[高雄]邊邊。義式冰淇淋工坊-賣翻天冰淇淋蛋糕!低熱量天然好吃水果冰

[高雄]邊邊。義式冰淇淋工坊-賣翻天冰淇淋蛋糕!低熱量天然好吃水果冰 @美食好芃友

炎熱的南部過節慶生很適合來顆冰淇淋蛋糕!

高雄的邊邊。義式冰淇淋工坊已推出

冰淇淋蛋糕好幾個年頭!使用全天然

義式水果冰淇淋,價格實在,每到節日

總是超熱銷!2018母親節的推出的

冰淇淋蛋糕造型超華麗,短短幾天預購

就已突破百顆,非常值得一買~

 

邊邊。義式冰淇淋工坊的冰淇淋已好幾年,

自從知道他們有冰淇淋蛋糕後,過去三年的

母親節或父親節我都買過~純天然不甜膩的

水果口味冰淇淋蛋糕,總是非常受家人歡迎。

不過呢,前幾天在邊邊FB粉絲團看到

老闆娘今年設計的母親節蛋糕

實在比往年造型華麗太多太多了,

迅速跟老闆娘約好時間要去現場看冰淇淋本人!

(以下圖片來自邊邊義式冰淇淋FB粉絲團)

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邊邊。義式冰淇淋工坊在2017年底,

已從靠左營果貿社區的鼓山華榮路,

搬到三民區的正忠路上了~

雖然搬家但熱烈支持的熟客們(如我),

也都願意追隨愛店到這。

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過去的邊邊。義式冰淇淋工坊

走明亮清新路線;但是我自己更喜歡

搬家後的美式工業風~花磚牆

和浮誇的GELATO燈都好有氣勢!

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義式冰淇淋

邊邊。義式冰淇淋工坊的冰淇淋

分成兩類,水果的sorbet奶類的gelato

每天現場大概都有10~15種口味(假日比較多)

但由於都是當季水果現削手工製作,

每種口味都是限量款,有時候熱銷口味

如芒果或荔枝,提拉米蘇等等,

可能兩小時一盆就被熟客電話預訂完!

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我自己比較偏愛水果類的sorbet,

清爽的味道和細緻帶點雪沙的口感,

很適合南部的濕熱夏天。

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有時也有"顆粒系列",像這款

蜂蜜桂花芝麻,就保留芝麻的顆粒~

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酒類的也很不錯,每次邊邊只要出酒類冰淇淋

我只要看到都會點來吃!這次的鳳梨龍舌蘭

超少女系調酒,讓小酒鬼我一口接一口~

希望之後再出水果龍舌蘭系列!!!

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邊邊。義式冰淇淋工坊價目表

乍看價格會覺得不是那麼便宜,

但如果你以手工的義式手工冰淇淋來看,

絕對是南部非常平實的價位!

大部分是杯裝,但假如喜歡吃甜筒餅乾

也可以加價~甜筒都是老闆娘自己手工

不添加其他東西,雞蛋牛奶和麵粉製作的!

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不同於以往只有單球或雙球冰淇淋,

邊邊。義式冰淇淋工坊現在也有

比較華麗款的,像是鬆餅套餐花杯套餐

但這種冰淇淋就是兩球以上起跳,

很適合親子或是閨密一起點來分著吃!

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這天和好友一起前往,除了看冰淇淋蛋糕,

也忍不住點了冰淇淋來吃~

 

鬆餅套餐 $150

太久沒吃邊邊,我決定點一個

跟過去不同的口味!便選了這款

超級華麗的鬆餅套餐~

但真的有點多,吃完三小球冰後

我根本吃不完鬆餅XDDD

勸大家還是不要太貪心,找人一起分享吧!

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草莓牛奶冰淇淋(粉)

鳳梨龍舌蘭冰淇淋(黃)

草莓牛奶沒有我想像中的那麼奶,

反而草莓天然酸甜比較多,

跟市售你吃到的化學調味乳絕對不同!

鳳梨龍舌蘭則是我這次的超大推,

熱帶水果的發酵甜味和龍舌蘭超搭,

完完全全像在喝調酒啊(但其實不太會醉)

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▼雙球冰淇淋(杯裝)$120

友人選的是哈密瓜口味和芒果口味,

據她說法是"這是我人生目前吃到

最好吃的哈密瓜和芒果冰淇淋!"

尤其哈密瓜冰淇淋的哈味真的很驚豔!

完全像是你拿冰淇淋杓直接挖果肉冰起來~

喜歡哈密瓜口味的人萬萬不可錯過

(但這口味很隨機,就看你夠不夠幸運)

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6吋母親節冰淇淋蛋糕  原價$880,優惠$820

這是2018的母親節冰淇淋蛋糕,

也是我看了三年邊邊的冰淇淋蛋糕系列,

設計最華麗的一款~

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現場看到跟邊邊FB粉絲團真的完全一樣

(只差沒有套濾鏡),蛋糕上放滿莓果

真的讓人有一種幸福感~

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上面的冰淇淋小甜筒也是一個小巧思,

家中要是有一個以上的小朋友,

到時候絕對搶著吃這個(笑)

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今年的母親節冰淇淋蛋糕是

邊邊。義式冰淇淋工坊超熱銷口味

“莓果冰淇淋”和”檸檬起司”!只能說,

莓果的大人味酸香和檸檬起司的清新

實在非常搭~~再配上底部的巧克力蛋糕,

口感和味道層次都很豐富,冰冰涼涼,

吃完整塊想再吃第二塊(明明剛才嗑了

鬆餅冰淇淋)上頭的一小球粉橘色冰淇淋,

也是偏酸的葡萄柚!全部都是我喜歡愛的水果口味!

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喔對了,邊邊。義式冰淇淋工坊的新店面,

有個(我自己和很多年輕人)覺得很好拍的打卡牆!

花磚牆搭配亮燈的GELATO,很有雜誌棚拍感~

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手機打開Foodie,輕輕鬆鬆就是個

有漂亮背景的吃冰淇淋網美了(撥髮)

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很開心自己喜歡的用心的冰淇淋小店

邊邊。義式冰淇淋工坊,陪我走過兩三年~

心情不好,心情好,或是出了特殊口味,

我都喜歡去他們家吃上一兩球冰淇淋!

遇到人超親切的老闆老闆娘,也會聊個幾句~

南部冰店一直開,但賣義大利冰淇淋的店不多,

堅持做自己不添加化學劑,使用天然水果與食材

價格也很合理的邊邊,始終是我的義式冰淇淋首選!

推薦大家邊邊。義式冰淇淋工坊冰淇淋蛋糕,

一來市面上很少低脂肪”義式冰淇淋”的冰淇淋蛋糕,

二來這冰淇淋蛋糕以分量而言,價格真的物超所值

(大品牌的冰淇淋蛋糕都是破千起跳)

2018年的母親節,給媽媽不一樣的冰淇淋蛋糕吧!

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PS. 即日起到5/11都預約母親節蛋糕,

5/4~5/13開放取貨!除了預約外,

店面備有約少量冰淇淋蛋糕,

可提供客人現場購買~

(但還是建議預購因爲數量很少)

另外,為響應環保,若要免洗刀叉盤,

需加購$40/一組(1刀10叉10 盤)。

 

PS.2. 邊邊平日也有客製慶生蛋糕哦!

想在不同節日慶祝都可以私訊或去電詢問。

 

<邊邊。義式冰淇淋工坊>

地址: 高雄市三民區正忠路376號

電話: 07 383 5900

營業時間: 15:00 – 21:00 (公休日請參考粉絲團)

臉書粉絲團: 邊邊。義式冰淇淋工坊FB

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