高雄鳳山從臭豆腐起家的小吃店-
勇記無敵蘿蔔糕, 以平價美味用料紮實的
庶民美食臭豆腐蘿蔔糕, 每天生意都超好!
好口碑也吸引了許多媒體登門採訪,
來看一下這間小店有什麼魅力吧!
之前聽好多住鳳山的朋友推薦,
卻過了好一陣子才來到這裡!
鳳山大潤發附近的勇記無敵蘿蔔糕!
沒有亮麗的店面, 每到用餐時間
卻有滿滿的人潮(這天是端午連假!
一間小吃店卻擠滿人~)
第一次來不知道怎麼點的客人,
可以參考牆壁上的彩色照片~
或是各式媒體報導的報紙,
看看推薦的菜色!
我看不少打卡的網友寫,
焦糖臭豆腐, 無敵蘿蔔糕, 喔!炸
三樣是來勇記無敵蘿蔔糕的必點.
其他的就看大家喜好~
勇記無敵蘿蔔糕點菜單,
除了鍋類和兩種炒飯100元以上,
其他都是非常平實的銅板價格!
剛就發現勇記無敵蘿蔔糕的菜單,
很多很有諧音梗~後來等餐時,
仔細看牆上的一些布置.
這家人也太豁出去惡搞了吧XDDD
▲天降甘霖涼(烏梅洛神花茶)
邊念邊笑的有梗飲料,
店家還為這飲料,
想了很多白癡的打油詩.
但撇開名字, 這烏梅汁很不錯!
我很喜歡甘草的回甘,
老公說烏梅的酸度剛好,
不會酸到喝下去臉變形~
勇記無敵蘿蔔糕也有提供
不同醬料, 趕吃辣的推薦辣椒
(他們有單賣一罐)
另外蒜泥配醬油馬美賣~
▲韓式泡菜
這道開胃小菜就非常讓人驚豔了!!!
從大學開始團購不同家的黃金泡菜
到現在30歲, 這是我吃過最好吃的一次!!
帶點黃金泡菜的奶味卻不會太奶,
酸度適中, 平常不太吃泡菜的老公,
都跟我搶著吃~~重點是它分量很大!
大概是平常去麵店給的泡菜的1.5~2倍.
回去差點就跟公司說我要揪團購XDD
▲無敵蘿蔔糕
勇記無敵蘿蔔糕的招牌,
現場客人99.9%都點至少點一份!
蘿蔔糕的糕體很細緻, 本身帶鹹度.
淡淡的白蘿蔔香氣很不錯,
黃金外皮也煎得恰到好處.
我覺得要嘛沾辣椒,
不然就別沾, 單吃就很夠味了!
▲喔!炸 (炸芋頭糕)
勇記無敵蘿蔔糕第二人氣必點,
也是幾乎每桌都有的.
這個芋頭糕不只芋頭, 還有地瓜,
用料非常紮實. 可惜對我來說,
我覺得外皮炸到太脆太硬~
我看不少人說他們就愛這口感,
但我可能嘴巴比較嬌嫩, 炸物我不愛太硬的XD
能的話真想直接買裡面的芋頭糕回去蒸.
▲焦糖臭豆腐
一個很妙的組合XDD 本來還有點擔心
會不會甜到很誇張, 但其實這焦糖醬
調得沒那麼鹹, 配上炸的香酥的臭豆腐
無違和感~~下次來還會想點.
▲是非炒飯
其實就是xo醬炒飯
(xo醬–>x和o很像圈圈叉叉)
以炒飯來說炒得粒粒分明還不錯,
跟店內其他的品項相比,
我覺得沒那麼特殊啦!
但如果你是每餐非吃飯不口的那種,
可以點上一盤炒飯來吃~
(這天我們點太多沒吃完包回家,
隔餐加熱還是好吃)
▲雙管齊下
糯米腸包德國香腸的概念.
頗有創意, 但我愛本土,
還是愛糯米腸包香腸多一點XD
▲我愛你 (芋仔泥台語諧音)
芋頭泥用料非常紮實的甜點,
奶味也很香濃~少女心甜螞蟻老公
對這份讚譽有加. 份量有點大就是,
如果飯後吃建議兩人吃一碗.
勇記無敵蘿蔔糕的老闆
似乎是棒球迷, 很多職棒相關收藏,
店內電視也放著中華職棒球賽XD
耳聞很久, 這次終於找到時間前來,
探探傳說中厲害賣到上電視的排隊小吃店-
勇記無敵蘿蔔糕! 銅板價的庶民美食,
卻可以吃出店家的選材和用料用心處.
不收服務費的小店, 卻有人情味的服務
(老老闆跟第二代老闆都一直跟熟客打招呼聊天)
難怪聽朋友說這一年多來生意都不錯,
也是他們鳳山人常來的店! 蠻推薦大家
可以特地來嚐嚐蘿蔔糕和臭豆腐啦~
<勇記無敵蘿蔔糕-相關資訊>
地址: 高雄市鳳山區文衡路27號
電話: 07 710 9889
營業時間: 11:00–13:30, 17:00–20:30 (週日公休)
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