[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現

鼓山美食推薦 高雄婚宴包場 女爵莊園

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

鼓山美食推薦!曾屬於哈瑪星當地

大戶人家的老洋樓,由冒煙的喬

餐飲集團整修翻新,2020年中以

全新的Countess Villa 女爵莊園登場!

保留古樸洋樓的輪廓,以低調奢華的

家具與歐風裝潢重現昔日大戶人家風華!

然而洋樓販售的卻出人意料是家常台菜,

平實價位與精緻味道讓不少吃過的客人

留下好口碑,華麗的場地也成為不少

新人高雄婚宴包場場地首選!

 

年前與同學回中山大學、西子灣一帶,

發現昔日渡船頭斜對面的鼓波洋樓,

已成為新的餐廳「女爵莊園」!沒想到

過年後竟然接到邀請來這用餐~

 

這老房建於1932年,屬於當地大戶人家,

房子有前後2棟,中間以中庭相連,

房子同時有閩南、日式和西洋建築風格。

後來冒煙的喬餐飲集團承租並規劃翻修,

保留老洋房古樸的主體與外觀輪廓,

以家具和裝潢等軟件將老屋換上新妝。

 

女爵莊園停車資訊

女爵莊園附近有幾個停車場,

第一個停車場就在臨海新路與濱海二路口,

第二個停車場就在女爵莊園旁,

第三個停車場在濱海一路鼓山渡輪站前,

我們這天停的是第二個(女爵莊園旁)。

假如不開車,可以搭捷運,在高雄捷運

橘線西子灣站1號出口走路約5分鐘就到。

女爵莊園第二停車場(正隔壁)

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

女爵莊園:古樸洋房風華再現

女爵莊園目前一樓為散客用餐空間,

二樓與三樓提供戶外證婚區、

露天派對等。但不管哪個空間,

參觀時我們邊驚呼邊逛,保留的

不只是老房主體,大戶人家昔日的貴氣

也以裝潢和歐風家具重新演繹。

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

1樓16人包廂

這是女爵莊園最受歡迎的包廂,

不少政商名流都指定這包廂用餐啊!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

連接前後棟洋樓的是這綠意盎然的

中庭!好天氣時陽光灑落,真的很像

國外庭園景色!店員偷偷告訴我們,

中間有個以前的防空洞,至今

仍舊保留得非常完整喔!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

女爵莊園一樓散客用餐區

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

上到女爵莊園二樓,除了當時

剛好包場的婚宴,我們也參觀了

其餘的空間!將原本的建築格局

規劃成不同大小的包廂,而帶有

歐式奢華感的古董家具、水晶燈、

華麗感的沙發與畫作都是老闆收藏,

同時也開放客人購買,若喜歡

都可以現場詢價喔!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

三樓有個大露臺,蠻多在女爵莊園

辦婚宴的新人喜歡傍晚在這廣場

辦露天證婚,也可以放雞尾酒茶點!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

女爵莊園 菜單(2021版)

逛完一圈女爵莊園,想說這麼洋派,

以為賣西餐吧?結果不是!

出乎意料賣中式菜色啊啊啊~

這中菜是特地聘請大飯店主廚掌廚,

但別以為中菜很少人吃,從今年

元旦到過年時,女爵莊園可都是

每日客滿,連年菜都提前訂完XD

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

高雄聚餐推薦:女爵莊園

這天我跟爸媽朋友共6人聚餐,

這樣菜量算很剛好(只打包海鮮羹),

但後來發現這天少叫了青菜,

下次來會多炒一盤青菜~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

香芋鮮蚵粥(約4-5人份)$360

(每日限量須提前預訂)

這次來女爵莊園最想吃到的菜,

就是朋友推薦的香芋鮮蚵粥,

而且朋友千交代萬交代要訂位就訂!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

這鍋香芋鮮蚵粥的鮮蚵無敵誇張,

大小和鮮度一點都不輸海產店

最高等級的鮮蚵,而且量很敢給,

一人可以吃到3~4顆!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

我用高雄芋頭仙女的名譽出來擔保,

這芋頭超鬆超好吃!這鍋粥太優秀

我們一群人5分鐘內整鍋吃光光XD

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

招牌花枝烏魚子(小)$420

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

這烏魚子是東石港的野生烏魚子,

裹上海苔與花枝漿先清蒸、下鍋油炸

再切成薄片,也是一道費工功夫菜!

這道長輩們也是蠻讚不絕口的!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

主廚紅糟雞(小) $260

酥炸雞腿塊裹上特調紅糟醬,

這個超級推!!紅糟香氣足,

一咬下去酥脆甜香,雞汁噴出,

單吃好吃,更想配杯啤酒,超涮嘴~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

點頭辦桌海鮮羹(小)$490

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

小時候喜宴最喜歡的古早味羹!

我每次都吃完這道就飽了XD

這個辦桌羹海鮮和肉的料給得超多,

筍絲和乾香菇也很提味,超喜歡!

(後來打包回家,複熱一樣好吃~)

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

金沙澎湖中卷(小)$350

北北喜澎湖中卷,女爵莊園的這道

金沙中卷,光是中卷選材就讓人驚豔!!

鹹蛋黃也選得很好,完全沒腥味,

這道跟紅糟雞根本就是下酒菜雙嬌,

男生兩人來吃可以配上好幾杯酒吧!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

酥炸香菇蛋黃肉捲(小)$260

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

上桌時常被客人誤會以為是八寶丸,

但其實是整片里肌肉捲上鹹蛋黃

及香菇,裹上網油乾粉油炸,

外脆內里肌卷多汁,鹹香超滿足!

特別喜歡它的蛋黃和香菇香氣~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

五柳枝(居)黃魚 $680

這也是古早味的炸魚作法,

將魚炸過再淋上酸甜醬汁,

但醬汁是有多種蕈菇、蔬菜,

不會過於甜膩,還蠻好吃的!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

魷魚螺肉蒜鍋(小)$490

這是爸媽那年代很復古的酒家菜,

但是!就我們家近半年吃到的

魷魚螺肉蒜鍋,爸媽說女爵莊園

這一鍋的螺肉蒜鮮味是最棒的,

湯的甜味也不會太過~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

酒味很重的提拉米蘇 $160

未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車

這個提拉米蘇用了四種酒下去做,

適合像我這種平常就有在喝的酒鬼XD

白蘭地香氣尤其迷人,蠻推薦

愛吃酒感提拉米蘇的人務必點上一份!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

樹上葡萄汁 $150

蜂蜜⾦桔檸檬 $150

吃餐想配個飲料,女爵莊園飲料系列

表現也都不錯,尤其果汁飲比很多

高雄下午茶店好喝很多,而且價格

(以這種大餐廳來說)不算貴~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

蜂蜜金桔檸檬 $150

蠻多人喜歡甜甜的樹上葡萄汁,

但這天我媽喝到這杯蜂蜜金桔檸檬,

對這杯檸檬與金桔恰到好處的酸甜

很是驚艷!!偷喝了一口還不錯~

喜歡酸味的人大推這杯!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

莊園湯尼 $200

未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車

這杯是跟女爵莊園氣質很符合的

優雅調酒!以萬壽菊琴酒搭上

迷迭香、玫瑰、通寧水,帶點

氣泡感,很適合午餐時搭餐飲用。

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

老派紳士 $240

未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車

波本威士忌、蜂蜜酒與金巴利

搭上煙燻肉桂,很成熟男人的一款,

像我爸不愛喝很甜的少女系調酒,

這杯他說就很適合平常有在喝威士忌的~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

女爵冰咖啡 $160

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

這是跟健達出奇蛋一樣,一杯

可以同時喝到熱美式、美式冰磚

與冰拿鐵三種變化!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

咖啡還有搭配女爵莊園自製

松露巧克力,超正點的組合!

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

衣索比亞耶加雪菲水洗 $180

這杯很適合喜歡爽口感單品的人!

入口是檸檬茶香與桃子香氣,

尾韻帶柳橙的甜感。

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

高雄婚宴包場:女爵莊園

女爵莊園開幕後,即使沒有廣告,

也低調成為不少年輕客群婚宴包場

熱門場地!布置起來超級夢幻啊啊~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

 

女爵莊園的婚宴菜有自助也有合菜,

根據我來這吃過婚宴的朋友評價是

女爵莊園婚宴菜超棒!別說婚宴,

我都想來這開趴體了~~

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

[高雄]女爵莊園Countess Villa-華麗洋房吃台菜!?哈瑪星大戶風華再現 @美食好芃友

#以上婚宴現場照授權提供:彭如軒&尤芷儀-派對晚宴

 

女爵莊園 評價

保留歷史輪廓的古蹟洋樓,

重新翻修後以鮮豔色彩的家具妝點,

新舊融合是另一種和諧美感!

然而這樣的洋味建築卻出乎意外

販售台菜,價格和口味都親民,

讓人選擇氣氛好裝潢美的餐廳同時,

口腹也可以得到最大的滿足!

女爵莊園目前是午餐與晚餐營業,

以及接蠻多婚宴包場,期待不久後

也能有早午餐和下午茶場次,讓人

隨時隨地都能來渡船頭旁的洋樓

愜意用餐,品味優雅。

 

<女爵莊園Countess Villa>

地址:高雄市鼓山區濱海二路12號

電話:07-533-6786

營業時間:11:30~14:00。17:30~21:00

官網:http://www.smokeyjoes.com.tw/

臉書粉絲團:女爵莊園

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *