[台中甜點推薦]水曜日洋菓子工房-萌到尖叫哥吉拉甜點!台中美術館周邊人氣店

少男童年偶像哥吉拉，居然有天

可以做成甜點！這篇要介紹的是

台中美術館附近的人氣甜點店-

水曜日洋菓子工房，以哥吉拉公仔

和塗鴉為主題，有各式甜點還有

每天限量的超可愛恐龍慕斯，

超推薦甜點控們衝一波！

 

水曜日洋菓子工房位在台中綠園道附近，

台中美術館對面的一排社區大樓樓下。

落地窗上有花俏的圖案但沒有招牌，

走過路過可能要睜大眼對一下地址～

（以下照片來自吾愛金大佛部落格）

 

水曜日洋菓子工房座位數不算多，

有採光非常明亮窗邊座，

也有靠裡頭的雙人雅座。

（第一張店內座位照片來自好友金大佛）

 

老闆是哥吉拉迷，店內有大大小小

哥吉拉公仔和塗鴉，假如是哥吉拉迷

來這應該會手機相機拍不停～

 

但來這，最重要的還是來吃甜點！

甜點師（也是老闆本人）是在

日本東京製菓學校學習甜點的唷！

 

甜點櫃裡每天約有六七種的

當日現做甜點，每天品項不太一樣，

假如有特別愛哪一種，可以來之前

先行電話詢問～每個造型都挺可愛的！

 

我們只有兩人，但看到甜點櫃

諸多甜點還是無法抉擇，決定

一次點個三種甜點來吃～

 

▼我家Mario檸檬塔

檸檬塔聽說是水曜日開店以來

最熱銷的甜點！正逢冬季草莓季，

塔上還放了新鮮草莓片～

 

檸檬塔的卡士達餡本來就不錯，

再搭上草莓片，香氣層次更豐富，

蠻喜歡這樣的酸甜味道～

 

▼抹茶富士山

抹茶控我則是看到抹茶就心動不已，

再加上富士山可愛造型，

能不點嗎，能嗎（學某人口吻）

 

水曜日的抹茶富士山搭配的

不是紅豆，而是很特別的”覆盆子”，

蠻少看到這組合的！但搭在一起

一點都不違和，只是覆盆子比例

再多一點更好！

 

 

▼水曜日恐龍（每日限量供應）

這是這天我們特地前來的重點，

為的就是這顆古錐的恐龍慕斯！

但這顆不是每天都有，務必務必

先致電到店家詢問～

 

這顆恐龍慕斯的顏色和口味

會隨節變化，像我們去的時候

是粉色的草莓口味～切開後，

裡頭是慕斯包覆草莓醬。

幕斯從冷凍拿出來，店員建議

放五分鐘後再吃，實際吃起來

口感很像在吃冰淇淋～還蠻不錯的！

金大佛則說這和他以往吃到的幕斯很不同，

他非常喜歡這樣近冰淇淋的口感～

 

以往吃到的甜點店都是走少女系，

水曜日洋菓子工房別出心裁，

以男孩子系的哥吉拉為布置和甜點主題；

多種口味的甜點除了有萌萌造型，

口感和味道也吃得出甜點師的好手藝，

很推薦大家來台中，可以來這家

水曜日洋菓子工房吃吃可愛的甜點！

 

<水曜日洋菓子工房>

地址：台中市五權西三街5號

電話：04-2376-3131

營業時間：12:00~19:00（週四公休）

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