高雄水煙酒吧 高雄餐酒館 

今年五月新開在高雄美術館周邊，

青海路上的雛菊Daisy Villa餐酒館，

是雛菊鬆餅品牌最新全時段餐廳！

白天從午餐到下午茶，義大利料理、

甜點，夜間則變身成BISTRO，

供應調酒、好吃的下酒美食！

不管外觀和室內用餐空間都以

貼近峇厘島的慵懶南島風佈置為主，

並加入戶外派對元素。更特別的是，

這裡還有多種口味的水煙喔～～

希望來這的客人可以用渡假放鬆心情，

很Chill品嚐美食、創意調酒、

很嗨適一起分享多口味的水煙唷！

 

高雄餐酒館推薦：雛菊Daisy Villa餐酒館

之前就吃過很多次雛菊鬆餅了，

倒是最近朋友貼給我，我才知道

高雄美術館附近的青海路上，

新開了雛菊Daisy Villa餐酒館！

 

不同於其他店主打午餐、下午茶，

雛菊Daisy Villa餐酒館營業到凌晨，

晚上九點之後還有調酒～沒錯，

這次朋友直接揪一攤女孩兒夜晚聚會，

一起來喝調酒、吃美食大聊特聊！

 

晚上九點的雛菊Daisy Villa餐酒館，

看上去真的很像浮誇的夜店XD

門口椰子樹點上燈太浮誇了哈哈哈～

太有峇厘島的渡假feel了吧！

 

女生來到雛菊Daisy Villa餐酒館，

絕對會一秒愛上這裡！不僅華麗，

燈光、氣氛營造和帶節奏的音樂，

都讓進來的客人心情一秒chill起來～

 

喜歡更有夜晚酒吧的燈光感，

可選擇坐在離吧台近一點的座位區，

要說高雄酒吧，還沒有一間

把燈光氣氛營造得那麼華麗啦！！

 

雛菊Daisy Villa餐酒館菜單（夜間餐酒）

雛菊Daisy Villa餐酒館白天販售

鬆餅、麵食、pizza……等餐點，

到晚上搖身一變成餐酒館，

有超多酒類選擇，也有炸物、

煎餅、肉類主食、pizza等下酒菜！

 

 

 

高雄調酒推薦：雛菊Daisy Villa餐酒館

這天我們是一群妹子聚餐小酌，

點了一份拼盤、一份肋排

以及一人一杯創意調酒一起嗨～

 

▼蜜汁炭烤辣味小肋排 $699

這個肋排是先烤後炸，肉排口感

軟嫩中帶扎實，每一口都吃的到

BBQ辣醬的香氣！旁邊附上小沙拉

搭配油醋醬可以解膩，薯條也很涮嘴～

 

▼最佳配角拼盤 $529

像我們一群人來吃喝，就很適合

來一盤最佳配角拼盤！拼盤內容

有培根雞肉串、海鮮百寶袋、薯條

辣味雞翅、起司條，炸物還附上

沙嗲醬、番茄醬、塔塔醬以及

泰式甜辣醬，喝酒配炸物整個爽！

 

這盤拼盤我最愛的就是雞翅！

炸得恰到好處，連骨頭都是酥的～

 

選在晚上來雛菊Daisy Villa餐酒館，

就是為了這時段才供應的酒啊！

難得一群女生吱吱喳喳聚在一起，

就是要來些調酒大聊特聊～～

 

▼茉香綠茶 $380

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯真的很有泡沫紅茶的視覺感XD

自製綠茶伏特加加上香料利口酒，

再搭配搭配茉莉花泡沫，朋友笑說

要準備喝的時候就聞到茉莉香氣了！

 

▼Mojito $380

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

我們最不會喝的女孩兒點的mojito～

跟傳統酒單的mojito不大一樣！

調酒師說這杯以二次充填法

將薄荷與百香果融合入蘭姆酒中，

味道比起一般的mojito更多層次。

 

▼美麗島之戀 $380

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

看起來是透明的調酒，但實際上

是很熱帶水果風味喔！以鳳梨、

桃子和椰子搭配蘭姆酒，並以

奶洗澄清的方式呈現，喝起來

帶一點奶油感卻不會太膩口。

 

▼西子灣岸 $380

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯看起來很像燭台的調酒，是以

自製伯爵蘋果白蘭地搭配覆盆莓，

再加上一點海鹽，喝起來帶氣泡感，

微鹹味道呼應海風的鹹味。

 

▼特調：百香綠茶 $380

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯是我的特調！以日本六琴酒

搭配綠茶和新鮮百香果汁，我喜歡

這杯味道有熱帶水果的飽滿香氣，

但尾韻卻又有東方茶酒的清新感。

 

▼無酒精特調 $350

（警告：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯是給不喝酒的朋友點的，

以蔓越莓和大黃、鮮奶油

搭配氣泡水，喝起來有一點像

比較奶感的奶油啤酒XD

 

高雄水煙酒吧推薦：雛菊Daisy Villa餐酒館

走去洗手間時瞥見吧台上有水煙管，

才赫然發現雛菊Daisy Villa餐酒館

也是少數幾間有水煙的高雄酒吧欸！

 

本來以為水煙大概就是一種口味，

結果店員居然送上水煙menu

給我們參考！這天看到水煙

居然有這麼多口味，還真是長知識～

聽說一桌通常是一支大家一起share，

現場也有供應拋棄式的吹嘴。

 

後來看到庭院座位有人在抽水煙，

我是第一次看到（對我孤陋寡聞），

實在太好奇了，徵求那桌客人同意後

拍下幾張照片～那種煙味跟一般煙不同，

比較像調酒時煙燻的那種香氣。

 

那天還看到抽水煙也可以玩特技，

像是吹圈圈或是吹泡泡，我們這桌

幾個女生如同鄉巴佬（？）在一旁

看傻眼哈哈哈哈哈XD

 

雛菊Daisy Villa餐酒館 心得

很開心北高雄多了一個適合女生聚會，

有多種創意調酒、經典調酒，

更有多樣餐點選擇的高雄餐酒館！

重點是空間佈置華麗又慵懶，

寬敞且燈光氣氛也營造超到位～

超推薦女孩們晚間可以約起來，

一起到雛菊Daisy Villa餐酒館

chill一下，享受美食美酒啦！

 

<雛菊Daisy Villa餐酒館-高雄青海店>

地址：高雄市鼓山區青海路277號

電話：07 552 9111

營業時間：11:00~凌晨3:00

（晚上九點後供應調酒、水煙）

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