[高雄燒肉推薦]鹿燒肉屋-彩色貨櫃屋吃精品燒肉!老饕必點冷藏肉組合套餐

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北高雄超夯的貨櫃屋餐廳-飛天謎鹿

2020年10月以全新燒肉餐廳盛大開幕,

並改名為鹿燒肉屋;不以燒肉吃到飽殺價競爭,

而是講求肉類品質與鮮度的單點制的燒肉。

也因為提供的肉盤品質好,價格合理,

開幕半個月吸引不少老饕們前往,

加上環境好沒油煙,可以說是非常適合

女孩們聚餐或是約會的高雄燒肉餐廳

 

鹿燒肉屋開幕慶

即日起至2020/10/30(五)

單點任何豬肉或牛肉商品,加1元

就可獲得一份安格斯板腱牛或梅花豬!

 

高雄約會餐廳推薦:鹿燒肉屋

熱門高雄聚餐廳餐,超前衛貨櫃屋外型的

飛天謎鹿,在2020年下半更名為鹿燒肉屋

以全新單點制精緻燒肉餐廳樣貌登場!

一聽到有好吃的單點燒肉,當然是

立馬拉著家人一起去啦!

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變成燒肉餐廳的鹿燒肉屋,室內用餐區

也做了蠻大的更動,畢竟燒肉屋很重要的

是排煙系統,誰想吃燒肉吃得全身燒烤味啊~

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高雄燒肉鹿燒肉屋菜單

鹿燒肉屋不是拚低價的燒肉吃到飽,

而是精緻路線的單點燒肉,但大部份人

都會從精選組合燒肉套餐點起,

畢竟這組合吃下來超豐盛而且划算!

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但假如食量沒那麼大或是吃燒肉

有特別偏好的部位,就可以考慮單點囉!

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我們這次點精選組合的冷藏牛肉盤組合

份量是雙人套餐,但吃完飽到食道吧XD

我覺得以冷藏肉和所有副餐等等吃下來,

賣這價格真的很划算!一樣樣點一定吃不到啦~

 

高雄燒肉推薦:鹿燒肉屋

在冷藏櫃看到鹿燒肉屋的冷藏肉系列,

很大一部分是精品肉品牌1855喔!

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沙拉:炙烤高麗菜

這是飛天糜鹿一直以來最受歡迎的

招牌菜之一!即使轉型成鹿燒肉屋

依舊保留,蔬菜烤得脆口,配上

特調白醬,帶奶香卻不膩口~

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米食:雞肉雜炊粥

雙人套餐出這個,吃完怎麼吃烤肉啦XD

也太大一份了!上桌熱騰騰,粥的

香氣撲鼻,讓人食指大動~

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燉煮的粥有雞高湯的醇厚,尾韻甘甜,

不吃則已,一吃根本停不下來XD

真的勸大家適可而止,吃太飽

後面的重頭戲肉肉們可是吃不下~~

(一連吃兩碗的人好意思說)

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接著,服務人員也端上烤爐囉!

鹿燒肉屋的烤爐是活動式,

烤肉時才端上;店內排煙做得超好,

我們吃完回家身上也沒什麼烤肉味~

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重頭戲來囉!!肉肉們上桌(歡呼~)

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冷藏牛肉盤組合

吃燒肉最開心就是吃牛肉了~

況且鹿燒肉屋這組可是冷藏肉呢!!

三塊肉分別是刃切安格斯薄片、

刃切安格斯排肉和刃切橫膈膜。

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刃切安格斯肉排

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Prime翼板沒有牛小排那麼油,

而1855肉質好肉又甜,厚片肉排烤

烤到六分熟中間帶粉色就可以吃囉!

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Prime等級的牛排烤好後真的是

簡單沾鹽就非常非常好吃了!

1855 Prime 完全是一個讓人融化的

美味等級~拜託大家來什麼都不用考慮,

直接點這個冷藏肉組合啦!

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刃切安格斯薄片

跟剛剛的肉排是同一個部位,

只是把肉切成薄片,讓客人

可以一次享有不同口感!

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喜歡什麼口感很見仁見智,

像我喜歡大塊肉排的略帶嚼勁,

我妹喜歡軟嫩薄片的肉,

但不管哪一種,肉汁都甜到不行~

都建議最簡單的鹽調味就好!

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刃切橫膈膜

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這個部位的肉稍微醃過,且略帶嚼勁,

要我說我覺得肉帶點嚼感與脆感,

我非常喜歡(連吃三片)

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副餐:香香豬里肌

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副餐:魷魚咽喉

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牛肉之外的烤物稱為副餐,這天選了

簡單醃過的豬里肌和魷魚咽喉;

豬里肌肉帶咬感但不會太硬,

不過,要說驚艷我們都更愛魷魚咽喉,

吃起來像軟Q感的雞軟骨,超級涮嘴~

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蔬菜:烤鴨薄餅

一般燒烤店都是提供生菜來包肉,

鹿燒肉屋找了特別的烤鴨薄琫!

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將薄餅在烤網上兩面各烤5-10秒,

接著放上烤好的肉,搭配特製

味噌沾醬再捲起就可以了!

超薄帶點韌性的烤鴨餅皮

跟肉片很搭,好想再來一盤XD

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吃完烤肉和副食們已經飽到不行,

但是!吃甜點又是另一個胃啦!

鹿燒肉屋雙人套餐的甜點也很值得一吃,

不是買外面現成品,都是鹿燒肉屋

自己研發的喔!比起現在去燒肉店

都是被拿工廠冰淇淋搪塞,這樣的

用心替客人準備真的好貼心唷~

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鐵觀音日式刨冰

自己調製的鐵觀音糖漿茶香超迷人!

刨冰吃起來完全不甜膩,滿嘴芬芳,

還可以搭配QQ有咬感的白玉~

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富士山牛奶奶酪

奶酪不會太奶或太甜,上方還搭

烤脆的米,口感很多層次~

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青蘋果氣泡飲(右)

凍檸茶(左)

吃燒肉配啤酒最對味!但這天騎車,

飲料我們全選無酒精飲料,兩個口味

喝起來都很清涼且不甜膩~

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從西餐飛天謎鹿轉型燒肉店,看得出

鹿燒肉屋的用心之處:不管是套餐設計

或食材挑選都有一定的堅持,從肉品

到附餐飯類等等毫不馬虎;用餐環境

排煙系統也做得非常好,讓人來到這

可以放鬆優雅聚餐,不用吃燒肉吃到

滿身煙味~蠻推薦在高雄不喜歡吃到飽燒肉,

而想走精緻單點燒肉的你們!大力推薦

這間好吃服務好的高雄精品燒肉啦~

 

<鹿燒肉屋>

地址:高雄市鼓山區神農路195號

電話:07 555 2999

營業時間:週一~週五 17:30~23:00

週六~週日   11:30~15:00 17:30~23:00

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