鼓山美食推薦 高雄婚宴包場 女爵莊園

鼓山美食推薦！曾屬於哈瑪星當地

大戶人家的老洋樓，由冒煙的喬

餐飲集團整修翻新，2020年中以

全新的Countess Villa 女爵莊園登場！

保留古樸洋樓的輪廓，以低調奢華的

家具與歐風裝潢重現昔日大戶人家風華！

然而洋樓販售的卻出人意料是家常台菜，

平實價位與精緻味道讓不少吃過的客人

留下好口碑，華麗的場地也成為不少

新人高雄婚宴包場場地首選！

 

女爵莊園防疫優惠 菜色外帶6折！

因應疫情無法內用，女爵莊園也推出

「特色菜色打六折」的優惠！去吃過

女爵莊園、冒煙的喬的大家，應該知道

這是什麼意思吧？整個超優惠啊啊啊～

以下菜單的價格 * 0.6就是外帶價囉！

以一家四口時食量，點三菜一湯來說，

選最小份，平均一份菜150元~200，

根本是熱炒店價格XD

 

我跟爸媽還有我妹，平日一天中午

懶得煮，直接打電話去訂菜！

而從取餐回到家，擺到桌上，

居然非常有模有樣啊～～～

（我爸：完全看不出是外帶餐哈哈）

而且，告訴大家這一桌多划算！

4人份香芋鮮蚵粥＋炒野蓮＋

金沙澎湖中卷＋主廚紅糟雞，

這一桌678元！！！整個誇張～

 

▼香芋鮮蚵粥（4人份） 6折外帶價 $  216

216真的太誇張了哈哈哈，四人份

也就是說一人份54元～～問題是，

這是放了好幾顆大蚵仔和芋頭熬的粥，

不是那種拿高湯跟白飯煮的稀飯欸～～

 

芋頭和蚵仔太夭壽了，凹嗚～～

超級好吃！！連平常很少開口稱讚

外面粥好吃的我妹都忍不住添第二碗！

我拜託這麼超值的粥，大家務必，

務必！！點一鍋來試試～～

 

▼主廚紅糟雞 6折外帶價 $ 156

肉質彈牙，吃得出雞腿選得不錯，

紅糟醬入味，真的只差來一杯啤酒～

 

▼金沙澎湖中卷  6折外帶價 $210

本來想說炸的金沙中卷帶回家吃

會不會軟掉，結果完全不會！！

中卷還是脆中帶Ｑ，金沙醬

沾附得超好，這盤也是秒殺～

 

▼蕈菇炒野蓮  6折外帶價 $96

炒野蓮賣96元，真的是小吃店價格，

誇張到一個地步～～鹹度不會太高，

我妹野蓮控也很誇獎這盤！

 

本來就是冒煙的喬旗下各餐廳老客人，

本來想說這一波疫情支持一下，

沒想到這外帶價實在划算到誇張！

真心推薦大家疫情沒辦法內用，

用優惠價把餐廳等級菜帶回家，

全家一起吃也開心啦！

 

女爵莊園：冒煙的喬餐飲集團新品牌

年前與同學回中山大學、西子灣一帶，

發現昔日渡船頭斜對面的鼓波洋樓，

已成為新的餐廳「女爵莊園」！沒想到

過年後竟然接到邀請來這用餐～

 

這老房建於1932年，屬於當地大戶人家，

房子有前後2棟，中間以中庭相連，

房子同時有閩南、日式和西洋建築風格。

後來冒煙的喬餐飲集團承租並規劃翻修，

保留老洋房古樸的主體與外觀輪廓，

以家具和裝潢等軟件將老屋換上新妝。

 

女爵莊園停車資訊

女爵莊園附近有幾個停車場，

第一個停車場就在臨海新路與濱海二路口，

第二個停車場就在女爵莊園旁，

第三個停車場在濱海一路鼓山渡輪站前，

我們這天停的是第二個（女爵莊園旁）。

假如不開車，可以搭捷運，在高雄捷運

橘線西子灣站1號出口走路約5分鐘就到。

▼女爵莊園第二停車場（正隔壁）

 

女爵莊園：古樸洋房風華再現

女爵莊園目前一樓為散客用餐空間，

二樓與三樓提供戶外證婚區、

露天派對等。但不管哪個空間，

參觀時我們邊驚呼邊逛，保留的

不只是老房主體，大戶人家昔日的貴氣

也以裝潢和歐風家具重新演繹。

 

▼1樓16人包廂

這是女爵莊園最受歡迎的包廂，

不少政商名流都指定這包廂用餐啊！

 

連接前後棟洋樓的是這綠意盎然的

中庭！好天氣時陽光灑落，真的很像

國外庭園景色！店員偷偷告訴我們，

中間有個以前的防空洞，至今

仍舊保留得非常完整喔！

 

▼女爵莊園一樓散客用餐區

 

上到女爵莊園二樓，除了當時

剛好包場的婚宴，我們也參觀了

其餘的空間！將原本的建築格局

規劃成不同大小的包廂，而帶有

歐式奢華感的古董家具、水晶燈、

華麗感的沙發與畫作都是老闆收藏，

同時也開放客人購買，若喜歡

都可以現場詢價喔！

 

三樓有個大露臺，蠻多在女爵莊園

辦婚宴的新人喜歡傍晚在這廣場

辦露天證婚，也可以放雞尾酒茶點！

 

女爵莊園 菜單（2021版）

逛完一圈女爵莊園，想說這麼洋派，

以為賣西餐吧？結果不是！

出乎意料賣中式菜色啊啊啊～

這中菜是特地聘請大飯店主廚掌廚，

但別以為中菜很少人吃，從今年

元旦到過年時，女爵莊園可都是

每日客滿，連年菜都提前訂完XD

 

高雄聚餐推薦：女爵莊園

這天我跟爸媽朋友共6人聚餐，

這樣菜量算很剛好（只打包海鮮羹），

但後來發現這天少叫了青菜，

下次來會多炒一盤青菜～

 

▼香芋鮮蚵粥（約4-5人份）$360

（每日限量須提前預訂）

這次來女爵莊園最想吃到的菜，

就是朋友推薦的香芋鮮蚵粥，

而且朋友千交代萬交代要訂位就訂！

 

這鍋香芋鮮蚵粥的鮮蚵無敵誇張，

大小和鮮度一點都不輸海產店

最高等級的鮮蚵，而且量很敢給，

一人可以吃到3~4顆！

 

我用高雄芋頭仙女的名譽出來擔保，

這芋頭超鬆超好吃！這鍋粥太優秀

我們一群人5分鐘內整鍋吃光光XD

 

▼招牌花枝烏魚子（小）$420

 

這烏魚子是東石港的野生烏魚子，

裹上海苔與花枝漿先清蒸、下鍋油炸

再切成薄片，也是一道費工功夫菜！

這道長輩們也是蠻讚不絕口的！

 

▼主廚紅糟雞（小） $260

酥炸雞腿塊裹上特調紅糟醬，

這個超級推！！紅糟香氣足，

一咬下去酥脆甜香，雞汁噴出，

單吃好吃，更想配杯啤酒，超涮嘴～

 

▼點頭辦桌海鮮羹（小）$490

 

小時候喜宴最喜歡的古早味羹！

我每次都吃完這道就飽了XD

這個辦桌羹海鮮和肉的料給得超多，

筍絲和乾香菇也很提味，超喜歡！

（後來打包回家，複熱一樣好吃～）

 

▼金沙澎湖中卷（小）$350

北北喜澎湖中卷，女爵莊園的這道

金沙中卷，光是中卷選材就讓人驚豔！！

鹹蛋黃也選得很好，完全沒腥味，

這道跟紅糟雞根本就是下酒菜雙嬌，

男生兩人來吃可以配上好幾杯酒吧！

 

▼酥炸香菇蛋黃肉捲（小）$260

 

上桌時常被客人誤會以為是八寶丸，

但其實是整片里肌肉捲上鹹蛋黃

及香菇，裹上網油乾粉油炸，

外脆內里肌卷多汁，鹹香超滿足！

特別喜歡它的蛋黃和香菇香氣～

 

▼五柳枝（居）黃魚 $680

這也是古早味的炸魚作法，

將魚炸過再淋上酸甜醬汁，

但醬汁是有多種蕈菇、蔬菜，

不會過於甜膩，還蠻好吃的！

 

▼魷魚螺肉蒜鍋（小）$490

這是爸媽那年代很復古的酒家菜，

但是！就我們家近半年吃到的

魷魚螺肉蒜鍋，爸媽說女爵莊園

這一鍋的螺肉蒜鮮味是最棒的，

湯的甜味也不會太過～

 

▼酒味很重的提拉米蘇 $160

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這個提拉米蘇用了四種酒下去做，

適合像我這種平常就有在喝的酒鬼XD

白蘭地香氣尤其迷人，蠻推薦

愛吃酒感提拉米蘇的人務必點上一份！

 

▼樹上葡萄汁 $150

▼蜂蜜⾦桔檸檬 $150

吃餐想配個飲料，女爵莊園飲料系列

表現也都不錯，尤其果汁飲比很多

高雄下午茶店好喝很多，而且價格

（以這種大餐廳來說）不算貴～

 

▼蜂蜜金桔檸檬 $150

蠻多人喜歡甜甜的樹上葡萄汁，

但這天我媽喝到這杯蜂蜜金桔檸檬，

對這杯檸檬與金桔恰到好處的酸甜

很是驚艷！！偷喝了一口還不錯～

喜歡酸味的人大推這杯！

 

▼莊園湯尼 $200

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯是跟女爵莊園氣質很符合的

優雅調酒！以萬壽菊琴酒搭上

迷迭香、玫瑰、通寧水，帶點

氣泡感，很適合午餐時搭餐飲用。

 

▼老派紳士 $240

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

波本威士忌、蜂蜜酒與金巴利

搭上煙燻肉桂，很成熟男人的一款，

像我爸不愛喝很甜的少女系調酒，

這杯他說就很適合平常有在喝威士忌的～

 

▼女爵冰咖啡 $160

 

這是跟健達出奇蛋一樣，一杯

可以同時喝到熱美式、美式冰磚

與冰拿鐵三種變化！

 

咖啡還有搭配女爵莊園自製

松露巧克力，超正點的組合！

 

▼衣索比亞耶加雪菲水洗 $180

這杯很適合喜歡爽口感單品的人！

入口是檸檬茶香與桃子香氣，

尾韻帶柳橙的甜感。

 

高雄婚宴包場：女爵莊園

女爵莊園開幕後，即使沒有廣告，

也低調成為不少年輕客群婚宴包場

熱門場地！布置起來超級夢幻啊啊～

 

女爵莊園的婚宴菜有自助也有合菜，

根據我來這吃過婚宴的朋友評價是

女爵莊園婚宴菜超棒！別說婚宴，

我都想來這開趴體了～～

#以上婚宴現場照授權提供：彭如軒&尤芷儀-派對晚宴

 

女爵莊園　評價

保留歷史輪廓的古蹟洋樓，

重新翻修後以鮮豔色彩的家具妝點，

新舊融合是另一種和諧美感！

然而這樣的洋味建築卻出乎意外

販售台菜，價格和口味都親民，

讓人選擇氣氛好裝潢美的餐廳同時，

口腹也可以得到最大的滿足！

女爵莊園目前是午餐與晚餐營業，

以及接蠻多婚宴包場，期待不久後

也能有早午餐和下午茶場次，讓人

隨時隨地都能來渡船頭旁的洋樓

愜意用餐，品味優雅。

 

<女爵莊園Countess Villa>

地址：高雄市鼓山區濱海二路12號

電話：07-533-6786

營業時間：11:30~14:00。17:30~21:00

官網：http://www.smokeyjoes.com.tw/

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