宸妃殿復興店 高雄芋頭西米露 高雄手搖飲
誰說手搖飲只能是廉價茶葉或是樸素招牌?
這間新開幕的高雄手搖飲店-宸妃殿,
就要走出另一個手搖飲潮流!中國宮廷裝潢
與旗袍領制服的員工,大聲喊著「殿下吉祥」
歡迎客人;而茶飲也找來製茶師傅特調,
使用完整茶葉片熬煮,茶香回甘~清雅的
經典茶款「貴妃紅茶」、「清香梅片綠」
都非常受到愛茶者的歡迎!而芋頭控也絕對
不能錯過以3:8牛奶芋頭比例製成的芋泥飲,
滑籌口感與芋頭香氣都讓人一喝著迷!
超有話題,開幕不久就吸引媒體來採訪囉~
「殿下吉祥,歡迎光臨宸妃殿~」
高雄復興路上新開幕的手搖飲品店
宸妃殿,是近期高雄很新潮風格的
手搖飲品店!不同於一般的手搖飲品
一成不變,老闆娘宸宸將中國古裝夢
變成現實場景,讓來到宸妃殿的客人
都可以感受不一樣的手搖飲體驗!
▼宸妃殿的店員制服是活潑的古裝扮相XD
遠遠瞄到宸妃殿復興店的菜單
我大笑,連菜單都設計成
讓皇上來翻牌,矮油~~~
▼宸妃殿復興店菜單
宸妃殿復興店的手搖茶飲分成幾類,
像是純茶類的[皇鼎茶之錄],
檸檬類的[黎檬宜母子],
以及特調類的[御膳房專冊],
第一次來很建議從皇鼎茶之錄點起!
宸妃殿的茶品都是用原葉而不是茶包泡製,
聽說老闆娘本身家族就有人是茶商,
也為了研發茶品,請來茶師傅調茶。
而在店員搖製飲料的過程中也發現,
宸妃殿的茶飲牛奶使用光泉鮮乳!
我超少看到手搖飲店用到光泉的~
沒多久,我們的飲料們好啦!!!
(部分飲料因為我說想要打卡分享,
店員同意用透明杯子幫我裝,不然
都是用右邊的中國風花杯裝喔!)
▼參彼捌芋漸露 $80
看到這顏色,很明顯了吧!!!
沒錯,這就是芋頭控們心心念念的
芋頭飲!!一開始聽到參彼捌,
想說是越喝越瘦嗎(台語)?
但那五科聯~~這名字是3:8,
這杯芋頭飲牛奶和芋泥的比例啦!
這杯的芋泥使用大甲芋頭,蒸完後
打成泥狀,配上搖過的光泉鮮奶,
口感超級像細緻的綠豆沙~濃稠且
帶著絲綢的滑感,芋泥香氣夠,而且
我覺得用光泉鮮乳用得很好,
鮮乳回甘味跟芋泥甜味超級搭!
▼龍圓(粉角+波霸) $15
宸妃殿的飲料也都可以加粉角和波霸,
這兩個都是手工做的,口感彈牙度很棒!
我自己大推粉角,比傳統市場買得還好吃~
▼清香梅片綠 $45
這杯先說本來沒打算點的,畢竟我從小
喝手搖飲就真心排斥梅子綠梅子可樂;
這杯是後來店員倒試飲杯,我喝完後
決定也可以帶一杯走的!我覺得這杯
讓人覺得不同凡響的是她的梅子選得好,
而梅片回甘後,茶葉的回甘緊接著來,
尾韻非常驚喜,真的有清香的感覺~
▼紅御奶泡+龍圓 $50+15
其實這款就是宸妃殿經典的古御紅
加上牛奶再加上龍圓!古御紅茶
帶點決明子香,選擇微糖尾韻不苦澀,
搭上牛奶,茶香依舊明顯,加龍圓
則是又增加嚼感(但喝完這杯會超飽)
▼紅雲飄雪 $60
這款我會說是進階版的冰淇淋紅茶!
小時候好愛冰淇淋紅茶喔,但長大後
常常喝到都是香草冰淇淋的香精味;
宸妃殿的冰淇淋紅茶本身用的紅茶夠好,
冰淇淋用的是統一也頗有品質,
整杯喝起來是茶味夠的好喝冰淇淋紅茶,
並且不甜膩!!!一般的冰淇淋紅茶
喝到最後都超級死甜的~
▼宸妃殿飲品杯
我覺得超級中國風,分享給日本人看
日本朋友還說台灣的手搖飲太不可思議了~
連杯子設計都很用心!
現在宸妃殿也有會員卡積點累積的
優惠活動喔!常來的人可以辦一張~
<宸妃殿復興店>
地址:高雄市前鎮區復興三路210號
電話:07 333 1055
營業時間:9:30-22:00
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