左營張記餡餅 左營小吃 張記餡餅韭菜盒
開在騎樓但生意超好的左營餡餅推薦!
崇德路、文萊路騎樓下的張記餡餅,
沒有醒目招牌卻在這轉角賣上好幾年!
只賣幾樣簡單小吃,全部3個銅板就能打發~
最推薦20元塞滿料的元寶韭菜盒,
涮嘴的蔥肉蛋餅和爆汁餡餅也很受歡迎。
每到下午營業時間就滿滿等待人潮,
強烈建議先電話預約再取餐唷!
低調高人氣崇德路左營小吃:張記餡餅
張記餡餅開在崇德路與文萊路口騎樓下,
沒有大招牌,就是餐車與藍色的看板,
但經過幾次發現傍晚生意都不錯。
後來看到朋友打卡說韭菜盒好吃,
找了機會也來外帶幾個回家試試!
現場兩位師傅忙著煎餅,看到客人
會詢問有沒有訂,告知現場等要等半小時XD
這樣的提醒非常好,總比點了再告知要等
來得貼心,至少現場客人可以決定要不要等。
張記餡餅的餅不是事先做好,而是
現場捏、現場煎,所以花的時間也不短。
這裡的餅是半煎炸,是平底煎盤但用
大量油去煎炸,熱量控制的人請多留意XD
張記餡餅/韭菜盒菜單
左營張記餡餅賣的就是簡單這五樣,
最受歡迎的分別為韭菜盒、牛肉餡餅、
豬肉餡餅,蔥肉蛋餅是朋友推薦可以試試~
價格都不算貴啦!但就是~都要事先預訂,
打電話過去老闆說要半小時,記得先訂
不然生意很好,在現場要等上蠻久的啊!
左營餡餅推薦:張記餡餅韭菜盒
▼蔥肉蛋餅 $30
蔥肉蛋餅還可以選加九層塔,
餅帶點彈牙感與肉末還不錯,
但下次點可能會選擇不加醬,
辣醬有點蓋掉餅和蛋的香氣。
這天也外帶了兩個韭菜盒和兩個餡餅。
▼韭菜盒 $20
韭菜盒很有份量,而且做成元寶形狀
非常討喜!!拿起來沈甸甸的,
大口咬下是滿滿的韭菜、冬粉與豆乾,
餡料真的沒在少,這樣一個20元,
整個C/P值高到爆表!!
餡餅則是比一般高雄餡餅粥賣的餡餅小,
但一個賣25和30元,也就別太苛責這大小~
▼牛肉餡餅(左)$30
▼豬下餡餅(右)$25
張家餡餅的餡料爆汁沒錯,
但調味偏比較台式,五香味很重,
這見仁見智,像我朋友喜歡五香味,
我們家吃慣外省口味餡餅就沒那麼愛,
喜歡吃胡椒餅的人應該很愛這口味吧!
再來就是這餡餅我覺得皮有點厚,
要說餡餅我還是最愛西子灣羅師傅的!
整體來說,張記餡餅價格超親民,
而且當天現做而不是冷凍半成品,
光這樣就誠意十足!難怪這麼多人推薦~
這次吃下來,大推韭菜盒和蔥肉蛋餅,
下次經過會再來買上幾個吃!
<張記餡餅韭菜盒>
地址:高雄市左營區崇德路389號
(捷運生態園區站 2號出口 走750公尺)
電話:0988 329 668
營業時間:14:00~18:00(週二公休)
#強烈建議至少提前半小時預定再取
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