[高雄健康餐盒]艾波廚房-全國首創豆腐飯餐盒!健身增肌、生酮減醣大推薦

高雄健身餐 高雄健康便當 艾波廚房

[高雄健康餐盒]艾波廚房-全國首創豆腐飯餐盒!健身增肌、生酮減醣大推薦 @美食好芃友

生酮飲食者或是健身者,想減醣

或是增肌攝取更多蛋白質,外食找不到

適合的健身餐?來試試北高雄這家

高雄健康餐盒艾波廚房吧!

不走低油水煮低熱量,而是以

獨家特製豆腐飯來取代醣類澱粉,

味道好且超有飽足感!推出後

吸引不少高雄健身者以及生酮飲食者,

甚至連Foodpanda都有外送服務喔!

 

艾波廚房:高雄生酮飲食餐推薦

疫情回穩的2020暑假後,我重新

投身比較密集的1對1教練健身課程,

想把自己的線條練得更好看!

在教練與營養師的建議下,

我目前飲食需要增加大量蛋白質,

而與生酮飲食的朋友聊起此事,

朋友推薦了這間南屏路上的

高雄健康餐盒專賣艾波廚房

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本來以為健康餐盒店都是小小的外帶店,

艾波廚房也有少數內用空間喔!

而且這裝潢好國外鄉村風啊!

來到這整個心情都愉悅起來~

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艾波廚房的誕生源自老闆娘的名字,

老闆娘這幾年來實行”生酮飲食

以及”減醣飲食“,但只要外食

都很少選擇;為了自己以及身旁

生酮飲食好友們的需求,以及受

作家賴宇凡根治飲食書籍啟發,

決定開這間高雄健康餐盒廚房!

將一般餐盒的大量澱粉拿掉,

主打大量蛋白質(豆腐飯)

和大量蔬菜為主的健康餐盒

推出後超級受許多健身者歡迎~

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店內販售的豆腐飯都是當日現做,

將豆腐的水分炒出收乾,拌上

大量蔬菜,讓豆腐飯成為餐盒的主角。

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艾波廚房菜單

艾波廚房菜單跟一般高雄健康餐盒不同,

先選飯底再選主菜,飯底有:

A白飯+豆腐飯+蔬菜

B 豆腐飯+蔬菜

C五穀飯+豆腐飯+蔬菜

D爆量蔬菜豆腐飯

大部分健身人都是選B,A和C則是蠻多

長輩們喜歡的組合(怎樣都還是要吃到飯)。

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油蔥雞+綜合蔬菜豆腐飯 $60+60

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之前第一次來沒有油蔥雞我超難過,

還因此沒買,這次是先確定有

我們才留下來吃的 XD 油蔥雞

雞腿肉超嫩,配上油淋過的綠蔥,

超香超涮嘴,光這個我就停不下來!

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豆腐飯是先把豆腐脫水,再以1:1比例

與蔬菜一起拌炒,很多可能覺得:

沒白飯欸,吃不飽!不~那可就錯了,

這份全部吃完超˙級˙飽!別忘記

豆腐是用黃豆做的,道理類似

喝完一大杯豆漿也會頗有飽足感

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奶油蒔蘿鮭魚+五穀米+綜合蔬菜豆腐飯 $100+60

像我妹很愛吃魚,這份奶油蒔蘿鮭魚

就是她很愛的主餐選擇!而加五穀飯

也讓平常習慣吃米飯的人不會一下

跳到完全沒米飯的餐盒~

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闆娘特製北歐蒔蘿奶醬煎過的鮭魚很香,

旁邊附上檸檬,吃之前可以擠一點。

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之前營養師有特別講,對想減醣的人

可將白米飯換成五穀飯,一開始若不能

完全減到最少,可先將白米飯換成

多纖維的五穀飯,可增加飽足感~

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這天後來也外帶了艾波廚房的餐盒給老爸,

其實艾波廚房外帶的人比內用還多喔!

大部分都是直接進來取餐就走~

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泰式打拋豬豆腐蔬菜飯 $60+60

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打拋肉的絞肉也很敢給,但整體是走

比較爽口,帶九層塔香氣的台式打拋豬,

我吃打拋豬喜歡用打拋葉炒,味道重一點的~

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香料雞胸單點x4 $80

假如想單吃雞胸肉,艾波廚房

也有單點雞胸肉的選擇唷!

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雞胸以義式香料一起煎,比很多

水煮餐盒的水煮雞胸好吃太多了哈哈~

而且這樣的四塊雞胸正好是我最近

健身增肌需要的一餐蛋白質建議份量!

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艾波廚房豆腐飯冷凍包

蠻多人吃過艾波廚房的豆腐飯評價很好,

在很多客人提出需求後,闆娘也出了

艾波廚房豆腐飯冷凍包!在家解凍

就可食用,非常方便,也可搭配

自己喜歡的肉類蛋白質!

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艾波廚房評價

對於一直以來白飯/澱粉吃不多的我,

艾波廚房是一個超棒的外食餐盒選擇,

尤其10月開始重回健身懷抱想好好增肌,

在教練與營養師的建議下,我的三餐

都需要攝取更多的蛋白質!艾波廚房

豆腐飯減醣健身餐盒根本為我們這種

健身人量身訂做!很推薦給各位

實施生酮飲食或是健身的你們啦!

 

<艾波廚房>

地址:高雄市左營區南屏路250-1號

電話: 07 555 7688

營業時間:10:30 – 21:00 (週六週日公休)

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