房料理包！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do2-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma私房料理包包裝
設計得很漂亮，也很有質感！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do3-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma私房料理包加熱方法
很簡單，水煮開後將包裝放進鍋中，
浸泡15分鐘就可以起鍋囉！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do4-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma 香麻牛雙寶
本來拿著杜甲A-Ma香麻牛雙寶
真空冷凍包，想說看起來扁扁的，
沒想到隔水加熱後倒出來超大一盤！
小家庭當正餐一菜份量絕對沒問題～
重點是！倒出來的瞬間，那麻香
是整個香氣撲鼻超迷人，連我妹
都從五公尺外抱著小孩飛奔過來。
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do17.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
之前買過一些網購或宅配滷味，
每次買牛肚都覺得浪費錢，要嘛
牛肚給很少，要不然就是切很薄。
杜甲A-Ma香麻牛雙寶牛肚很敢給，
而且牛肚厚度根本是眷村牛肉麵店
那種豪氣手切厚度！！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do7-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
我們家在各式各樣的中式餐廳
吃過不少牛肚，不得不誇讚，
杜甲A-Ma香麻牛雙寶牛肚真的強！
首先是沒有中央工廠的罐頭加工味，
是那種吃沒告訴你是宅配滷味，
你會以為是不錯餐廳外帶回來的～
再來是，這是我第一次吃到滷味
兼具辛香料的香氣和後勁麻感。
台灣的麻辣滷味大多只有「辣」，
很少吃得到「麻」。但是！！！
杜甲A-Ma香麻牛雙寶使用它們
招牌香麻醬滷製牛肚，牛肚入味，
口感軟中帶彈牙，吃得到煸辣油
和四川辣豆瓣香氣，後味麻感
也非常迷人！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do8-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
不僅牛肚好吃，牛筋也是一絕，
牛筋口感超滑嫩，入味程度
也不輸牛肚～～老媽超愛牛筋！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do9-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma 香麻牛雙寶料理包裡
有一些醬汁，不僅可以在正餐時
當菜吃，更推薦拿來做乾拌麵！
一包香麻牛雙寶可拌2～3碗麵，
想吃爽一點就跟我一樣，一個料理包
拆成2碗麵來放，整碗料超滿超奢侈～
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do10-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
如果你喜歡吃麻辣乾拌麵，
杜甲A-Ma香麻牛雙寶保證對味！
牛雙寶醬汁本身香與麻夠味，
辛香料的辣也很有層次，
一口牛雙寶一口麵，超涮嘴～
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do11-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma 香麻豬腳
這次也有收到杜甲A-Ma香麻豬腳，
必須說本來對於這豬腳沒寄予厚望，
因為我很少吃到好吃的宅配豬腳，
可是杜甲A-Ma 香麻豬腳，我們家
一致同意是近幾年吃到味道排名前三的！
（甚至與一般中餐廳相比，而不是宅配）
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do13-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
南部豬腳店的滷豬腳普遍都偏甜，
甜到懷疑糖加太多的那種甜。
杜甲A-Ma香麻豬腳完全不會，
是北部豬腳鹹香滷汁＋獨家麻辣的
好吃入味豬腳！豬腳走彈牙口感，
也是吃到第二、第三口後麻感開始上來。
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do14-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma 香麻鮑魚肉燥
這個杜甲A-Ma香麻鮑魚肉燥
是老闆送我的奢華小禮物～
倒出來除了超多肉燥之外，
還有兩顆鮑魚，吃著吃著
都覺得今天是過年嗎XD
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do15.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
肉燥是古早味，有紅蔥頭香氣的
好吃肉燥，然後也有杜甲A-Ma
招牌麻辣配方，所以也是辣控們
吃到停不了的好吃味道！而這鮑魚
是一整顆圓鮑欸，太大塊了啦！
整個非常奢侈～～
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do16.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
杜甲A-Ma 評價
這次吃杜甲A-Ma料理包系列，
蠻打破我對宅配滷味的印象！
重點是不管是香麻牛雙寶、
香麻豬腳和香麻鮑魚肉燥，
選的肉品、食材都沒有腥味，
也沒有食品工廠那種罐頭味，
更別說麻辣醬汁的辛香料層次豐富，
果然是賣辛辣香料起家的品牌！
推薦熱愛麻辣與講究辛香料的大家，
一定要讓杜甲A-Ma驚艷你一下！
![[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2022/06/do5-2.jpg "[宅配美食]杜甲A-Ma香麻牛雙寶-麻辣滷味王者!超帶勁辛香好吃麻辣牛肚、牛筋 @美食好芃友")
<杜甲A-Ma>
按讚加入粉絲團杜甲香料概念館：台北市大同區迪化街一段159號
營業時間：10:30-18:30
電話：02-25528787
FB粉絲團：https://www.facebook.com/DoGaAma
Instagram：https://www.instagram.com/dogaama/