左營大路美食 左營眷村美食 左營水餃 左營眷村水餃
![[高雄美食]董家眷村口味食堂- 左營隱藏版!爆汁韭黃鍋貼超欠吃 x 大顆飽滿眷村手工水餃! @美食好芃友(芃芃) [高雄美食]董家眷村口味食堂- 左營隱藏版!爆汁韭黃鍋貼超欠吃 x 大顆飽滿眷村手工水餃! @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/2026/08/dong1.jpg)
在左營眷村附近找到手工鍋貼、水餃!
而且是很懷念的眷村味道~超喜歡!
就是位在左營軍校路上的高雄水餃店,
董家眷村口味食堂。喜歡麵食的闆娘
特地跟果貿的外省大哥學眷村麵點。
這裡就是賣手工眷村水餃,
像韭黃豬肉水餃、韭黃牛肉水餃、
高麗菜豬肉水餃,還有招牌韭黃鍋貼,
都是店內手工自製!再配上眷村乾麵、
以及料滿滿的酸辣湯,樸實家常味,
喜歡吃眷村水餃的大家一定要來!
好開心找到那麼金黃酥脆、
大顆又多汁的好吃韭黃鍋貼!
還是在我熟悉的左營海軍附近~~
太開心了!一定要跟大家分享!
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左營大路週邊好吃眷村水餃:董家眷村口味食堂
這家位在老左營軍校路上的
董家眷村口味食堂,
是我爸媽有次騎車經過發現,
後來才聽說是2025年開,
住這附近那麼久從來沒發現過啊!
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左營董家眷村口味食堂菜單
這裡主打手工眷村水餃、鍋貼,
也有飯類、酸辣湯跟手工滷味。
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那天跟董家眷村口味食堂闆娘聊,
她說她愛吃眷村麵食、水餃,
特地是跟果貿一位眷村大哥學,
水餃、鍋貼都是與店內大姐一起包的。
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招牌鍋貼夠是只要用餐時間
都超多人點!但現點現煎,
點餐時都會告知要稍等10分鐘左右~
(如果遇到客人多可再久一些)
左營董家眷村口味食堂推薦必點
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▼手工水餃
(自選口味,每種口味最少5顆)
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手工包的水餃如元寶形狀!
煮熟後顆顆圓滾飽滿,
手工皮Q彈不軟爛,
皮與餡的比例拿捏得極好,
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▼韭黃牛肉水餃 $10
這個口味的水餃大推!!
入口滿是濃郁的牛肉脂香,
肉質扎實且帶著豐沛肉汁,
韭黃獨有的柔和辛香
恰到好處地襯托出牛肉的鮮甜,
少了生韭菜的嗆辣,超喜歡~
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▼高麗菜豬肉水餃 $7
咬下是高麗菜爽脆清甜,
揉合了溫體豬肉的肉香。
肥瘦比例極佳,吃起來不膩口,
以高麗菜豬肉水餃來說肉給挺多~
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▼招牌韭黃豬肉鍋貼
$10/粒
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鍋貼底層煎得金黃酥脆、
咬下喀滋,上層餃皮保有彈嫩嚼感。
內餡豬肉鮮嫩多汁(咬下會噴汁),
伴隨著韭黃甘甜香氣,我超愛!!
但太噴汁吃得狼狽,就省略圖了哈哈~
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▼麻醬拉麵 $60
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麵條吸附著特調芝麻醬汁,
少了台式肉燥,多了豬油與醬油,
入口是質樸純粹的麻醬香與回甘。
拉麵口感扎實帶勁,味道中規中矩
卻格外耐吃,推薦加辣更對味。
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▼酸辣湯 $40
這碗才40元真的超級推!
一舀起來滿滿的豆腐、鴨血、
筍絲與黑木耳,用料毫不手軟。
湯頭酸度明亮帶勁,胡椒辣香
溫和提味而不嗆喉,稠度恰到好處,
每一口都是老眷村麵館的料豐味濃。
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董家眷村口味食堂評價/用餐心得
董家眷村口味食堂就是那種
很樸實的在地水餃小店!
沒有華麗裝潢,但每一道
都吃得出闆娘的誠意!
不管是一咬噴汁的脆皮鍋貼、
飽滿的大顆手工水餃,
還是料滿到不行的40元酸辣湯,
每一樣都無雷!完全就是
記憶裡最正統的眷村老味道!
水餃控們千萬別錯過啦~~
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地址:高雄市左營區軍校路 19 號
電話:07-5826265
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00
(週一公休、雙數週每週二公休)
官方專頁:董家眷村口味食堂 Fb粉絲專頁