栢鶴 茶.膳 楠梓家樂福周邊餐廳 楠梓聚餐
裝潢美、氣氛好,餐點又正點的
楠梓聚餐餐廳推薦!位在北高雄
楠梓藍田路家樂福周邊,
大學二十街的栢鶴 茶.膳,
是近期很夯的高雄簡餐店。
典雅帶點奢華的歐式裝潢,
卻意想不到供應精緻中式簡餐。
餐點份量大且口味精緻,這次來
吃到超濃郁蔥香雞腿肉湯麵、
手工剝皮辣椒大餛飩乾拌麵以及
特製鹽烤香酥脆皮燒肉飯都很有水準,
推薦給在楠梓一帶找質感聚餐的地方。
栢鶴 茶.膳是近期蠻夯的楠梓聚餐餐廳,
開在楠梓藍田路家樂福周邊,知道這間
是住楠梓的我妹推薦,她去吃過兩次
狂推「非常可以的楠梓美食」。
楠梓家樂福周邊美食:栢鶴 茶.膳
栢鶴 茶.膳位在楠梓區大學二十街上,
本來算是社區型的餐廳,想不到
我的網友馬可寫過後爆紅,我妹說
從此之後假日都要訂位哈哈哈~
栢鶴 茶.膳室內用餐空間
是歐式風格融合東方瓷器與畫作,
蠻喜歡這樣的古典融合新派裝潢。
座位分成一、二樓,通常會優先
從一樓座位開始開放與帶位。
栢鶴 茶.膳菜單
栢鶴 茶.膳是以中式簡餐來呈現,
每一道主餐也都會附上小菜唷!
高雄簡餐推薦:栢鶴 茶.膳
這天我們全家一起來,用餐時段
每個人都要有一份主餐低消,
這天四人共點了四份套餐。
▼手工剝皮辣椒大餛飩乾拌麵 $220
看菜單時就猜到這乾拌麵的份量
應該不小,但上桌更覺得也太大份!
而且還附上一顆荷包蛋呢~
手工剝皮辣椒餛飩是店家自己包的,
要我說,應該是我目前在高雄吃到
豬肉與剝皮辣椒用料最實在的餛飩!
剝皮辣椒的特有酸辣跟豬肉融合得超好,
咬一口會整個停不下來~
乾拌麵也是主廚特調的醬汁,
不是常吃到的肉燥,而是醬油底,
我們家還蠻喜歡的~
▼主廚蔥香雞腿肉湯麵 $250
身為蔥人,在栢鶴 茶.膳FB粉絲團
看到這個蔥海雞湯麵我就決定點它!
上桌時還真的被這蔥量給嚇到XD
這碗蔥雞腿麵的雞腿有先用鐵板煎過,
接著慢火熬煮雞湯,再加入大量的蔥,
湯頭有雞高湯的底蘊與青蔥濃郁味,
光喝這湯我就停不下來。
我也很喜歡栢鶴 茶.膳選用的麵條,
這種中粗麵乾拌有口感,放熱湯裡
也不容易泡爛。
▼特製鹽烤香酥脆皮燒肉飯 $300
選用上等豬五花醃漬,再用海鹽
烤出外酥內嫩的口感,非常可口好吃!
這個脆皮燒肉蠻像在港式燒臘店
吃到的脆皮燒腩仔,還配上
主廚特製青蔥醬汁,老爸讚不絕口。
▼家傳泌滷古早味封肉飯 $300
這份吃得出是用好的醬油滷的滷肉,
那個醬油的回甘非常棒,味道也乾淨,
不過,這味道可能太接近我們家魯的,
我覺得味道家常了點,在外面餐應
吃滷肉我喜歡很古早味,很油的那種XD
順帶一提,栢鶴 茶.膳的米飯
煮得非常不錯,拿這封肉的醬汁
淋在米飯上特別有感。
▼蜂蜜檸檬 $100
▼粉嫩蔓越莓氣泡飲 $130
天氣很熱所以點了兩杯飲品,
兩杯都不錯,但以我們家的喜好
喜歡蜂蜜檸檬多一些。
栢鶴 茶.膳用餐心得
就近期幾間吃過的高雄簡餐來說,
我們家還蠻喜歡栢鶴 茶.膳
整體餐點表現。餐點設計用心,
味道細緻,用餐環境也很有氣氛,
加上可以帶小孩,難怪我妹
這幾個月已經三訪四訪五訪。
另外,也在栢鶴 茶.膳FB
看到團體客訂位和包場,都可詢問喔!
也推薦給想在楠梓家樂福周圍一帶
找楠梓聚餐餐廳的大家~
<栢鶴 茶.膳>
地址:高雄市楠梓區大學二十街9號
電話:0986 772 023
營業時間:11:30-14:00 14:00-17:00
17:30-20:00 (週一公休)
臉書粉絲團:栢鶴 茶.膳FB
#每人低消150元
#午餐和晚餐時段每人低消一份主餐
#12歲以下兒童不列入人頭計算