[高雄]奇可烘焙坊-夏日輕食美白講座!有吃又有拿的料理手作體驗~高雄烘焙教室推薦

[高雄]奇可烘焙坊-夏日輕食美白講座!有吃又有拿的料理手作體驗~高雄烘焙教室推薦 @美食好芃友

高雄烘焙教室推薦!就在高雄新崛江附近,

有美味輕食早午餐,每天麵包賣光光的

奇可烘焙坊。每個月烘焙教室舉辦

一~二場美食相關講座,搭配如彩妝、

特別節慶等多元題材,還可以品嚐

奇可主廚特製午茶點心,C/P值超高的

手作美食講座總是場場迅速額滿!

 

奇可烘焙坊算是我們家很常來的地方!

不僅二樓的輕食早午餐很好吃,

奇可烘焙坊的吐司更是我爸媽指定吐司,

每次經過我都被吩咐要買一包回家~

 

年初發現烘焙坊隔壁有個空間,

後來才知道這是奇可烘焙坊的烘焙教室!

每個月會準備1~2場美食相關講座,

以美食為主軸,搭配不同主題

如特別節慶或是彩妝或某些飲品專業,

2~3小時的課程內容豐富,費用不算太高,

加上還可以品嚐到烘焙坊精緻的下午茶,

不定時還有(非常實用的)小禮物,

推出後口碑甚好,講座幾乎都迅速額滿!

 

這次參加的是美食結合美妝的有趣講座

【☀今夏白肌控 – 美食美妝雙重奏】

一堂課可以學到如何運用當季食材,

做出富含維他命C的清爽夏季料理!

還可以學習如何抵抗紫外線,

防曬乳搭配彩妝的正確使用方法。

今夏白肌控 – 美食美妝雙重奏

?課程時間:107/7/15(日) pm14:00~pm17:00

?課程價格:VIP會員優惠價:1200元/人(含手作食材)

(VIP攜伴兩人同行價:1000元/1位)

(非VIP價格:NT1500元/人)

?課程內容:
■西瓜彩繪盤沙拉實作課程
■防曬達人美白秘訣分享
■精緻下午茶點享用
■參加禮:
奇可餐飲NT200抵用券
佳麗寶 ALLIE新款防曬乳40g(市價NT480)

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奇可烘焙坊的烘焙教室走精緻路線,

本身教室布置走現代風很有質感

(有種來到貴婦朋友家做菜的錯覺)

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替大家省去領食材擠成一團的時間,

當日所用食材也都備齊放在桌上,

來參加的大家真的就是走到位子上

站好就可以先拍個幾張照準備開始啦!

課程前半段我們要來做鳳梨芒果果醬

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如同一般的料理課程,師傅會先示範

整個製作流程,我們參加的學員

對任何製作過程有不懂都可以提出來!

這堂課的學員都是平常就有烹飪經驗的

姊姊們,問的問題也都蠻多元的,

有些甚至分享獨家秘方,非常有趣~

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輪到我們學員親自上場囉!

這次使用的是當季水果:芒果與鳳梨。

師傅說果醬的水果搭配很簡單,

把握「同色水果配一起」最基本原則。

將水果切丁後,把砂糖先下鍋炒,

炒到變成液體狀並稍微焦糖化,

再加入水果熬煮到軟化並稍微成稠狀;

最後起鍋前10分鐘再酌量加入

檸檬汁和白蘭地調味,就完成啦!

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採光好的料理教室,怎麼拍都美~

但其實熬煮果醬的時間很長,

光熬煮就要40分鐘,難怪外面

只要是手工果醬價格都不便宜XD

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辛苦熬製出來的果醬,放進玻璃瓶中

瞬間變得很有質感~~

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第二份料理我們要做的是法式西瓜沙拉

一直以來我只有把西瓜當水果吃,

從來沒考慮過作沙拉~~~過程簡單,

基本上就是西瓜搭配生菜和配料,

比較考驗大家的擺盤藝術天分!

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師傅示範的法式西瓜沙拉 with his lovely smile;)

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食材簡單,但在講解過程中也才知道,

許多生菜是洗過後用冰水冰鎮過的!

吃起來跟我在家處理常溫的生菜沙拉就是不同~

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我的西瓜沙拉成品!師傅誇讚擺得還不錯~

當季水果就是棒,西瓜的甜度和水分都沒話說,

吃起來格外消暑,還富含維他命C!

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前半堂課程主講夏日美白餐,

後半段則是請專業彩妝講師分享

女生也很重視的夏日防曬!

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我自己過去曾有被曬傷的經驗,

從那之後非常重視防曬~

這天講師跟我們分享非常重要的觀念:

防曬並不是叫大家不要曬太陽,

而是保護好皮膚不被紫外線傷害。

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講師還蠻清楚講解帶大家認識防曬乳的標示,

以及多大面積的皮膚該有多少用量,

在甚麼樣的曝曬下大概多久補一次防曬。

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這天試用佳麗寶超熱銷防曬乳ALLIE,

擦上去後噴水,撥水性超好,水變成珠狀!

這種非常適合下水潛水或游泳的人使用!

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對許多女生來說,出門不可能只有防曬,

防曬乳幾乎是搭配彩妝一起使用,

彩妝講師也示範了防曬搭配底妝的使用方式,

以及像我們這種上班族,怎樣在上裝後補防曬。

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防曬講座告一段落,參加者一人送一瓶ALLIE!

不是試用品,是不小瓶的40ml!

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講座期間因為我問了很多防曬問題,

與彩妝師互動問答我也拿到很多小獎品,

真心覺得拿到粉餅和唇膏,

實在是很捨得給的獎品!

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最後還有奇可烘焙坊的特製下午茶組,

鹹甜點都有,一人一份超幸福~

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一直以來很喜歡參加這種美食料理手作講座!

這次奇可烘焙坊的烘焙教室,環境舒適,

不用自己備料也很方便!小巧班制

讓每個學員都可以得到更多的協助與指導。

課程內容不僅有趣也很實用,參與課程中

也認識了新的朋友,收穫超豐富!

加上還有吃又有很多禮物拿,

難怪講座開辦以來口碑超好,

幾乎每次推出沒多久就報名結束XD

蠻推薦喜歡玩這種手作料理課

(又不想太麻煩)的大家可以來試試!

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PS. 奇可烘焙坊最新講座,是2018/7/28

舉辦的”烘焙美食&咖啡絕配美學講座“!

詳細活動內容與報名請參考~FB活動頁面

 

<奇可烘焙坊-烘焙教室美食講座>

上課地點:奇可工坊 高雄市新興區忠孝一路123號

詳情請洽「#奇可烘焙坊」、「#奇可小廚」

或撥打報名專線 :☎️07-2157050 / 07-2157785

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