高雄水餃推薦!武廟市場陳記水餃大王,
有繽紛彩色水餃-色誘餃子!四色水餃皮
不是人工色素,是天然蔬菜製成,
一份12個60元價格超平實,再配一份
隔壁攤的臭豆腐,就是超完美的台式下午茶!
武廟市場是我大學以前常去的市場,
除了陪爸媽買菜,有幾攤熟食也是
一直以來都很喜歡的!近年來武廟市場
重新規劃,但所幸幾攤我常吃的都還在!
陳記水餃大王算是大學後才知道的,
幾年前吃過一次牛肉煎餃後,
從此經過都會吃;攤位在靠武廟路那頭,
面對市場在中間邊左手邊。
陳記水餃大王主打水餃,
有煎的有煮的,煎餃我之前吃過,
但最近才知道出了彩色水餃皮的
色誘水餃,這次來特地點來吃吃看!
▼色誘水餃 (一份12個) $60
四種顏色的水餃,以多變化顏色來說,
這樣價格真的不貴!難怪最近常出沒在
高雄IG美食XD 看起來非常療癒~
四種水餃皮是原味、胡蘿蔔皮(橘)、
火龍果皮(紅)和菠菜皮(綠),
內餡是高麗菜韭黃豬肉。
我覺得水餃皮是外觀,味道差異不大,
皮Q但不會太厚,內餡多汁,整體來說不錯!
不過,如果要說比較讓人印象深刻,
我還是覺得陳記水餃大王的強項是煎餃,
不油而且內餡多汁,超推牛肉煎餃!
(以下為歷史畫面)
不過!既然都來到武廟市場了,
順便推薦大家到隔壁攤的古早味臭豆腐!
這是從我國小就非常火紅的攤子,
從我6歲吃到現在只要經過,
他always在排隊,內用或外帶人都很多。
臭豆腐都現炸,永遠都炸不完因為人一直來。
▼臭豆腐(小)$40
充滿回憶的樸實臭豆腐,皮夠脆不刮口,
泡菜也酸得恰到好處,不過以現在口味來說
會希望它再臭一點XDD 可是它味道沒變化
小時候吃它就是這樣,價格可能微漲
但在物價飛漲年代,這樣40元也真的算平價!
出社會工作後很常跟同事到下午時間
就吃吃蛋糕餅乾下午茶,但偶爾貪嘴,
就想吃個鹹口味的台式下午茶,
武廟市場的陳記水餃大王的煎餃和水餃,
以及隔壁攤古早味臭豆腐,大概是每次經過
武廟市場都會想來一份的懷舊美食吧!
平實價格也很推薦給大家~
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地址: 高雄市苓雅區輔仁路123號
武廟市場 73號攤位(煎餃)
營業時間: 12:00~19:30
訂購電話: 0937 311 324